Ξεκινώντας γλυκοπατάτες - Πώς να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες από το κατάστημα

Αν δεν έχετε προσπαθήσει ποτέ να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες, θα σας περιμένει μεγάλη απόλαυση. γλυκοπατάτες είναι εύκολο να γίνει και πολύ διασκεδαστικό.

Τα βλαστάρια είναι οι ριζωμένοι βλαστοί που αναπτύσσονται από μια πραγματική ώριμη γλυκοπατάτα. Χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη νέων φυτών γλυκοπατάτας.

Η καλλιέργεια γλυκοπατάτας είναι ένα διασκεδαστικό πρόγραμμα για παιδιά.

Μπορείτε να αγοράσετε ριζωμένες γλυκοπατάτες ή να χρησιμοποιήσετε τις γλυκοπατάτες που αγοράσατε από το κατάστημα για να ξεκινήσετε να φυτεύετε γλυκοπατάτες που θα παράγουν δεκάδες γλυκοπατάτες μέχρι να φτάσει το φθινόπωρο.

Αυτό το σεμινάριο δείχνει πώς να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες με δύο τρόπους - στο νερό και σε χώμα για γλάστρες.

Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους θυγατρικών. Κερδίζω μια μικρή προμήθεια, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, αν αγοράσετε μέσω ενός συνδέσμου θυγατρικών.

Γλυκοπατάτες - ipomoea batatas - Είναι ένα λαχανικό θερμού καιρού που χρειάζεται περίπου 90 ημέρες για να ωριμάσει.

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα υπέροχο, γήινο λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική. Δείτε αυτή τη συνταγή για τα κοτσάνια γλυκοπατάτας για μια ασυνήθιστη ιδέα για πρωινό.

Αυτές οι ιταλικές γλυκοπατάτες είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο που ταιριάζει με πολλές πρωτεϊνικές επιλογές.

Τι είναι η γλυκοπατάτα;

Internet Archive Book Image from page 470 of "Southern field crops (exclusive of forage plants)" (1916) (δεν υπάρχουν γνωστοί περιορισμοί πνευματικών δικαιωμάτων)

Οι γλυκοπατάτες δεν ξεκινούν από σπόρο, όπως κάποια λαχανικά. Ξεκινούν τη ζωή τους από τα λεγόμενα "γλιστρήματα".

Αυτές οι πατάτες είναι βλαστάρια που αναπτύσσονται πάνω στις γλυκοπατάτες και στη συνέχεια αναπτύσσουν ρίζες όταν έρχονται σε επαφή με νερό ή χώμα.

Τα βλαστάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ξεκινήσουν νέα φυτά γλυκοπατάτας.

Μπορείτε να παραγγείλετε δεσμίδες από γλυκοπατάτες στο διαδίκτυο ή να ξεκινήσετε τις δικές σας γλυκοπατάτες από μια γλυκοπατάτα που έχετε αγοράσει από ένα κατάστημα. Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε γλυκοπατάτες χρησιμοποιώντας κομμάτια γλυκοπατάτας που έχετε καλλιεργήσει στον κήπο σας.

Ξεκινώντας γλυκοπατάτες

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο νερό όσο και χώμα για να τις ξεκινήσετε.

Για να ξεκινήσετε την καλλιέργεια γλυκοπατάτας, θα χρειαστείτε αρκετές υγιείς, καθαρές γλυκοπατάτες.

Ανάλογα με το μέγεθός της, κάθε γλυκοπατάτα μπορεί να παράγει δεκάδες βλαστάρια, οπότε λίγες μόνο γλυκοπατάτες θα σας δώσουν αρκετές μίζες για πολλά φυτά γλυκοπατάτας.

ριζοβολία γλυκοπατάτας σε νερό

Αυτή η τεχνική λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο με αυτόν της εκβλάστησης ενός κουκούτσι αβοκάντο σε νερό.

Πλύνετε καλά τη γλυκοπατάτα. Επιθεωρήστε τη γλυκοπατάτα σας για να δείτε αν φαίνονται μικροσκοπικές ρίζες. Αυτό είναι το άκρο της ρίζας της γλυκοπατάτας. Συνήθως στενεύει σε ένα σημείο.

Κανονικά, το ένα άκρο της γλυκοπατάτας είναι μεγαλύτερο και έχει περισσότερα "μάτια". Αυτό είναι το άκρο που βλαστάνει. Και τα δύο άκρα της γλυκοπατάτας παίζουν ρόλο όταν ξεκινάτε το γλίστρημα της γλυκοπατάτας.

Αν δεν μπορείτε να ξεχωρίσετε το άκρο που βλαστάνει από το άκρο που ριζώνει, τοποθετήστε τη γλυκοπατάτα σε ένα ζεστό μέρος για μερικές εβδομάδες. Θα βγουν μπουμπούκια και θα ξέρετε ποιο άκρο βγαίνει!

Αναρτήστε μια μερίδα γλυκοπατάτας σε ένα βάζο Mason γεμάτο με νερό. Τοποθετήστε το άκρο της γλυκοπατάτας που βλαστάνει πάνω από τη στάθμη του νερού και το άκρο που ριζώνει κάτω από αυτή.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οδοντογλυφίδες για να στηρίξετε την πατάτα στο βάζο στο σωστό επίπεδο. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει χώρος για να αναπτυχθούν οι ρίζες.

Τα φυτά γλυκοπατάτας απολαμβάνουν μια ζεστή τοποθεσία, οπότε τοποθετήστε τα βάζα Mason Jars πάνω σε ένα θερμικό στρώμα ή σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου. Τα φώτα ανάπτυξης βοηθούν επίσης στην επιτάχυνση της διαδικασίας εκκίνησης των φυτών γλυκοπατάτας.

Κρατήστε τη στάθμη του νερού στη μέση της πατάτας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας και αλλάζετε το νερό κάθε εβδομάδα για να το διατηρείτε φρέσκο. Εγώ βάζω το δικό μου σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο με νότιο προσανατολισμό που έχει αρκετή θερμότητα και φως.

Σε περίπου ένα μήνα, οι ρίζες θα σχηματιστούν πρώτα από το άκρο της ρίζας και οι βλαστοί θα αναπτυχθούν από την κορυφή της γλυκοπατάτας.

Μόλις σχηματιστούν 5-6 βλαστάρια, θα μπορείτε να διαχωρίσετε τα βλαστάρια της γλυκοπατάτας, ώστε να τα μεταφυτεύσετε στο χώμα.

Ξεκινώντας γλυκοπατάτες στο έδαφος

Αυτή η μέθοδος εκκίνησης των γλυκοπατατών είναι πιο γρήγορη για να ξεκινήσετε. Αν έχετε μια γλυκοπατάτα στο ντουλάπι που έχει αρχίσει να βλαστάνει, έχετε ακόμα καλύτερο προβάδισμα!

Επιλέξτε ένα δοχείο με τρύπες αποστράγγισης ή προσθέστε χαλίκι στο δοχείο. Ένας καθαρός δίσκος για ψητό κοτόπουλο είναι ιδανικός αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε μόνο μία γλυκοπατάτα.

Γεμίστε το δοχείο με χώμα γλάστρας ή χώμα για σπορά. Βρέξτε καλά το χώμα.

Τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες στο μείγμα χώματος έτσι ώστε οι πατάτες να καλύπτονται περίπου μέχρι τη μέση με χώμα. Καλύψτε το δοχείο και ψεκάζετε συχνά για να διατηρείτε το χώμα υγρό.

Σε περίπου μία εβδομάδα, θα δείτε να σχηματίζονται ρίζες στο χώμα. Σε άλλη μία εβδομάδα, τα βλαστάρια θα αρχίσουν να αναπτύσσονται από την κορυφή της γλυκοπατάτας.

Όταν τα βλαστάρια έχουν μήκος περίπου 5-6 ίντσες, θα είναι έτοιμα για διαχωρισμό και στη συνέχεια για μεταφύτευση.

Διαχωρισμός των γλυκοπατατών

Είτε επιλέξετε να ξεκινήσετε με τη μέθοδο του νερού είτε με τη μέθοδο του χώματος, μόλις οι γλυκοπατάτες βλαστήσουν και αποκτήσουν ρίζες, είναι καιρός να τις χωρίσετε σε φέτες για φύτευση.

Για να το κάνετε αυτό, στρίψτε προσεκτικά κάθε περιοχή που έχει βλαστήσει μακριά από τη γλυκοπατάτα. Ίσως να είστε αρκετά τυχεροί ώστε να πάρετε μερικά κομμάτια με ρίζες που έχουν ήδη αναπτυχθεί!

Τοποθετήστε τα φύλλα σε ένα μικρό βάζο Mason με το κάτω μέρος της περιοχής του στελέχους βυθισμένο στο νερό και τα φύλλα που έχουν βλαστήσει να κρέμονται πάνω από την άκρη του μπολ.

Σε λίγες ημέρες, θα σχηματιστούν ρίζες στον πυθμένα κάθε φυτού. Φροντίστε να διατηρείτε το νερό φρέσκο, αλλάζοντας το καθημερινά.

Τα μπόλια είναι έτοιμα για φύτευση όταν οι ρίζες έχουν μήκος μερικών εκατοστών. Τα μπόλια που δεν έχουν ρίζες και εκείνα που φαίνονται να μαραίνονται μπορούν να απορριφθούν.

Σημείωση: αφού διαχωρίσετε τα βλαστάρια από τη γλυκοπατάτα, μπορείτε να συνεχίσετε να προσπαθείτε να αναπτύξετε περισσότερα βλαστάρια στην πατάτα για να τα φυτέψετε αργότερα! Εγώ συνέχισα να έχω βλαστάρια για πολλές εβδομάδες αφού πήρα τα πρώτα μου βλαστάρια.

Πόσα φύλλα θα αναπτυχθούν από κάθε γλυκοπατάτα;

Η απάντηση σε αυτό εξαρτάται από το αν έχετε μια γλυκοπατάτα με θάμνους ή αμπέλια.

Κανονικά, οι γλυκοπατάτες μπορούν να παράγουν ένα κιλό για κάθε φυτό. Οι ποικιλίες μακράς εποχής παράγουν περισσότερο επειδή οι κόνδυλοί τους συνεχίζουν να αναπτύσσονται μέχρι να χτυπήσει ο παγετός την περιοχή.

Οι ποικιλίες γλυκοπατάτας με θάμνο παράγουν λιγότερο, αλλά είναι πιο εύκολο να καλλιεργηθούν σε δοχεία.

Η απόδοση μπορεί να ποικίλλει, αλλά κατά κανόνα, κάθε γλυκοπατάτα θα παράγει περίπου 6 πατάτες και θα πάρετε περίπου 3-5 πατάτες από κάθε πατάτα.

Αυτό σημαίνει ότι μια μέση γλυκοπατάτα είναι ικανή να σας δώσει 18-30 νέες γλυκοπατάτες. Αυτή είναι μια μεγάλη παραγωγή!

Τι είδους έδαφος προτιμούν οι γλυκοπατάτες;

Οι γλυκοπατάτες προτιμούν το έδαφος που είναι χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο. Τους αρέσει επίσης το ελαφρώς όξινο έδαφος. Η προσθήκη κόκκων καφέ στο έδαφος θα βοηθήσει με το επίπεδο οξύτητας.

Αν το χώμα σας είναι συμπιεσμένο και σταθερό, η προσθήκη κομπόστ ή άλλης οργανικής ύλης θα το κάνει πιο χαλαρό και εύθρυπτο.

Φροντίστε επίσης να διατηρείτε το έδαφος σταθερά υγρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Προτιμούν θερμοκρασία εδάφους 70 - 80° F. Αυτό σημαίνει ότι οι γλυκοπατάτες πρέπει να ξεκινήσουν στα μέσα του καλοκαιριού στις περισσότερες περιοχές.

Οι γλυκοπατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν στο έδαφος, σε υπερυψωμένα παρτέρια ή σε μεγάλα δοχεία ή σακούλες πατάτας.

Φυτέψτε τα γλιστρήματα σε μια περιοχή με πλήρη ήλιο. Μερικός ήλιος ή λίγη απογευματινή σκιά στα πιο ζεστά κλίματα είναι το καλύτερο.

Πώς να φυτέψετε γλυκοπατάτες

Τα πατατάκια γλυκοπατάτας είναι έτοιμα για φύτευση μόλις περάσει κάθε πιθανότητα παγετού και το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά.

Φυτέψτε τις πατάτες σε απόσταση περίπου 12 - 18 εκατοστών μεταξύ τους με σειρές βάθους περίπου 4 εκατοστών. Οι γλυκοπατάτες μπορούν να καταλάβουν πολύ χώρο όταν αναπτύσσονται, οπότε δεν θέλετε να τις στριμώξετε.

Ποτίστε το χώμα καλά μετά τη φύτευση, φροντίζοντας να είναι πολύ υγρό η περιοχή γύρω από τα γλαστράκια. Ποτίστε τα γλαστράκια κάθε μέρα την πρώτη εβδομάδα και 3 φορές κατά τη δεύτερη εβδομάδα.

Σταδιακά αυξήστε λίγο το χρονικό διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων, μέχρι να ποτίζετε τα γλιστρήματα περίπου μία φορά την εβδομάδα.

Αν το έδαφός σας είναι πολύ ξηρό (ή αν είχατε πολλές βροχές), ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε ελαφρώς τον κύκλο ποτίσματος.

Παρόλο που οι γλυκοπατάτες αντέχουν στην ξηρασία, δεν παράγουν τόσο καλά , οπότε φροντίστε να συνεχίσετε να ποτίζετε, ειδικά κατά το πιο ζεστό μέρος του καλοκαιριού.

Χρειάζονται περίπου 3 μήνες για να παράγουν οι γλυκοπατάτες γλυκοπατάτες για συγκομιδή.

Μπορείτε να φυτέψετε μια ολόκληρη γλυκοπατάτα στο έδαφος;

Εάν θέλετε να παραλείψετε την εργασία της παραγωγής των βλαστών, μπορείτε να φυτέψετε ολόκληρη τη γλυκοπατάτα στο έδαφος και να την καλύψετε εν μέρει με χώμα. Κάθε γλυκοπατάτα θα παράγει δεκάδες βλαστάρια.

Το πρόβλημα με αυτή τη σύντομη διαδρομή είναι ότι οι βλαστοί δεν θα έχουν απόσταση μεταξύ τους, οπότε τα φυτά (και οι κόνδυλοι της γλυκοπατάτας) θα είναι στριμωγμένα. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα μικρότερες γλυκοπατάτες.

Για καλύτερα αποτελέσματα, η χρήση γόμφων θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε τα φυτά σε σωστές αποστάσεις.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες σε εσωτερικούς χώρους;

Οι γλυκοπατάτες χρειάζονται πολύ ηλιακό φως και είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους.

Ωστόσο, αν έχετε τις κατάλληλες συνθήκες, μπορείτε να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες από βλαστάρια ως φυτά εσωτερικού χώρου σε δοχείο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τεχνική που παρουσιάζεται παραπάνω για την καλλιέργεια γλιστρητών σε νερό και απλά να αφήσετε τα βλαστάρια να αναπτυχθούν και τα αμπέλια να μεγαλώσουν τελικά.

Εναλλακτικά, επιλέξτε ένα μεγαλύτερο δοχείο γεμάτο με καλής ποιότητας χώμα γλάστρας και φυτέψτε το ριζικό άκρο προς τα κάτω, έτσι ώστε οι κληματίδες να αναπτυχθούν από πάνω. Το βλαστάρι της γλυκοπατάτας αφήνεται πάνω από τη γραμμή του εδάφους.

Πώς να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες σε ένα διακοσμητικό κύπελλο

Οι γλυκοπατάτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες. Μπορείτε να τις καλλιεργήσετε ακόμη και ως διακοσμητικό φυτό πατάτας μέσα σε ένα φλιτζάνι!

Γεμίστε το φλιτζάνι περίπου κατά το ήμισυ με νερό. Τοποθετήστε τη γλυκοπατάτα μέσα στο φλιτζάνι φροντίζοντας η άκρη με τα περισσότερα μάτια να είναι πάνω από το νερό.

Τοποθετήστε το κύπελλο μπροστά από ένα ζεστό, ηλιόλουστο παράθυρο. Ελέγχετε το νερό καθημερινά, φροντίζοντας να παραμένει καλυμμένο το κάτω μέρος της γλυκοπατάτας, ώστε να αναπτυχθούν οι ρίζες.

Αλλάζετε το νερό κάθε λίγες ημέρες. Σε περίπου τρεις εβδομάδες θα αρχίσουν να εμφανίζονται ρίζες. Αφού σχηματιστούν οι ρίζες, η κορυφή της πατάτας θα βγάλει φύλλα και τελικά θα αναπτυχθεί αμπέλι.

Θα πρέπει να αλλάζετε συνεχώς το νερό, εκτός αν μεταφέρετε την πατάτα στο χώμα.

Μερικοί από τους παρακάτω συνδέσμους είναι σύνδεσμοι θυγατρικών.Κερδίζω μια μικρή προμήθεια, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, αν αγοράσετε μέσω ενός συνδέσμου θυγατρικών.

Πού να αγοράσετε γλυκοπατάτες

Τι γίνεται αν δεν έχετε τη διάθεση να ξεκινήσετε μόνοι σας τα βλαστάρια γλυκοπατάτας; Μην ανησυχείτε - τα βλαστάρια γλυκοπατάτας μπορούν να αγοραστούν! Νωρίς την άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή για να παραγγείλετε. Αργότερα μέσα στο έτος, μπορεί να διαπιστώσετε ότι δεν υπάρχουν αποθέματα λόγω της μακράς περιόδου ανάπτυξης που απαιτείται για τις γλυκοπατάτες.

Εδώ είναι μερικά μέρη με γλυκοπατάτες προς πώληση:

• Γλυκοπατάτες στο Etsy
• Γλυκοπατάτες στο Sand Hill Preservation Center
• Γλυκοπατάτες από το Southern Exposure Seed Exchange
• Γλυκοπατάτες από το Amazon

Ζώα και φυτά γλυκοπατάτας

Δεν είναι μόνο οι άνθρωποι που αγαπούν τις γλυκοπατάτες, αλλά και πολλά ζώα.

Τα ελάφια λατρεύουν να μασάνε τα αμπέλια και τα φύλλα της γλυκοπατάτας. Τα κουνέλια τις λατρεύουν ιδιαίτερα και συχνά κόβουν τους βλαστούς εντελώς από το φυτό. Τα τρωκτικά και οι τυφλοπόντικες λατρεύουν τους κονδύλους.

Εάν δεν μπορείτε να περιφράξετε τα κουνέλια και τα ελάφια, τα καλύμματα σειράς θα βοηθήσουν στην αποτροπή τους από το να τρέφονται με τα φυτά. Τοποθετήστε περίφραξη με πλέγμα κάτω από το έδαφος γύρω από τις φυτείες γλυκοπατάτας ως βοήθημα για να κρατήσετε μακριά τα ποντίκια.

Άλλα λαχανικά που θα ξαναβλαστήσουν από κομμάτια

Οι γλυκοπατάτες είναι μόνο ένα λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια περισσότερων λαχανικών. Υπάρχουν πολλά άλλα.

Ορισμένα είναι λαχανικά που κόβονται και ξαναβγαίνουν, τα οποία θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται αφού τα συγκομίζετε κάθε φορά.

Άλλα είναι λαχανικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αναπτύξετε ολόκληρα νέα φυτά από ένα μέρος ή κομμάτι του λαχανικού. Δείτε την ανάρτησή μου σχετικά με την εκ νέου καλλιέργεια τροφίμων από υπολείμματα κουζίνας εδώ.

Καρφιτσώστε αυτή τη δημοσίευση για να ξεκινήσετε γλιστρήματα γλυκοπατάτας για αργότερα

Θα θέλατε μια υπενθύμιση αυτού του σεμιναρίου για την καλλιέργεια γλυκοπατάτας από γλιστρήματα; Καρφιτσώστε αυτή την εικόνα σε έναν από τους πίνακες κηπουρικής λαχανικών σας στο Pinterest, ώστε να μπορείτε εύκολα να τη βρείτε αργότερα.

Σημείωση διαχειριστή: Αυτή η ανάρτηση εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο blog τον Απρίλιο του 2013. Έχω ενημερώσει την ανάρτηση για να προσθέσω όλα τα νέα υλικά, ένα σεμινάριο, μια κάρτα έργου και ένα βίντεο για να απολαύσετε.

Ξεκινώντας γλυκοπατάτες - Πώς να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες από το κατάστημα

Πατάτες από το παντοπωλείο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ξεκινήσουν τα βλαστάρια γλυκοπατάτας. Αυτά τα ριζωμένα βλαστάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη νέων φυτών γλυκοπατάτας.

Υλικά

• Γλυκοπατάτα
• Νερό
• Χώμα για γλάστρες
• Δοχείο για κοτόπουλο ψητό
• Mason Jar
• οδοντογλυφίδες

Εργαλεία

• Φτυάρι κήπου

Οδηγίες

Για να ξεκινήσετε τη γλυκοπατάτα να γλιστράει στο νερό

1. Πλύνετε καλά τη γλυκοπατάτα.
2. Αναρτήστε μια γλυκοπατάτα σε ένα βάζο Mason γεμάτο με νερό. Τοποθετήστε το άκρο της γλυκοπατάτας που βλαστάνει πάνω από το επίπεδο του νερού και το άκρο που ριζώνει κάτω από αυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οδοντογλυφίδες για να στηρίξετε την πατάτα στο βάζο.
3. Διατηρήστε το σε ζεστό μέρος.
4. Βεβαιωθείτε ότι το νερό παραμένει μέχρι τη μέση του βάζου και αλλάζετε το νερό κάθε εβδομάδα για να το διατηρείτε φρέσκο.
5. Οι ρίζες θα σχηματιστούν σε περίπου ένα μήνα και στη συνέχεια θα σχηματιστούν βλαστοί.
6. Όταν σχηματιστούν 5-6 βλαστάρια, χωρίστε τα και μεταφυτέψτε τα στο χώμα.

Εκκίνηση γλυκοπατάτας στο έδαφος

1. Προσθέστε χώμα σε μια καθαρή θήκη για κοτόπουλο ψητό, στρωμένη με βότσαλα.
2. Τοποθετήστε μια γλυκοπατάτα στο χώμα και καλύψτε τη μέχρι τη μέση με χώμα.
3. Καλύψτε το δοχείο και διατηρήστε το χώμα υγρό.
4. Κρατήστε το ζεστό.
5. Σε περίπου μία εβδομάδα, θα δείτε να σχηματίζονται ρίζες στο χώμα. Σε άλλη μία εβδομάδα, θα αρχίσουν να αναπτύσσονται βλαστοί από την κορυφή της γλυκοπατάτας.
6. Όταν τα βλαστάρια έχουν μήκος περίπου 5-6 ίντσες, θα είναι έτοιμα για διαχωρισμό και στη συνέχεια για μεταφύτευση.

Διαχωρισμός των γλυκοπατατών

1. Μόλις οι γλυκοπατάτες βλαστήσουν και αποκτήσουν ρίζες, ήρθε η ώρα να τις χωρίσετε σε φέτες για να τις φυτέψετε.
2. Στρίψτε κάθε περιοχή που έχει βλαστήσει μακριά από τη γλυκοπατάτα.
3. Τοποθετήστε το γλίστρημα σε ένα βάζο Mason με το κάτω μέρος της περιοχής του στελέχους βυθισμένο στο νερό και τα φύλλα που έχουν βλαστήσει να κρέμονται πάνω από την άκρη του μπολ.
4. Σε λίγες ημέρες, θα σχηματιστούν ρίζες στο κάτω μέρος κάθε φυτού.
5. Διατηρήστε το νερό φρέσκο αλλάζοντας το καθημερινά.
6. Τα μπόλια είναι έτοιμα για φύτευση όταν οι ρίζες έχουν μήκος μερικών εκατοστών.
7. Απορρίψτε τα φυλλαράκια που δεν έχουν ρίζες και εκείνα που φαίνονται να μαραίνονται.
8. Φυτέψτε τα γλιστρήματα στο χώμα σε ηλιόλουστη θέση σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος όταν το έδαφος έχει θερμανθεί στους 70-80 βαθμούς F.
9. Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση 12-18 ίντσες και φυτέψτε τα σε βάθος 4 ίντσες.
10. Οι γλυκοπατάτες θα είναι έτοιμες για συγκομιδή σε 3 μήνες.