Starten met zoete aardappels - Zo kweek je zoete aardappels uit de winkel

Als je nog nooit hebt geprobeerd om zoete aardappelen te kweken, dan staat je iets moois te wachten. Beginnen. zoete aardappel is gemakkelijk te doen en erg leuk.

Slips zijn de bewortelde scheuten die uit een volgroeide zoete aardappel groeien. Ze worden gebruikt om nieuwe zoete aardappelplanten te kweken.

Het kweken van zoete aardappelslierten is een leuk project om met kinderen te doen.

Je kunt uitlopers van zoete aardappels met wortels kopen of zoete aardappels uit de winkel gebruiken om uitlopers van te maken die tegen de herfst tientallen zoete aardappels zullen produceren.

Deze les laat zien hoe je zoete aardappelchips op twee manieren kunt kweken - in water en in potgrond.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Ik verdien een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou als je iets koopt via een affiliate link.

Zoete aardappelen - ipomoea batatas - Ze genieten van een lang vorstvrij groeiseizoen. Het is een groente voor warm weer die er ongeveer 90 dagen over doet om te rijpen.

Zoete aardappelen zijn een heerlijke, aardse groente die je op zoveel manieren in de keuken kunt gebruiken. Bekijk dit recept voor zoete aardappelstengels voor een ongewoon ontbijtidee.

Deze Italiaanse zoete aardappelen zijn een heerlijk bijgerecht voor in één pot dat goed past bij zoveel verschillende eiwitten.

Wat is een zoete aardappelslip?

Internet Archive Book Image from page 470 of "Southern field crops (exclusive of forage plants)" (1916) (geen auteursrechtelijke beperkingen bekend)

Zoete aardappelen worden niet zoals sommige groenten met zaad gestart, maar met wat "slips" worden genoemd.

Deze aardappelstarters zijn scheuten die op zoete aardappelen groeien en vervolgens wortels ontwikkelen wanneer ze in contact komen met water of aarde.

De slokjes kunnen gebruikt worden om nieuwe zoete aardappelplanten te starten.

Je kunt bundels zoete aardappelslippen online bestellen of je eigen slippen beginnen met een zoete aardappel die je in de winkel hebt gekocht. Je kunt ook slippen beginnen met stukken zoete aardappel die je in je tuin hebt gekweekt.

Beginnen met zoete aardappel

Zoete aardappelstruiken zijn makkelijk om mee te beginnen. Je kunt zowel water als aarde gebruiken om ze op gang te krijgen.

Om met zoete aardappelpitten te beginnen, heb je een aantal gezonde, schone zoete aardappels nodig.

Afhankelijk van de grootte kan elke zoete aardappel tientallen slippen produceren, dus met slechts een paar zoete aardappelen heb je al genoeg starters voor veel zoete aardappelplanten.

In water wortelen van zoete aardappel

Deze techniek werkt op dezelfde manier als het laten ontkiemen van een avocadopit in water.

Was de zoete aardappel goed. Inspecteer je zoete aardappel om te zien of je kleine wortels ziet. Dit is het worteluiteinde van de zoete aardappel. Het loopt meestal taps toe naar een punt.

Normaal gesproken is één uiteinde van de zoete aardappel groter en zitten er meer "ogen" op. Dit is het uitlopende uiteinde. Beide uiteinden van de zoete aardappel spelen een rol bij het starten van zoete aardappelstelen.

Als je het uiteinde dat uitloopt niet kunt onderscheiden van het uiteinde dat wortelt, leg de zoete aardappel dan een paar weken op een warme plek. Er zullen knoppen uitkomen en dan weet je welk uiteinde omhoog gaat!

Hang een portie zoete aardappel in een met water gevulde Mason pot. Plaats het kiemende uiteinde van de zoete aardappel boven het waterniveau en het wortelende uiteinde eronder.

Je kunt tandenstokers gebruiken om de aardappel in de pot op de juiste hoogte te ondersteunen. Zorg ervoor dat er wat ruimte is voor de wortels om te groeien.

De zoete aardappelslips houden van een warme plek, dus zet de Mason Jars op een warmtemat of op een zonnige vensterbank. Kweeklampen helpen ook om het proces van het starten van zoete aardappelslips te versnellen.

Houd het waterniveau halverwege de aardappel tijdens het proces en ververs het water elke week om het vers te houden. Ik zet de mijne in een zonnig raam op het zuiden dat een mooie hoeveelheid warmte en licht krijgt.

Na ongeveer een maand zullen zich eerst wortels vormen vanuit het worteleinde en zullen er spruiten groeien vanuit het bovenste spruitgedeelte van de zoete aardappel.

Zodra je 5-6 kiemen hebt gevormd, kun je de zoete aardappelrijtjes scheiden zodat je ze in aarde kunt overplanten.

Beginnen met zoete aardappel in de grond

Deze methode om met zoete aardappelpitten te beginnen is sneller op gang. Als je een zoete aardappel in de kast hebt liggen die begint te kiemen, heb je een nog betere voorsprong!

Kies een bak met drainagegaten of voeg grind toe aan de bak. Een schone bak met kip uit de rotisserie werkt prima als je van plan bent om maar één zoete aardappel te gebruiken.

Vul de pot met potgrond of zaaigrond en bevochtig de grond goed.

Plaats de zoete aardappelen in het grondmengsel zodat de aardappelen voor ongeveer de helft bedekt zijn met grond. Dek de container af en besproei regelmatig om de grond vochtig te houden.

Zorg opnieuw voor warmte. Na ongeveer een week zul je zien dat er wortels worden gevormd in de grond. Na nog een week zullen er scheuten beginnen te groeien vanuit de bovenkant van de zoete aardappel.

Als de spruiten ongeveer 5-6 centimeter lang zijn, zijn ze klaar om te scheiden en te verplanten.

De zoete aardappelpitten scheiden

Of je nu kiest voor de water- of de grondmethode, zodra de zoete aardappelen zijn ontkiemd en wat wortels hebben gegroeid, is het tijd om ze in slippen te verdelen om te planten.

Om dit te doen, draai je voorzichtig elk uitgelopen gedeelte weg van de zoete aardappel. Misschien heb je zelfs geluk dat er al wortels groeien!

Plaats de slippen in een kleine Mason Jar met het onderste deel van de stengel ondergedompeld in water en de gekiemde bladeren hangend over de rand van de kom.

Na een paar dagen zullen zich wortels vormen op de bodem van elke plant. Zorg ervoor dat je het water vers houdt door het dagelijks te verversen.

De slips zijn klaar om te planten als de wortels enkele centimeters lang zijn. Slips die geen wortels hebben en slips die verwelken kunnen weggegooid worden.

Opmerking: Na het scheiden van de slippen van de zoete aardappel, kun je blijven proberen om meer slippen op de aardappel te laten groeien om later te planten! Ik heb de mijne nog vele weken laten uitlopen nadat ik mijn eerste slippen had gekregen.

Hoeveel slippen groeien er uit elke zoete aardappel?

Het antwoord hierop hangt af van het feit of je een struik- of vlinderbloemige zoete aardappelslip hebt.

Normaal kunnen zoete aardappelen een pond per plant produceren. Variëteiten met een lang seizoen produceren meer omdat hun knollen blijven groeien tot de vorst in de regio toeslaat.

Struikvariëteiten van zoete aardappelen produceren minder, maar ze zijn gemakkelijker te telen in containers.

De opbrengst kan variëren, maar als vuistregel geldt dat elke zoete aardappel ongeveer 6 slippen oplevert en dat je uit elke slip 3-5 aardappelen haalt.

Dit betekent dat een gemiddelde zoete aardappel in staat is om je 18-30 nieuwe zoete aardappelen te geven. Dat is een behoorlijke opbrengst!

Van wat voor soort grond houden zoete aardappelplantjes?

Zoete aardappelen houden van losse grond die goed draineert. Ze houden ook van licht zure grond. Koffiedik toevoegen aan de grond helpt bij de zuurgraad.

Als je grond compact en stevig is, zal het toevoegen van compost of ander organisch materiaal hem losser en brokkeliger maken.

Zorg er ook voor dat je de grond constant vochtig houdt tijdens het groeiseizoen. Ze geven de voorkeur aan een bodemtemperatuur van 70 - 80° F. Dit betekent dat je in de meeste regio's halverwege de zomer moet beginnen met het snijden van zoete aardappelen.

Zoete aardappelen kunnen worden gekweekt in de grond, in verhoogde bedden of in grote containers of aardappelzakken.

Plant de slippen op een plek met volle zon. Gedeeltelijke zon of een beetje middagschaduw in de warmste klimaten is het beste.

Hoe plant je zoete aardappelslippen

Zoete aardappelplukjes zijn klaar om geplant te worden zodra alle kans op vorst voorbij is en de grond voldoende is opgewarmd.

Plant de enten ongeveer 12 - 18 centimeter uit elkaar met rijen van ongeveer 4 centimeter diep. Zoete aardappelen kunnen veel ruimte innemen tijdens het groeien, dus je wilt ze niet te dicht op elkaar zetten.

Maak de grond goed nat na het planten en zorg ervoor dat het gebied rond de slippen erg nat is. Geef de slippen de eerste week elke dag water en de tweede week 3 keer.

Maak de tijd tussen elke watergift geleidelijk wat langer tot je de slippen ongeveer één keer per week water geeft.

Als je grond erg droog is (of als je veel regen hebt gehad) moet je de watergift misschien een beetje aanpassen.

Hoewel zoete aardappelen goed tegen droogte kunnen, produceren ze niet zo goed, dus zorg ervoor dat je voldoende water geeft, vooral in het heetste deel van de zomer.

Het duurt ongeveer 3 maanden voor de zoete aardappelstruiken zoete aardappelen produceren om te oogsten.

Kun je een hele zoete aardappel in de grond planten?

Als je wilt afzien van het produceren van de slippen, is het mogelijk om de hele zoete aardappel in de grond te planten en gedeeltelijk te bedekken met aarde. Elke zoete aardappel zal tientallen scheuten produceren.

Het probleem met deze kortere weg is dat de spruiten niet gespreid worden, waardoor de planten (en zoete aardappelknollen) dicht op elkaar komen te staan. Dit zal resulteren in kleinere zoete aardappelen.

Voor de beste resultaten gebruik je slips, zodat je de planten goed uit elkaar kunt zetten.

Kun je zoete aardappelen binnenshuis kweken?

Zoete aardappelen hebben veel zonlicht nodig en zijn ideaal om buiten te groeien.

Als je echter de juiste omstandigheden hebt, kun je zoete aardappelen uit stekken kweken als kamerplanten in een container.

Je kunt de techniek hierboven gebruiken voor het kweken van slips in water en gewoon de scheuten laten ontwikkelen en de wijnstokken zullen uiteindelijk groeien.

Je kunt ook kiezen voor een grotere pot gevuld met potgrond van goede kwaliteit en het worteleinde naar beneden planten, zodat de ranken van bovenaf groeien. Het uiteinde van de zoete aardappel dat uitloopt, laat je boven de grond zitten.

Hoe zoete aardappelen kweken in een decoratieve beker

Zoete aardappelen zijn erg veelzijdig. Je kunt ze zelfs kweken als decoratieve aardappelplant in een beker!

Vul de beker voor ongeveer de helft met water. Leg de zoete aardappel in de beker en zorg ervoor dat het uiteinde met de meeste ogen boven het water uitsteekt.

Zet de beker voor een warm, zonnig raam. Controleer het water dagelijks en zorg ervoor dat het onderste deel van de zoete aardappel bedekt blijft, zodat de wortels zich kunnen ontwikkelen.

Ververs het water om de paar dagen. Na ongeveer drie weken beginnen er wortels te verschijnen. Nadat er wortels zijn gevormd, zal de bovenkant van de aardappel bladeren laten groeien en zal er uiteindelijk een liaan ontstaan.

Je moet het water blijven verversen, tenzij je de aardappel naar aarde verplaatst.

Sommige van de onderstaande links zijn affiliate links. Ik verdien een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou als je iets koopt via een affiliate link.

Waar koop ik zoete aardappelpitten

Wat als je geen zin hebt om je eigen zoete aardappelslips te beginnen? Maak je geen zorgen - zoete aardappelslips kunnen gekocht worden! Het vroege voorjaar is de beste tijd om te bestellen. Later in het jaar kan het zijn dat ze niet op voorraad zijn vanwege het lange groeiseizoen dat nodig is voor zoete aardappels.

Hier zijn enkele plaatsen waar zoete aardappelpitten te koop zijn:

• Zoete aardappelschuivers op Etsy
• Zoete aardappel slippen bij Sand Hill Conservation Center
• Zoete aardappel chips van Southern Exposure Seed Exchange
• Zoete aardappelschijfjes van Amazon

Beestjes en zoete aardappelplanten

Niet alleen mensen zijn dol op zoete aardappelen, ook veel dieren zijn er dol op.

Herten kauwen graag op zoete aardappelranken en -bladeren. Vooral konijnen zijn er dol op en snijden de scheuten vaak helemaal van de plant af. Woelmuizen en mollen zijn dol op de knollen.

Als je geen omheining kunt plaatsen voor konijnen en herten, kunnen rijenbedekkingen helpen om ze ervan te weerhouden zich met de planten te voeden. Plaats gaashekwerk onder de grond rond de aanplant van zoete aardappelen als hulpmiddel om woelmuizen weg te houden.

Andere groenten die hergroeien uit stukjes

Zoete aardappelen zijn slechts één groente die gebruikt kan worden om meer groenten te verbouwen. Er zijn er nog veel meer.

Sommige zijn snij- en hergroeigroenten die blijven groeien nadat je ze elke keer hebt geoogst.

Andere zijn groenten die je kunt gebruiken om hele nieuwe planten te kweken uit een deel van de groente. Zie mijn post over het opnieuw kweken van voedsel uit keukenresten hier.

Pin deze post voor het starten van zoete aardappel slips voor later

Wil je een herinnering aan deze handleiding voor het kweken van zoete aardappelen uit enten? Pin deze afbeelding op een van je moestuinprikborden op Pinterest, zodat je hem later gemakkelijk terug kunt vinden.

Opmerking van de beheerder: Deze post verscheen voor het eerst op de blog in april 2013. Ik heb de post bijgewerkt om alle nieuwe materialen, een tutorial, een projectkaart en een video toe te voegen.

Starten met zoete aardappels - Zo kweek je zoete aardappels uit de winkel

Aardappelen uit de supermarkt kunnen worden gebruikt om zoete aardappelspruiten te laten groeien. Deze wortelspruiten kunnen worden gebruikt om nieuwe zoete aardappelplanten te laten groeien.

Materialen

• Zoete aardappel
• Water
• Potgrond
• Bakje rotisserie kip
• Mason Jar
• tandenstokers

Gereedschap

• Tuinspade

Instructies

Om te beginnen zoete aardappel slippen in water

1. Was de zoete aardappel goed.
2. Hang een zoete aardappel in een met water gevulde Mason pot. Plaats het kiemende uiteinde van de zoete aardappel boven het waterniveau en het wortelende uiteinde eronder. Je kunt tandenstokers gebruiken om de aardappel in de pot te ondersteunen.
3. Op een warme plek bewaren.
4. Zorg ervoor dat het water tot halverwege de pot blijft en ververs het elke week om het vers te houden.
5. Na ongeveer een maand zullen zich wortels vormen en daarna spruiten.
6. Wanneer er 5-6 scheuten zijn gevormd, scheid je de scheuten en plant je ze uit in aarde.

Om zoete aardappelen in aarde te laten groeien

Zie ook: Meer van mijn favoriete buitenkeukens - Natuurstijl

1. Voeg aarde toe aan een schone bak voor rotisserie-kippen, bekleed met kiezels.
2. Plaats een zoete aardappel in de grond en bedek deze voor de helft met aarde.
3. Dek de pot af en houd de grond vochtig.
4. Warm houden.
5. Na ongeveer een week zul je wortels zien vormen in de grond. Na nog een week zullen er scheuten beginnen te groeien vanuit de bovenkant van de zoete aardappel.
6. Als de spruiten ongeveer 5-6 centimeter lang zijn, zijn ze klaar om te scheiden en te verplanten.

De zoete aardappelpitten scheiden

1. Zodra de zoete aardappelen zijn ontkiemd en wat wortels hebben gegroeid, is het tijd om ze in slippen te verdelen om te planten.
2. Draai elk uitgelopen gedeelte weg van de zoete aardappel.
3. Leg de slip in een Mason Jar met het onderste deel van de stengel ondergedompeld in water en de gekiemde bladeren hangend over de rand van de kom.
4. Na een paar dagen vormen zich wortels op de bodem van elke plant.
5. Houd het water vers door het dagelijks te verversen.
6. De slips zijn klaar om te planten wanneer de wortels enkele centimeters lang zijn.
7. Gooi slippen weg die geen wortels hebben en slippen die verwelken.
8. Plant de slips op een zonnige plek in goed drainerende grond wanneer de grond is opgewarmd tot 70 -80 graden F.
9. Plaats 12-18 inches en plant 4 inches diep. Goed bewaterd houden.
10. Zoete aardappelen zijn na 3 maanden klaar om te oogsten.