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J'ai pensé qu'il serait amusant de partager ce projet qui montre à quel point il est facile d'obtenir des résultats. La repousse des carottes vertes à partir de restes de carottes.
La Journée de la Terre est célébrée chaque année le 22 avril. Elle a été célébrée pour la première fois en 1970 et est aujourd'hui célébrée dans plus de 193 pays !
Lorsque je pense à la Journée de la Terre, je pense au recyclage, à la protection de l'environnement et à la plantation d'aliments. 
Saviez-vous que le 4 avril est la Journée nationale de la carotte ? Pour en savoir plus sur les Journées nationales du mois d'avril, consultez ce billet.
Tout d'abord, veuillez prendre note. J'ai vu des graphiques et des messages sur tout l'internet disant que l'on peut faire repousser des carottes à partir de déchets. Ce n'est pas le cas.La racine d'une carotte est une racine pivotante et une fois qu'elle a été retirée de la plante, elle ne repousse pas.
Mais les VERTS de carottes, c'est une autre histoire.
Les carottes vertes peuvent être utilisées de la même manière que le persil, soit comme garniture, soit dans les salades. Vous pouvez les utiliser pour faire du pesto, les ajouter à une salsa maison et leur donner une saveur supplémentaire, ainsi que comme garniture pour une soupe de carottes.
Ils regorgent de potassium et d'autres nutriments qui favorisent la santé.
Tout d'abord, recyclons cette jardinière Paris rouillée !
Pour que ce projet s'inscrive VRAIMENT dans le cadre de la Journée de la Terre, je planterai mes fanes de carottes germées dans une jardinière parisienne noire rouillée qui a certainement connu des jours meilleurs.
Comme cette jardinière appartenait à ma mère, décédée il y a un peu plus d'un an, elle a une grande valeur sentimentale pour moi et je ne voulais pas la jeter à la ferraille.
La jardinière était rouillée à peu près partout, et c'était vraiment un désordre. "Je peux encore l'utiliser, ai-je dit à mon mari, qui a simplement roulé des yeux et ri."
Dans mon esprit, je pensais simplement enlever un peu de rouille et passer un coup de peinture noire. Le dessin de l'avant était encore assez beau et j'avais hâte de m'y mettre. 
La première chose que j'ai faite a été de gratter la rouille pour voir à quel point elle était vraiment mauvaise. Après mon épisode "TLC", je roulais des yeux en même temps que mon mari, qui avait maintenant un air de "je te l'avais bien dit".
J'avais une jardinière rouillée avec de TRÈS gros trous et trois pieds, dont l'un est tombé pendant que je faisais mon TLC ! 
Nous avons découpé un morceau de contreplaqué de la taille de la base, afin que la terre reste dans le pot. Mon mari a entrepris de refixer le pied.
Une fois cette étape franchie, tout a été recouvert d'une couche de peinture noire en aérosol. 
Il est comme neuf, tant qu'on ne regarde pas le fond et l'arrière de la jardinière, mais c'est à cela que servent les murs !
Il est temps de faire repousser les carottes vertes à partir des déchets.
Il y a quelques semaines, j'ai préparé un poulet aux carottes et une recette avec des pommes de terre grelots dans la mijoteuse. J'ai gardé les fanes des carottes et je les ai mises dans un plat d'eau pour voir si elles allaient prendre racine.
Voir également: Poulet thaïlandais épicé aux cacahuètes au four Il n'a pas fallu plus de deux jours pour que les carottes commencent à germer et à prendre racine. 
Maintenant que je savais qu'elles allaient germer, j'ai continué à ajouter des fanes de carottes à mon plat d'eau. En deux semaines, j'ai eu cette croissance et ces racines. 
Après quatre semaines, il était temps de faire repousser les carottes vertes dans ma jardinière ! Toutes mes carottes avaient une cime touffue et la plupart d'entre elles avaient également des racines assez longues. 
J'ai placé mon morceau de contreplaqué au fond de la jardinière pour couvrir les trous de rouille (je l'ai également peint en noir). J'ai également ajouté un peu de sphaigne pour couvrir deux trous qui s'étendaient sur le côté de la jardinière.
Voir également: Cryptanthus Bivittatus - Culture du bromélia Earth StarJ'ai ensuite rempli ma jardinière d'un terreau de bonne qualité et j'y ai placé mes 7 carottes germées.
Il ne me reste plus qu'à arroser la jardinière et à regarder les fanes de carottes devenir de jolies plantes à l'aspect fougère. 
Qui aurait cru que ces fanes de carottes étaient issues de chutes, et que cette jolie jardinière était un désordre rouillé lorsque j'ai commencé ? 
Faire repousser des carottes à partir de restes dans une jardinière recyclée et sentimentale. Quel projet plus parfait pour la Journée de la Terre ? J'ai pu conserver la jardinière de ma mère au moins une année de plus.
J'ai recyclé, j'ai fait pousser de la nourriture et j'ai veillé à ce que l'environnement n'ait pas à faire face à une jardinière rouillée. Gagnant - Gagnant sur toute la ligne. Allez Mère Nature !
Avez-vous déjà essayé de faire repousser des carottes vertes ? Comment cela a-t-il fonctionné ?
