Starta sötpotatisskivor - Hur man odlar sötpotatis från butiken

Om du aldrig har försökt odla sötpotatis tidigare kommer du att få en riktig upplevelse. Start sötpotatislimpa är lätt att göra och väldigt roligt.

Slips är de rotade groddar som växer från en faktiskt mogen sötpotatis. De används för att odla nya sötpotatisplantor.

Att odla sötpotatis är ett roligt projekt att göra med barn.

Du kan köpa rotade sötpotatisar eller använda sötpotatisar som köpts i affären för att starta plantor som kommer att producera dussintals sötpotatisar när hösten kommer.

Den här handledningen visar hur man odlar sötpotatis på två sätt - i vatten och i krukväxtjord.

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar. Jag får en liten provision utan extra kostnad för dig om du köper via en affiliate-länk.

Sötpotatis ipomoea batatas - har en lång frostfri växtsäsong. De är en varm grönsak som tar cirka 90 dagar att mogna.

Sötpotatis är en underbar, jordnära grönsak som kan användas på så många olika sätt i matlagningen. Se detta recept på sötpotatisstjälkar för en ovanlig frukostidé.

Dessa italienska sötpotatisar är ett underbart tillbehör i en gryta som passar bra till så många olika proteinalternativ.

Vad är en sötpotatisslip?

Internet Archive Bokbild från sidan 470 i "Southern field crops (exclusive of forage plants)" (1916) (inga kända upphovsrättsbegränsningar)

Sötpotatis startas inte med frö som vissa grönsaker. De får sin start i livet från vad som kallas "slipsar".

Dessa potatisstarter är groddar som växer på sötpotatis och sedan utvecklar rötter när de kommer i kontakt med vatten eller jord.

Avläggen kan användas för att starta nya sötpotatisplantor.

Du kan beställa buntar med sötpotatisklyftor online eller starta dina egnalyftor från en sötpotatis som har köpts i en butik. Du kan också startalyftor genom att använda bitar av sötpotatis som du har odlat i din trädgård.

Start av sötpotatis

Sötpotatis är lätt att starta. Du kan använda både vatten och jord för att få igång dem.

För att starta sötpotatis slipsar behöver du flera friska, rena sötpotatisar.

Beroende på storlek kan varje sötpotatis producera dussintals stjälkar, så bara några få sötpotatisar ger dig tillräckligt med stjälkar för många sötpotatisplantor.

Rotning av sötpotatis i vatten

Denna teknik fungerar på ett liknande sätt som när man groddar en avokadokärna i vatten.

Tvätta sötpotatisen väl. Inspektera sötpotatisen för att se om du kan hitta några små rötter. Detta är rotändan på sötpotatisen. Den smalnar vanligtvis av till en spets.

Normalt är ena änden av sötpotatisen större och har fler "ögon" på sig. Detta är den groende änden. Båda ändarna av sötpotatisen spelar roll när man startar sötpotatisglidning.

Om du inte kan skilja den groende änden från den rotande, lägg sötpotatisen på en varm plats i några veckor. Knoppar kommer att växa fram och du kommer att veta vilken ände som ska upp!

Häng upp en del av sötpotatisen i en burk fylld med vatten. Placera den groende delen av sötpotatisen över vattennivån och den rotande delen under den.

Du kan använda tandpetare för att stödja potatisen i burken på rätt nivå. Se till att det finns lite utrymme för rötterna att växa.

De sötpotatis slips njuta av en varm plats, så placera Mason Jars ovanpå en värmematta eller på en solig fönsterbräda. Växa ljus hjälper också till att påskynda processen med att starta sötpotatis slipsar.

Håll vattennivån halvvägs upp i potatisen under processen och byt vatten varje vecka för att hålla det fräscht. Jag placerar min i ett soligt fönster i söderläge som får en fin mängd värme och ljus.

Om ungefär en månad kommer rötterna att bildas från rotändan först, och groddar kommer att växa från det övre groddområdet på sötpotatisen.

När du har bildat 5-6 groddar kan du separera sötpotatisskotten så att du kan plantera dem i jord.

Starta sötpotatis i jord

Den här metoden för att få sötpotatis att gro går snabbare att använda. Om du har en sötpotatis i skåpet som börjar gro har du ett ännu bättre försprång!

Välj en behållare med dräneringshål eller lägg till grus i behållaren. En ren kycklingbricka fungerar bra om du planerar att bara använda en sötpotatis.

Fyll behållaren med planteringsjord eller startjord. Fukta jorden väl.

Placera sötpotatis i jordblandningen så att potatisen täcks ungefär halvvägs upp med jord. Täck behållaren och dimma ofta för att hålla jorden fuktig.

Återigen, ge värme. Om ungefär en vecka kommer du att se rötter bildas i jorden. Om ytterligare en vecka kommer groddar att börja växa från toppen av sötpotatisen.

När groddarna är ca 5-6 tum långa är de redo att separeras och sedan transplanteras.

Separering av sötpotatisens klyftor

Oavsett om du väljer att börja med vatten- eller jordmetoden är det dags att dela upp sötpotatisen i klyftor för plantering när den har grott och fått lite rötter.

För att göra detta vrider du försiktigt varje groddområde bort från sötpotatisen. Du kanske till och med har turen att få tag i några skott med rötter som redan växer!

Placera slipsarna i en liten Mason Jar med den nedre delen av stamområdet nedsänkt i vatten och de grodda bladen hängande över skålens kant.

Inom några dagar kommer rötter att bildas på botten av varje planta. Se till att hålla vattnet friskt genom att byta det dagligen.

De är redo att planteras när rötterna är flera centimeter långa. De som inte har rötter och de som ser ut att vissna kan kasseras.

Notera: När du har tagit bort knölarna från sötpotatisen kan du fortsätta att försöka få fler knölar att växa på potatisen för att plantera senare! Mina knölar fortsatte att gro i flera veckor efter att jag hade fått mina första knölar.

Hur många skott kommer att växa från varje sötpotatis?

Svaret på detta beror på om du har en buske eller vining sötpotatis slip.

Normalt kan sötpotatis producera ett pund för varje växt. Långsäsongssorter producerar mer eftersom deras knölar fortsätter att växa tills frosten träffar regionen.

Bush-sorter av sötpotatis producerar mindre, men de är lättare att odla i behållare.

Avkastningen kan variera, men en tumregel är att varje sötpotatis ger ca 6 stjälkar och att du får ca 3-5 potatisar från varje stjälk.

Det innebär att en genomsnittlig sötpotatis kan ge dig 18-30 nya sötpotatisar. Det är en rejäl skörd!

Vilken typ av jord gillar sötpotatisskivor?

Sötpotatis gillar jord som är lös och väldränerande. Den gillar också lätt sur jord. Kaffesump som läggs till jorden hjälper till med surhetsnivån.

Bra dränering gör att större knölar lätt kan bildas. Om din jord är kompakt och fast, kommer tillsats av kompost eller annat organiskt material att göra den lösare och mer spröd.

Se också till att hålla jorden konstant fuktig under växtsäsongen. De föredrar en jordtemperatur på 70 - 80 ° F. Detta innebär att sötpotatis slips bör startas i mitten av sommaren i de flesta regioner.

Sötpotatis kan odlas i marken, i upphöjda bäddar eller i stora behållare eller potatispåsar.

Plantera slipsarna i ett område med full sol. Delvis sol eller lite eftermiddagsskugga i de varmaste klimaten är bäst.

Hur man planterar sötpotatis

Sötpotatisklyftor är redo att planteras så snart all risk för frost är över och marken har värmts upp tillräckligt.

Plantera slipsarna ca 12 - 18 tum från varandra med rader ca 4 tum djupa. Sötpotatis kan ta mycket plats när de växer, så du vill inte tränga ihop dem.

Blötlägg jorden ordentligt efter planteringen och se till att området runt plantorna är mycket vått. Vattna plantorna varje dag under den första veckan och 3 gånger under den andra veckan.

Gradvis förlängs tiden mellan varje vattning tills du vattnar ungefär en gång i veckan.

Om din jord är mycket torr (eller om du har haft mycket regn) kan du behöva justera vattningscykeln något.

Även om sötpotatis kan klara torra förhållanden, producerar de inte lika bra , så se till att hålla vattningen uppe, särskilt under den varmaste delen av sommaren.

Det tar cirka 3 månader för sötpotatisblasten att producera sötpotatis för skörd.

Kan man plantera en hel sötpotatis i marken?

Om du vill slippa att själv ta fram groddarna kan du plantera hela sötpotatisen i marken och delvis täcka den med jord. Varje sötpotatis kommer att ge dussintals groddar.

Problemet med att ta denna genväg är att groddarna inte kommer att vara utspridda, så växterna (och sötpotatisknölarna) kommer att trängas. Detta kommer att resultera i mindre sötpotatis.

För bästa resultat, använd slipsar så att du kan placera växterna väl.

Kan du odla sötpotatis inomhus?

Sötpotatis behöver mycket solljus och lämpar sig därför utmärkt för odling på friland.

Men om du har de rätta förutsättningarna kan du odla sötpotatis från knölar som inomhusväxter i en behållare.

Du kan använda den teknik som visas ovan för att odla slipsar i vatten och bara låta groddarna utvecklas och rankorna växa kommer så småningom att växa.

Alternativt kan du välja en större behållare fylld med krukväxtjord av god kvalitet och plantera rotändan nedåt så att rankorna växer från toppen. Den groende änden av sötpotatisen lämnas ovanför jordlinjen.

Hur man odlar sötpotatis i en dekorativ kopp

Sötpotatis är mycket mångsidigt. Du kan till och med odla dem som en dekorativ potatisväxt i en kopp!

Fyll koppen till ungefär hälften med vatten. Placera sötpotatisen i koppen och se till att den sida som har flest ögon är ovanför vattnet.

Placera koppen framför ett varmt, soligt fönster. Kontrollera vattnet dagligen och se till att den nedre delen av sötpotatisen förblir täckt, så att rötterna utvecklas.

Byt vatten med några dagars mellanrum. Om cirka tre veckor börjar rötterna att växa fram. När rötterna har bildats kommer toppen av potatisen att skicka ut blad och en vinstock kommer så småningom att utvecklas.

Du måste fortsätta att byta vatten om du inte flyttar potatisen till jord.

Vissa av länkarna nedan är affiliate-länkar. Jag får en liten provision, utan extra kostnad för dig om du köper via en affiliate-länk.

Var man kan köpa sötpotatisblast

Vad händer om du inte är på humör för att starta dina egna sötpotatisar? Oroa dig inte - sötpotatisar kan köpas! Tidig vår är den bästa tiden att beställa. Senare på året kan du upptäcka att de är slut i lager på grund av den långa växtsäsongen som krävs för sötpotatis.

Här är några ställen där sötpotatis kan köpas:

• Sötpotatis slipsar på Etsy
• Sötpotatis på Sand Hill Preservation Center
• Sötpotatis från Southern Exposure Seed Exchange
• Sötpotatisblast från Amazon

Småkryp och sötpotatisväxter

Det är inte bara människor som älskar sötpotatis, det gör även många djur.

Rådjur älskar att tugga på sötpotatisens rankor och blad. Kaniner älskar dem särskilt mycket och skär ofta av skotten helt från plantan. Sorkar och mullvadar älskar knölarna.

Om du inte kan stänga ute kaniner och rådjur kan du använda radhöljen för att avskräcka dem från att äta av växterna. Installera nätstängsel under jorden runt sötpotatisplantorna för att hålla sorkar borta.

Andra grönsaker som återväxer från bitar

Sötpotatis är bara en grönsak som kan användas för att odla fler grönsaker. Det finns många andra.

Vissa grönsaker är så kallade "cut and come again"-grönsaker som fortsätter att växa efter att du skördat dem varje gång.

Andra är grönsaker som du kan använda för att odla helt nya plantor från en del av grönsaken. Se mitt inlägg om att odla mat från köksrester här.

Fäst detta inlägg för att spara sötpotatisskivor till senare

Vill du ha en påminnelse om denna handledning för att odla sötpotatis från slipsar? Fäst den här bilden till en av dina grönsaks trädgårdstavlor på Pinterest så att du enkelt kan hitta den senare.

Admins anmärkning: Detta inlägg publicerades först på bloggen i april 2013. Jag har uppdaterat inlägget för att lägga till helt nya material, en handledning, ett projektkort och en video för dig att njuta av.

Starta sötpotatisskivor - Hur man odlar sötpotatis från butiken

Potatis från livsmedelsbutiken kan användas för att starta sötpotatisplantor. Dessa rotade groddar kan användas för att odla nya sötpotatisplantor

Material

• Sötpotatis
• Vatten
• Krukväxtjord
• Behållare för grillad kyckling
• Masonburk
• tandpetare

Verktyg

• Trädgårdsspade

Instruktioner

För att starta sötpotatisslungor i vatten

1. Tvätta sötpotatisen väl.
2. Häng upp en sötpotatis i en burk fylld med vatten. Placera den groende delen av sötpotatisen ovanför vattennivån och den rotande delen nedanför. Du kan använda tandpetare för att stödja potatisen i burken.
3. Förvaras på en varm plats.
4. Se till att vattnet stannar halvvägs upp i burken och byt ut det varje vecka för att hålla det fräscht.
5. Rötter kommer att bildas om ungefär en månad och sedan kommer groddar att bildas.
6. När 5-6 groddar har bildats, separera slipsarna och transplantera i jord.

Att starta sötpotatis i jord

1. Tillsätt jord i en ren kycklingbricka med stenar.
2. Placera en sötpotatis i jorden och täck med jord halvvägs upp.
3. Täck över behållaren och håll jorden fuktig.
4. Håll dig varm.
5. Om ungefär en vecka kommer du att se rötter bildas i jorden. Om ytterligare en vecka kommer groddar att börja växa från toppen av sötpotatisen.
6. När groddarna är ca 5-6 tum långa är de redo att separeras och sedan transplanteras.

Separering av sötpotatisens klyftor

1. När sötpotatisen har grott och fått lite rötter är det dags att dela upp den i klyftor för plantering.
2. Vrid varje grodd bort från sötpotatisen.
3. Lägg slipsen i en glasburk med den nedre delen av stjälken nedsänkt i vatten och de grodda bladen hängande över skålens kant.
4. Inom några dagar kommer rötter att bildas på botten av varje planta.
5. Håll vattnet friskt genom dagliga byten.
6. När rötterna är några centimeter långa är de redo att planteras.
7. Kasta alla plantor som inte har rötter och de som ser ut att vissna.
8. Plantera slipsarna i jord på en solig plats i väldränerande jord när jorden är uppvärmd till 70 -80 grader F.
9. Utrymme 12-18 tum och växt 4 tum djupt. Håll väl vattnad.
10. Sötpotatis är redo att skördas om 3 månader.