Kuracia skalopína s cesnakom a bielym vínom

Kuracia skalopína s cesnakom a bielym vínom
Bobby King

Vaša rodina sa bude cítiť ako hostia pri večeri, keď si sadne k tejto chutnej kuracie mäso scaloppine s cesnakom a bielym vínom.

Tento recept nazývam polodomácky. Používam maloobchodný výrobok, ktorý mi dáva základ jedla, a pridávam svoje prísady, aby som ho ozvláštnila.

Kuracia skalopína s cesnakom a bielym vínom

McCormick vyrába zmes korenín pre labužníkov, ktorú používam na prípravu tohto receptu a moja rodina ju jednoducho miluje. Má tú správnu zmes korenín pre skutočne chutné jedlo.

Ryža bola na ktoré sa dá zomrieť!

Pozri tiež: 14 jednoduchých spôsobov, ako si v spálni vytvoriť pocit luxusného hotela

Pozri tiež: Toasted Marshmallow Martini - Olive Garden Copy Cat

Ďalšie skvelé recepty nájdete na Facebooku v sekcii The Gardening Cook.

Výťažok: 4 porcie

Kuracia skalopína s cesnakom a bielym vínom

Je čas na polodomáce jedlo, ktoré chutí, akoby ste jeho prípravou strávili hodiny.

Čas varenia 40 minút Celkový čas 40 minút

Zložky

  • I kg zmesi korenia McCormick Gourmet Chicken Scaloppine.
  • 3 lyžice múky
  • 1 lb vykostených kuracích pŕs bez kože (ja používam kuracie prsia z voľného chovu)
  • 3 PL extra panenského olivového oleja.
  • 8 uncí bielych húb nakrájaných na plátky
  • 1 1/2 šálky kuracieho vývaru
  • 1/2 šálky bieleho vína (použite víno, ktoré by ste pili)
  • Kôra z jedného citróna
  • šťava z 1/2 citróna
  • 3/4 šálky bielej ryže s dlhými zrnami.

Pokyny

  1. Zmiešajte múku a 2 PL zmesi korenia. Obalte kuracie prsia.
  2. Olej rozohrejte na veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Kúsky kurčaťa opekajte 5 minút z každej strany dozlatista. Kuracie mäso vyberte a udržujte teplé.
  3. V tej istej panvici uvarte šampiňóny, v prípade potreby pridajte ďalší olej (ja ho len doplním olivovým olejom v spreji).
  4. Pridajte vodu, víno a zvyšok zmesi korenia. Vmiešajte ryžu. Na ryžu pridajte kurča. Prikryte a varte asi 25 minút, kým sa tekutina nevstrebe a kurča nezmäkne.

Informácie o výžive:

Výnos:

4

Veľkosť porcie:

1

Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 666 Celkový tuk: 25g Nasýtené tuky: 8g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 16g Cholesterol: 153mg Sodík: 540mg Sacharidy: 41g Vláknina: 3g Cukor: 12g Bielkoviny: 54g

Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.

© Carol Kuchyňa: Taliansky / Kategória: kuracie mäso


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uznávaný autor, záhradník, nadšenec do varenia a odborník na domácich majstrov. S vášňou pre všetko zelené a láskou k tvoreniu v kuchyni zasvätil Jeremy svoj život zdieľaniu svojich vedomostí a skúseností prostredníctvom svojho obľúbeného blogu.Keďže Jeremy vyrastal v malom meste obklopenom prírodou, začal si už čoskoro vážiť záhradkárstvo. V priebehu rokov si zdokonalil svoje zručnosti v starostlivosti o rastliny, terénne úpravy a udržateľné záhradnícke postupy. Od pestovania rôznych bylín, ovocia a zeleniny na vlastnom dvore až po ponúkanie neoceniteľných tipov, rád a návodov, Jeremyho odborné znalosti pomohli mnohým nadšencom záhradníctva vytvoriť si vlastné úžasné a prosperujúce záhrady.Jeremyho láska k vareniu pramení z jeho viery v silu čerstvých domácich surovín. So svojimi rozsiahlymi znalosťami o bylinkách a zelenine bez problémov kombinuje chute a techniky, aby vytvoril lahodné jedlá, ktoré oslavujú štedrosť prírody. Od výdatných polievok až po delikátne hlavné jedlá, jeho recepty inšpirujú skúsených kuchárov aj nováčikov v kuchyni, aby experimentovali a prijímali radosti z domácich jedál.V spojení s jeho vášňou pre záhradkárstvo a varenie sú Jeremyho DIY zručnosti jedinečné. Či už ide o stavbu vyvýšených záhonov, stavbu zložitých mreží alebo premenu predmetov každodennej potreby na kreatívnu záhradnú výzdobu, Jeremyho vynaliezavosť a talent na riešenie problémov...riešenie prežiariť cez jeho DIY projekty. Verí, že každý sa môže stať šikovným remeselníkom a rád pomáha svojim čitateľom premieňať ich nápady na skutočnosť.Blog Jeremyho Cruza s vrúcnym a prístupným štýlom písania je pokladnicou inšpirácie a praktických rád pre záhradkárskych nadšencov, milovníkov jedla a domácich majstrov. Či už ste začiatočník hľadajúci poradenstvo alebo skúsený jednotlivec, ktorý chce rozšíriť svoje zručnosti, Jeremyho blog je dokonalým zdrojom pre všetky vaše potreby týkajúce sa záhradkárstva, varenia a domácich majstrov.