Rozpoczynanie uprawy słodkich ziemniaków - jak uprawiać słodkie ziemniaki ze sklepu

Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś uprawiać słodkich ziemniaków, czeka Cię nie lada gratka. Start poślizgi słodkich ziemniaków jest łatwa do zrobienia i daje mnóstwo frajdy.

Slajdy to ukorzenione pędy, które wyrastają z dojrzałego słodkiego ziemniaka. Są one używane do uprawy nowych roślin słodkich ziemniaków.

Uprawa sadzonek słodkich ziemniaków to świetny projekt dla dzieci.

Możesz kupić ukorzenione sadzonki słodkich ziemniaków lub użyć słodkich ziemniaków zakupionych w sklepie, aby rozpocząć sadzonki, które wyprodukują dziesiątki słodkich ziemniaków przed nadejściem jesieni.

Ten poradnik pokazuje, jak uprawiać słodkie ziemniaki na dwa sposoby - w wodzie i w ziemi doniczkowej.

Ten post może zawierać linki partnerskie. Otrzymuję niewielką prowizję, bez dodatkowych kosztów, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku partnerskiego.

Słodkie ziemniaki - ipomoea batatas - Jest to warzywo ciepłolubne, którego dojrzewanie trwa około 90 dni.

Słodkie ziemniaki to wspaniałe, ziemiste warzywo, które można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Zobacz ten przepis na łodygi słodkich ziemniaków na nietypowe śniadanie.

Te włoskie słodkie ziemniaki to wspaniałe danie jednogarnkowe, które pasuje do wielu rodzajów białka.

Co to jest poślizg słodkiego ziemniaka?

Internet Archive Book Image from page 470 of "Southern field crops (excluding of forage plants)" (1916) (brak znanych ograniczeń copyright)

Słodkie ziemniaki nie są uprawiane z nasion, jak niektóre warzywa, ale z tak zwanych "zrazów".

Te startery ziemniaczane to kiełki, które rosną na słodkich ziemniakach, a następnie rozwijają korzenie w kontakcie z wodą lub glebą.

Zrazy można wykorzystać do sadzenia nowych roślin słodkich ziemniaków.

Możesz zamówić pakiety sadzonek słodkich ziemniaków przez Internet lub założyć własne sadzonki ze słodkich ziemniaków zakupionych w sklepie. Możesz także założyć sadzonki, używając kawałków słodkich ziemniaków, które wyhodowałeś w swoim ogrodzie.

Rozpoczęcie uprawy słodkich ziemniaków

Sadzonki słodkich ziemniaków są łatwe w uprawie i można do tego użyć zarówno wody, jak i ziemi.

Aby rozpocząć uprawę słodkich ziemniaków, będziesz potrzebować kilku zdrowych, czystych słodkich ziemniaków.

W zależności od wielkości, każdy słodki ziemniak może wyprodukować dziesiątki sadzonek, więc zaledwie kilka słodkich ziemniaków zapewni wystarczającą ilość starterów dla wielu roślin słodkich ziemniaków.

Ukorzenianie sadzonek słodkich ziemniaków w wodzie

Technika ta działa podobnie do kiełkowania pestki awokado w wodzie.

Dobrze umyj słodkiego ziemniaka. Sprawdź słodkiego ziemniaka, aby zobaczyć, czy są widoczne małe korzenie. Jest to koniec korzenia słodkiego ziemniaka. Zwykle zwęża się do punktu.

Zwykle jeden koniec słodkiego ziemniaka jest większy i ma więcej "oczek". Jest to kiełkujący koniec. Oba końce słodkiego ziemniaka mają znaczenie przy rozpoczynaniu sadzonkowania.

Jeśli nie możesz odróżnić kiełkującego końca od ukorzenionego, umieść słodkiego ziemniaka w ciepłym miejscu na kilka tygodni. Pojawią się pąki i będziesz wiedzieć, który koniec jest wyższy!

Zawieś porcję słodkiego ziemniaka w słoiku Mason wypełnionym wodą. Umieść kiełkujący koniec słodkiego ziemniaka powyżej poziomu wody, a ukorzeniający się koniec poniżej.

Możesz użyć wykałaczek, aby podeprzeć ziemniaka w słoiku na odpowiednim poziomie. Upewnij się, że jest trochę miejsca na wzrost korzeni.

Sadzonki słodkich ziemniaków lubią ciepłe miejsca, więc umieść słoiki Mason na macie grzewczej lub na nasłonecznionym parapecie. Światła do uprawy pomagają również przyspieszyć proces zakładania sadzonek słodkich ziemniaków.

Utrzymuj poziom wody w połowie wysokości ziemniaka podczas procesu i zmieniaj wodę co tydzień, aby zachować jej świeżość. Umieściłem moje w słonecznym oknie wychodzącym na południe, które dostaje przyjemną ilość ciepła i światła.

Po około miesiącu korzenie uformują się najpierw z ukorzenionego końca, a kiełki wyrosną z górnego obszaru kiełkowania słodkiego ziemniaka.

Po uformowaniu 5-6 kiełków będziesz w stanie oddzielić sadzonki słodkich ziemniaków, aby przesadzić je do gleby.

Rozpoczynanie sadzonek słodkich ziemniaków w glebie

Ta metoda pozwala na szybsze rozpoczęcie uprawy słodkich ziemniaków. Jeśli masz w szafce słodkiego ziemniaka, który zaczyna kiełkować, masz jeszcze lepszy start!

Wybierz pojemnik z otworami drenażowymi lub dodaj do niego żwir. Czysta tacka po kurczaku z rożna sprawdzi się doskonale, jeśli planujesz użyć tylko jednego słodkiego ziemniaka.

Wypełnij pojemnik ziemią doniczkową lub podłożem do wysiewu nasion. Dobrze zwilż glebę.

Umieść słodkie ziemniaki w mieszance gleby tak, aby ziemniaki były pokryte ziemią mniej więcej do połowy wysokości. Przykryj pojemnik i często spryskuj, aby gleba była wilgotna.

Ponownie zapewnij ciepło. Po około tygodniu w glebie pojawią się korzenie. Po kolejnym tygodniu z wierzchołka słodkiego ziemniaka zaczną wyrastać kiełki.

Gdy kiełki osiągną długość około 5-6 cali, będą gotowe do oddzielenia, a następnie przesadzenia.

Oddzielanie płatów słodkich ziemniaków

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zacząć od metody wodnej czy glebowej, gdy słodkie ziemniaki wykiełkują i zapuszczą korzenie, nadejdzie czas, aby podzielić je na sadzonki do sadzenia.

Aby to zrobić, ostrożnie przekręć każdy wykiełkowany obszar z dala od słodkiego ziemniaka. Możesz nawet mieć wystarczająco dużo szczęścia, aby uzyskać kilka zrazów z już rosnącymi korzeniami!

Umieść zrazy w małym słoiku Mason Jar z dolną częścią łodygi zanurzoną w wodzie i kiełkującymi liśćmi zwisającymi ponad krawędzią miski.

W ciągu kilku dni na dnie każdej rośliny utworzą się korzenie. Pamiętaj, aby utrzymywać świeżą wodę, zmieniając ją codziennie.

Zrazy są gotowe do sadzenia, gdy korzenie mają kilka centymetrów długości. Zrazy, które nie mają korzeni i te, które wydają się więdnąć, można wyrzucić.

Uwaga: Po oddzieleniu zrazów od słodkiego ziemniaka, możesz kontynuować próby wyhodowania większej ilości zrazów na ziemniaku, aby zasadzić je później! Moje kiełkowały przez wiele tygodni po otrzymaniu pierwszych zrazów.

Ile plastrów wyrośnie z każdego słodkiego ziemniaka?

Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, czy masz krzew czy pnącze słodkich ziemniaków.

Zwykle słodkie ziemniaki mogą wyprodukować funt z każdej rośliny. Odmiany długowieczne produkują więcej, ponieważ ich bulwy rosną aż do nadejścia mrozów.

Krzaczaste odmiany słodkich ziemniaków produkują mniej, ale są łatwiejsze w uprawie w pojemnikach.

Wydajność może się różnić, ale z reguły każdy słodki ziemniak produkuje około 6 sadzonek, a z każdej sadzonki można uzyskać około 3-5 ziemniaków.

Oznacza to, że przeciętny słodki ziemniak jest w stanie dać 18-30 nowych słodkich ziemniaków. To całkiem spory plon!

Jaki rodzaj gleby lubią sadzonki słodkich ziemniaków?

Słodkie ziemniaki lubią glebę, która jest luźna i dobrze przepuszcza wodę. Lubią również glebę lekko kwaśną. Fusy z kawy dodane do gleby pomogą w utrzymaniu poziomu kwasowości.

Jeśli gleba jest zbita i twarda, dodanie kompostu lub innej materii organicznej sprawi, że stanie się ona luźniejsza i bardziej krucha.

Należy również pamiętać o utrzymywaniu stałej wilgotności gleby podczas sezonu wegetacyjnego. Preferują temperaturę gleby od 70 do 80 ° F. Oznacza to, że w większości regionów uprawy słodkich ziemniaków należy rozpocząć w połowie lata.

Słodkie ziemniaki można uprawiać w gruncie, na podwyższonych grządkach, w dużych pojemnikach lub workach na ziemniaki.

Rośliny należy sadzić w miejscach nasłonecznionych, a w najgorętszym klimacie najlepiej w miejscach częściowo nasłonecznionych lub lekko zacienionych.

Jak sadzić sadzonki słodkich ziemniaków

Sadzonki słodkich ziemniaków są gotowe do sadzenia, gdy tylko znikną wszelkie szanse na przymrozki, a ziemia wystarczająco się ogrzeje.

Posadź sadzonki w odległości około 12-18 cali od siebie, w rzędach o głębokości około 4 cali. Słodkie ziemniaki mogą zajmować dużo miejsca podczas wzrostu, więc nie chcesz ich stłoczyć.

Dokładnie namocz glebę po posadzeniu, upewniając się, że obszar wokół sadzonek jest bardzo wilgotny. Podlewaj sadzonki codziennie przez pierwszy tydzień i 3 razy w drugim tygodniu.

Stopniowo wydłużaj czas między kolejnymi podlewaniami, aż będziesz podlewać rośliny mniej więcej raz w tygodniu.

Jeśli gleba jest bardzo sucha (lub jeśli spadło dużo deszczu), może być konieczne nieznaczne dostosowanie cyklu podlewania.

Chociaż słodkie ziemniaki mogą wytrzymać suche warunki, nie produkują tak dobrze, więc należy pamiętać o podlewaniu, szczególnie w najgorętszej części lata.

Potrzeba około 3 miesięcy, aby słodkie ziemniaki wyprodukowały słodkie ziemniaki do zbioru.

Czy można zasadzić całego słodkiego ziemniaka w ziemi?

Jeśli chcesz zrezygnować z produkcji sadzonek, możesz posadzić całego słodkiego ziemniaka w ziemi i częściowo przykryć go ziemią. Każdy słodki ziemniak wyprodukuje dziesiątki kiełków.

Problem z pójściem na skróty polega na tym, że kiełki nie będą oddalone od siebie, więc rośliny (i bulwy słodkich ziemniaków) będą stłoczone. Spowoduje to, że słodkie ziemniaki będą mniejsze.

Aby uzyskać najlepsze wyniki, stosowanie zrazów pozwoli dobrze rozmieścić rośliny.

Czy można uprawiać słodkie ziemniaki w pomieszczeniach?

Słodkie ziemniaki potrzebują dużo światła słonecznego i idealnie nadają się do uprawy na zewnątrz.

Jeśli jednak masz odpowiednie warunki, możesz uprawiać słodkie ziemniaki ze zrazów jako rośliny domowe w pojemniku.

Możesz użyć techniki pokazanej powyżej do uprawy zrazów w wodzie i po prostu pozwolić kiełkom się rozwinąć, a winorośl w końcu wyrośnie.

Alternatywnie, wybierz większy pojemnik wypełniony dobrej jakości ziemią doniczkową i posadź korzeń końcem w dół, tak aby pnącza rosły od góry. Kiełkujący koniec słodkiego ziemniaka pozostawia się powyżej linii gleby.

Jak uprawiać słodkie ziemniaki w ozdobnym kubku

Słodkie ziemniaki są bardzo wszechstronne, można je nawet uprawiać jako ozdobną roślinę ziemniaczaną w kubku!

Napełnij kubek do połowy wodą. Umieść słodkiego ziemniaka w kubku, upewniając się, że koniec z największą liczbą oczek znajduje się nad wodą.

Umieść kubek przed ciepłym, słonecznym oknem. Codziennie sprawdzaj wodę, upewniając się, że dolna część słodkiego ziemniaka pozostaje przykryta, aby korzenie mogły się rozwijać.

Zmieniaj wodę co kilka dni. Po około trzech tygodniach zaczną pojawiać się korzenie. Po uformowaniu się korzeni, górna część ziemniaka wypuści liście i ostatecznie rozwinie się winorośl.

Konieczna będzie ciągła wymiana wody, chyba że ziemniak zostanie przeniesiony do gleby.

Niektóre z poniższych linków są linkami partnerskimi. Otrzymuję niewielką prowizję, bez dodatkowych kosztów, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku partnerskiego.

Gdzie kupić słodkie ziemniaki

Co zrobić, jeśli nie jesteś w nastroju do zakładania własnych sadzonek słodkich ziemniaków? Nie martw się - sadzonki słodkich ziemniaków można kupić! Wczesna wiosna to najlepszy czas na zamówienie. Później w ciągu roku może się okazać, że nie ma ich w magazynie ze względu na długi sezon wegetacyjny wymagany dla słodkich ziemniaków.

Oto kilka miejsc ze słodkimi ziemniakami na sprzedaż:

• Klapki ze słodkich ziemniaków na Etsy
• Słodkie ziemniaki w Sand Hill Preservation Center
• Odłamki słodkich ziemniaków z Southern Exposure Seed Exchange
• Zrazy ze słodkich ziemniaków od Amazon

Zwierzęta i rośliny słodkich ziemniaków

Nie tylko ludzie uwielbiają słodkie ziemniaki, wiele zwierząt również.

Jelenie uwielbiają żuć winorośl i liście słodkich ziemniaków. Króliki szczególnie je uwielbiają i często odcinają pędy całkowicie od rośliny. Norniki i krety uwielbiają bulwy.

Jeśli nie ma możliwości ogrodzenia przed królikami i jeleniami, osłony rzędów pomogą powstrzymać je przed żerowaniem na roślinach. Zainstaluj ogrodzenie z siatki pod ziemią wokół sadzonek słodkich ziemniaków, aby pomóc w powstrzymaniu norników.

Inne warzywa, które odrosną z kawałków

Słodkie ziemniaki to tylko jedno warzywo, które można wykorzystać do uprawy większej ilości warzyw. Istnieje wiele innych.

Niektóre z nich to warzywa cięte, które będą rosły po każdorazowym zbiorze.

Inne to warzywa, które można wykorzystać do wyhodowania całych nowych roślin z części lub kawałka warzywa. Zobacz mój post na temat ponownego wyhodowania żywności z resztek kuchennych tutaj.

Przypnij ten post, aby rozpocząć zrzucanie słodkich ziemniaków na później

Czy chciałbyś przypomnieć sobie ten samouczek dotyczący uprawy słodkich ziemniaków z sadzonek? Przypnij to zdjęcie do jednej ze swoich tablic ogrodniczych na Pinterest, aby móc je później łatwo znaleźć.

Uwaga administratora: Ten post po raz pierwszy pojawił się na blogu w kwietniu 2013 r. Zaktualizowałem go, aby dodać wszystkie nowe materiały, samouczek, kartę projektu i wideo.

Rozpoczynanie uprawy słodkich ziemniaków - jak uprawiać słodkie ziemniaki ze sklepu

Ziemniaki ze sklepu spożywczego można wykorzystać do wyhodowania sadzonek słodkich ziemniaków. Te ukorzenione kiełki można wykorzystać do wyhodowania nowych roślin słodkich ziemniaków.

Materiały

• Słodki ziemniak
• Woda
• Ziemia doniczkowa
• Pojemnik na kurczaka z rożna
• Słoik Mason
• wykałaczki

Narzędzia

• Szpadel ogrodowy

Instrukcje

Aby rozpocząć zsuwanie słodkich ziemniaków w wodzie

1. Dobrze umyj słodkiego ziemniaka.
2. Zawieś słodkiego ziemniaka w słoiku Mason wypełnionym wodą. Umieść kiełkujący koniec słodkiego ziemniaka powyżej poziomu wody, a ukorzeniający się koniec poniżej. Możesz użyć wykałaczek, aby podeprzeć ziemniaka w słoiku.
3. Przechowywać w ciepłym miejscu.
4. Upewnij się, że woda znajduje się do połowy wysokości słoika i wymieniaj ją co tydzień, aby zachować jej świeżość.
5. Korzenie uformują się po około miesiącu, a następnie uformują się kiełki.
6. Gdy uformuje się 5-6 kiełków, oddziel je i przesadź do gleby.

Aby rozpocząć uprawę słodkich ziemniaków w glebie

1. Dodaj ziemię do czystej tacy na kurczaka z rożna wyłożonej kamykami.
2. Umieść słodkiego ziemniaka w ziemi i przykryj do połowy ziemią.
3. Przykryj pojemnik i utrzymuj wilgotną glebę.
4. Utrzymuj ciepło.
5. Po około tygodniu w glebie pojawią się korzenie, a po kolejnym tygodniu z górnej części słodkiego ziemniaka zaczną wyrastać kiełki.
6. Gdy kiełki osiągną długość około 5-6 cali, będą gotowe do oddzielenia, a następnie przesadzenia.

Oddzielanie płatów słodkich ziemniaków

1. Gdy słodkie ziemniaki wykiełkują i zapuszczą korzenie, nadszedł czas, aby podzielić je na sadzonki do sadzenia.
2. Przekręć każdy wykiełkowany obszar z dala od słodkiego ziemniaka.
3. Umieść roślinkę w słoiku Mason Jar tak, aby dolna część łodygi była zanurzona w wodzie, a wykiełkowane liście zwisały ponad krawędzią miski.
4. W ciągu kilku dni na dnie każdej rośliny utworzą się korzenie.
5. Utrzymuj świeżą wodę, zmieniając ją codziennie.
6. Zrazy są gotowe do sadzenia, gdy korzenie mają kilka centymetrów długości.
7. Odrzuć wszystkie rośliny, które nie mają korzeni i te, które wydają się więdnąć.
8. Sadzić w glebie w słonecznym miejscu, w dobrze przepuszczalnej glebie, gdy gleba jest ogrzana do 70-80 stopni F.
9. Rozstaw 12-18 cali i sadzić na głębokość 4 cali. Dobrze podlewać.
10. Słodkie ziemniaki będą gotowe do zbioru za 3 miesiące.