Куриный скалоппин с чесноком и белым вином

Куриный скалоппин с чесноком и белым вином
Bobby King

Ваша семья почувствует себя гостями на ужине, когда сядет за стол, чтобы отведать этот ароматный скалоппин из курицы с чесноком и белым вином рецепт.

Смотрите также: Растение зебра - Советы по выращиванию Aphelandra Squarrosa

Этот рецепт я называю "полудомашним": я использую готовый продукт для основы блюда и добавляю свои ингредиенты, чтобы сделать его более особенным.

Куриный скалоппин с чесноком и белым вином

Компания McCormick выпускает смесь специй для гурманов, которую я использую для приготовления этого рецепта, и моя семья просто обожает ее. В ней содержится именно то сочетание специй, которое необходимо для приготовления действительно ароматного блюда.

Рис был не может не радовать!

Смотрите также: Поклонники "Садового повара" делятся своими любимыми сажалками

Чтобы узнать больше замечательных рецептов, посетите сайт The Gardening Cook на Facebook.

Выход: 4 порции

Куриный скалоппин с чесноком и белым вином

Пришло время приготовить полудомашнее блюдо, вкус которого будет таким, будто вы потратили на его приготовление несколько часов.

Время приготовления 40 минут Общее время 40 минут

Ингредиенты

  • 1 упаковка смеси приправ для куриных скалоппин McCormick Gourmet Chicken Scaloppine.
  • 3 ст. л. муки
  • 1 фунт куриных грудок без костей и кожи (я использую куриные грудки свободного выгула)
  • 3 ст. л. оливкового масла extra virgin.
  • 8 унций нарезанных белых грибов
  • 1 1/2 чашки куриного бульона
  • 1/2 стакана белого вина (используйте вино, которое вы бы пили)
  • Цедра одного лимона
  • сок 1/2 лимона
  • 3/4 стакана длиннозерного белого риса.

Инструкции

  1. Смешайте муку и 2 ст. л. смеси приправ. Обмажьте куриные грудки.
  2. Разогреть масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить кусочки курицы по 5 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. Вынуть курицу и держать в тепле.
  3. Приготовить грибы в той же сковороде, добавив при необходимости дополнительное масло (я просто сбрызгиваю оливковым маслом)
  4. Добавить воду, вино и оставшуюся смесь приправ. Перемешать рис. Положить курицу поверх риса. Накрыть крышкой и готовить около 25 минут, пока жидкость не впитается, а курица не станет мягкой.

Информация о питании:

Урожайность:

4

Размер порции:

1

Количество на порцию: Калории: 666 Всего жиров: 25 г Насыщенные жиры: 8 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 153 мг Натрий: 540 мг Углеводы: 41 г Клетчатка: 3 г Сахар: 12 г Белки: 54 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.

© Carol Кухня: Итальянский / Категория: курица


Bobby King
Bobby King
Джереми Круз — опытный писатель, садовник, кулинар-энтузиаст и мастер DIY. Со страстью ко всему зеленому и любовью к творчеству на кухне Джереми посвятил свою жизнь тому, чтобы делиться своими знаниями и опытом в своем популярном блоге.Выросший в маленьком городке в окружении природы, Джереми рано пристрастился к садоводству. На протяжении многих лет он оттачивал свои навыки в области ухода за растениями, ландшафтного дизайна и устойчивого садоводства. От выращивания различных трав, фруктов и овощей на собственном заднем дворе до предоставления бесценных советов, советов и учебных пособий, опыт Джереми помог многочисленным энтузиастам-садоводам создать собственные потрясающие и процветающие сады.Любовь Джереми к кулинарии проистекает из его веры в силу свежих домашних продуктов. Обладая обширными знаниями о травах и овощах, он органично сочетает вкусы и техники для создания аппетитных блюд, воспевающих щедрость природы. Его рецепты, от сытных супов до восхитительных блюд, вдохновляют как опытных поваров, так и новичков на кухне экспериментировать и получать удовольствие от домашней еды.В сочетании с его страстью к садоводству и кулинарии навыки Джереми не имеют себе равных. Будь то строительство приподнятых грядок, сооружение замысловатых решеток или перепрофилирование повседневных предметов в творческий садовый декор, находчивость и умение Джереми решать проблемырешение блеска через свои проекты DIY. Он считает, что каждый может стать умелым мастером, и ему нравится помогать своим читателям воплощать их идеи в реальность.Благодаря теплому и доступному стилю письма, блог Джереми Круза является сокровищницей вдохновения и практических советов для любителей садоводства, любителей еды и любителей делать все своими руками. Независимо от того, являетесь ли вы новичком, ищущим рекомендации, или опытным человеком, стремящимся расширить свои навыки, блог Джереми — это идеальный ресурс для всех ваших потребностей в садоводстве, кулинарии и рукоделии.