Выращивание рассады сладкого картофеля - как вырастить сладкий картофель из магазина

Если вы еще никогда не пробовали выращивать сладкий картофель, то вам предстоит испытать удовольствие. сладкий картофель это легко и весело.

Слипы - это укорененные ростки, которые вырастают из зрелого сладкого картофеля и используются для выращивания новых растений сладкого картофеля.

Выращивание ботвы сладкого картофеля - увлекательный проект для детей.

Вы можете купить укорененные кочанчики сладкого картофеля или использовать купленный в магазине сладкий картофель для посадки кочанчиков, которые к наступлению осени дадут десятки кочанчиков.

В этом уроке показано, как выращивать сладкую картофельную ботву двумя способами - в воде и в почве.

Данная публикация может содержать партнерские ссылки. При покупке по партнерской ссылке я получаю небольшое комиссионное вознаграждение без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Сладкий картофель - ipomoea batatas - Это теплолюбивый овощ, созревающий около 90 дней.

Сладкий картофель - замечательный, земляной овощ, который можно использовать в кулинарии по-разному. Посмотрите этот рецепт приготовления стеблей сладкого картофеля для необычного завтрака.

Этот итальянский сладкий картофель является прекрасным гарниром, который можно приготовить в одной кастрюле и который хорошо сочетается со многими видами белков.

Что такое сладкий картофель?

Архив Интернета Изображение со страницы 470 книги "Полевые культуры юга (кроме кормовых растений)" (1916 г.) (авторские ограничения неизвестны)

Сладкий картофель не выращивается семенами, как некоторые другие овощи, а получает начало своей жизни из так называемых "кочанов".

Эти картофельные стартеры представляют собой ростки, которые растут на сладком картофеле, а затем развивают корни при контакте с водой или почвой.

Корешки можно использовать для выращивания новых растений сладкого картофеля.

Вы можете заказать пучки картофельных кочанов через Интернет или самостоятельно вырастить кочаны из купленного в магазине картофеля, а также использовать кусочки картофеля, выращенного на своем огороде.

Выращивание рассады сладкого картофеля

Рассада сладкого картофеля проста в выращивании. Для ее выращивания можно использовать как воду, так и почву.

Чтобы начать выращивать сладкий картофель, вам понадобится несколько здоровых, очищенных сладких картофелин.

В зависимости от размера каждый сладкий картофель может дать десятки кочанов, поэтому всего несколько картофелин дадут достаточно кочанов для многих растений сладкого картофеля.

Укоренение ботвы картофеля в воде

Этот метод работает примерно так же, как проращивание косточки авокадо в воде.

Хорошо вымойте сладкий картофель. Осмотрите его, чтобы обнаружить крошечные корешки. Это корневая часть сладкого картофеля. Обычно она сужается к острию.

Обычно один конец сладкого картофеля крупнее и имеет больше "глазков" - это конец ростка. При закладке ботвы сладкого картофеля в дело идут оба конца.

Если вы не можете отличить росток от корня, положите картофель в теплое место на несколько недель. Появятся росточки, и вы узнаете, какой конец растет!

Подвесьте часть сладкого картофеля в банку, наполненную водой. Поместите прорастающий конец картофеля выше уровня воды, а укореняющийся конец - ниже.

Для поддержания картофеля в банке на нужном уровне можно использовать зубочистки. Убедитесь, что для роста корней есть свободное пространство.

Рассада сладкого картофеля любит теплое место, поэтому поставьте банки на тепловой коврик или на солнечный подоконник. Лампы для выращивания также помогут ускорить процесс выращивания рассады сладкого картофеля.

Во время процесса поддерживайте уровень воды в середине картофеля и меняйте воду каждую неделю, чтобы она оставалась свежей. Я поместил свои растения на солнечное южное окно, где они получают достаточное количество тепла и света.

Примерно через месяц сначала образуются корни, а из верхнего ростка сладкого картофеля вырастут кочанчики.

Когда образуется 5-6 ростков, можно отделить кочанчики картофеля, чтобы пересадить их в почву.

Высадка рассады батата в грунт

Если у вас в шкафу уже есть прорастающий сладкий картофель, то у вас еще больше шансов на успех!

Выберите емкость с дренажными отверстиями или добавьте в нее гравий. Чистый лоток от жареной курицы отлично подойдет, если вы планируете использовать только один сладкий картофель.

Заполните контейнер горшечной почвой или почвой для посева семян, хорошо увлажните почву.

Поместите сладкий картофель в почвенную смесь так, чтобы он был покрыт почвой примерно наполовину. Накройте контейнер и часто поливайте почву, чтобы поддерживать ее во влажном состоянии.

Примерно через неделю в почве появятся корни, а еще через неделю из верхней части картофеля начнут прорастать ростки.

Когда ростки достигнут длины около 5-6 дюймов, они будут готовы к разделению и последующей пересадке.

Отделение слайсов сладкого картофеля

Независимо от того, какой способ вы выбрали - водный или почвенный, - как только сладкий картофель прорастет и отрастит корни, наступает время разделить его на куски для посадки.

Для этого аккуратно выкручивайте каждый росток из картофеля. Возможно, вам даже повезет, и вы получите несколько листков с уже растущими корнями!

Поместите проростки в небольшую банку Mason Jar так, чтобы нижняя часть стебля была погружена в воду, а проросшие листья свисали над краем чаши.

Через несколько дней на нижней части каждого растения появятся корни. Обязательно следите за свежестью воды, меняя ее ежедневно.

Когда корни достигнут длины в несколько сантиметров, растения готовы к посадке. Не укоренившиеся растения, а также растения с признаками увядания можно выбрасывать.

Примечание: После отделения кочанов от сладкого картофеля можно продолжить попытки вырастить на нем еще кочаны для последующей посадки! У меня кочаны прорастали в течение многих недель после того, как я получил первые кочаны.

Сколько кочанов вырастет из каждого сладкого картофеля?

Ответ на этот вопрос зависит от того, какой сорт сладкого картофеля вы выращиваете - кустовой или лианы.

Обычно урожайность сладкого картофеля достигает фунта с каждого растения. Долголетние сорта дают больше урожая, поскольку их клубни продолжают расти до наступления заморозков.

Кустовые сорта сладкого картофеля дают меньший урожай, но их легче выращивать в контейнерах.

Урожайность может варьироваться, но, как правило, каждый сладкий картофель дает около 6 кочанов, и с каждого кочана можно получить примерно 3-5 картофелин.

Это означает, что средний сладкий картофель способен дать 18-30 новых сладких картофелин. Это очень большой урожай!

Какую почву любит батат?

Сладкий картофель любит рыхлую и хорошо дренируемую почву, а также слегка кислую почву. Повысить кислотность поможет добавление в почву кофейной гущи.

Если почва уплотнена и тверда, добавление компоста или других органических веществ сделает ее более рыхлой и рыхлой.

Кроме того, в течение вегетационного периода необходимо поддерживать постоянную влажность почвы. Они предпочитают температуру почвы 70-80° F. Это означает, что в большинстве регионов посадка сладкого картофеля должна начинаться в середине лета.

Сладкий картофель можно выращивать в грунте, на приподнятых грядках, в больших контейнерах или картофельных мешках.

Высаживайте стапелии на солнечном месте, а в жарком климате лучше всего на частичном солнце или в полутени.

Как высаживать ботву сладкого картофеля

Рассаду сладкого картофеля можно высаживать, как только минует вероятность заморозков и земля достаточно прогреется.

Высаживайте растения на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга, заглубляя ряды примерно на 4 дюйма. При росте сладкий картофель может занимать много места, поэтому не стоит теснить его.

После посадки почву тщательно промочить, следя за тем, чтобы место вокруг растений было очень влажным. Поливать растения каждый день в течение первой недели и 3 раза в течение второй недели.

Постепенно увеличивайте время между поливами, пока не добьетесь того, что растения будут поливаться примерно раз в неделю.

Если почва очень сухая (или если прошло много дождей), возможно, потребуется немного скорректировать цикл полива.

Хотя сладкий картофель может переносить засушливые условия, он не так хорошо плодоносит, поэтому не забывайте о поливе, особенно в самую жаркую часть лета.

Для получения урожая сладкого картофеля требуется около 3 месяцев.

Можно ли посадить в землю целый сладкий картофель?

Если вы хотите отказаться от выращивания кочанов, можно посадить весь сладкий картофель в землю и частично присыпать его почвой. Каждый картофель даст десятки кочанов.

Проблема в том, что ростки не будут расположены на одинаковом расстоянии друг от друга, поэтому растениям (и клубням сладкого картофеля) будет тесно, что приведет к уменьшению размеров сладкого картофеля.

Для достижения наилучших результатов использование слипсов позволит хорошо разместить растения.

Можно ли выращивать сладкий картофель в закрытом грунте?

Сладкий картофель нуждается в большом количестве солнечного света и идеально подходит для выращивания на открытом воздухе.

Однако при наличии соответствующих условий можно выращивать сладкий картофель из кочанов как комнатное растение в контейнере.

Можно воспользоваться приведенной выше методикой выращивания стапелий в воде и просто дать росткам развиться, а лозы со временем вырастут.

В качестве альтернативы можно выбрать более просторную емкость, заполненную качественной почвой, и высадить картофель корневой частью вниз, чтобы лианы росли сверху, а ростовой конец картофеля оставить выше линии почвы.

Как вырастить сладкий картофель в декоративной чашке

Сладкий картофель очень универсален, его можно выращивать даже в качестве декоративного растения в стаканчике!

Наполните чашку водой примерно наполовину. Поместите сладкий картофель в чашку так, чтобы конец с самыми глазками находился над водой.

Поставьте стаканчик перед теплым солнечным окном. Ежедневно проверяйте воду, следя за тем, чтобы нижняя часть картофеля оставалась покрытой, чтобы развивались корни.

Примерно через три недели начнут появляться корни. После образования корней на верхушке картофеля появятся листья, а со временем разовьется лоза.

Вам придется постоянно менять воду, если только вы не перенесете картофель в почву.

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по партнерской ссылке.

Где купить сладкий картофель

Что делать, если у вас нет настроения выращивать свой собственный сладкий картофель? Не волнуйтесь - его можно купить! Лучше всего заказывать ранней весной. Позже в течение года вы можете обнаружить, что его нет в наличии, поскольку для сладкого картофеля требуется длительный вегетационный период.

Вот некоторые места, где продается сладкий картофель:

• Слайсы из сладкого картофеля на Etsy
• Рассада сладкого картофеля в центре консервации Sand Hill
• Рассада сладкого картофеля от Southern Exposure Seed Exchange
• Картофельные дольки от Amazon

Животные и растения сладкого картофеля

Не только люди любят сладкий картофель, но и многие животные.

Олени с удовольствием обгрызают лозы и листья сладкого картофеля, кролики особенно любят его и часто срезают побеги целиком с растения, а полевки и кроты обожают клубни.

Если у вас нет возможности оградить посевы от кроликов и оленей, можно использовать междурядные укрытия, которые не позволят им питаться растениями. Для защиты от полевок под почвой вокруг посадок сладкого картофеля можно установить сетчатые ограждения.

Другие овощи, которые можно вырастить заново из частей

Сладкий картофель - это лишь один из овощей, который можно использовать для выращивания других овощей. Существует множество других.

Некоторые из них являются овощами, которые можно срезать и снова посадить, и они будут продолжать расти после того, как вы каждый раз будете их собирать.

Другие овощи можно использовать для выращивания целых новых растений из части овоща. См. мою статью о повторном выращивании пищи из кухонных отходов здесь.

Pin this post for starting sweet potato slips for later

Хотите напомнить об этом уроке по выращиванию сладкого картофеля из отростков? Прикрепите это изображение к одной из своих досок по огородничеству на Pinterest, чтобы потом легко найти его.

Примечание администратора: Эта запись впервые появилась на блоге в апреле 2013 г. Я обновила ее, добавив все новые материалы, учебник, карточку проекта и видеоролик, чтобы вы могли насладиться ими.

Выращивание рассады сладкого картофеля - как вырастить сладкий картофель из магазина

Картофель из продуктового магазина можно использовать для выращивания ростков сладкого картофеля. Эти укорененные ростки можно использовать для выращивания новых растений сладкого картофеля

Материалы

• Сладкий картофель
• Вода
• Посадочный грунт
• Контейнер для курицы-ротиссера
• Банка из-под молока
• зубочистки

Инструменты

• Садовая лопата

Инструкции

Отварить картофельные слайсы в воде

1. Хорошо вымойте сладкий картофель.
2. Подвесьте сладкий картофель в банку, наполненную водой. Поместите прорастающий конец картофеля выше уровня воды, а укореняющийся конец - ниже. Для поддержки картофеля в банке можно использовать зубочистки.
3. Хранить в теплом месте.
4. Следите за тем, чтобы вода оставалась на половину высоты банки, и меняйте ее каждую неделю, чтобы сохранить свежесть.
5. Примерно через месяц образуются корни, а затем - ростки.
6. Когда образуется 5-6 кочанчиков, отделите кочанчики и пересадите их в почву.

Выращивание сладкого картофеля в почве

1. Добавьте почву в чистый лоток для цыплят, выложенный галькой.
2. Поместите сладкий картофель в почву и засыпьте почвой до половины.
3. Накройте контейнер и поддерживайте почву во влажном состоянии.
4. Сохраняйте тепло.
5. Примерно через неделю в почве появятся корни, а еще через неделю из верхней части картофеля начнут прорастать ростки.
6. Когда ростки достигнут длины около 5-6 дюймов, они будут готовы к разделению и последующей пересадке.

Отделение слайсов сладкого картофеля

1. После того как сладкий картофель прорастет и отрастит корни, наступает время разделения его на отрезки для посадки.
2. Отверните каждый проросший участок от сладкого картофеля.
3. Положите кочан в банку Mason Jar так, чтобы нижняя часть стебля была погружена в воду, а проросшие листья свисали через край чаши.
4. Через несколько дней на нижней части каждого растения образуются корни.
5. Поддерживайте свежесть воды, меняя ее ежедневно.
6. Рассада готова к посадке, когда длина корней достигает нескольких сантиметров.
7. Выбросьте те листья, которые не имеют корней, а также те, которые выглядят увядшими.
8. Высаживайте кочанчики в почву на солнечном месте в хорошо дренированную почву, когда почва прогреется до 70-80 градусов F.
9. Расстояние между растениями 12-18 дюймов, глубина посадки 4 дюйма, хорошо поливать.
10. Сладкий картофель будет готов к уборке через 3 месяца.