Пилешки скалопини с чесън и бяло вино

Съдържание

Семейството ви ще се почувства като гости на вечеря, когато седне на тази ароматна пилешко скалопине с чесън и бяло вино.

Тази рецепта наричам полудомашна. Използвам продукт от търговската мрежа, който ми дава основата на ястието, и добавям свои съставки, за да го направя по-специален.

Пилешки скалопини с чесън и бяло вино

Маккормик произвежда гурме микс от подправки, който използвам за приготвянето на тази рецепта, а семейството ми просто го обожава. Той съдържа точната комбинация от подправки за наистина ароматно ястие.

Оризът беше да умреш за него!

За още страхотни рецепти посетете The Gardening Cook във Facebook.

Добив: 4 порции

Пилешки скалопини с чесън и бяло вино

Време е за полудомашно приготвено ястие, което има вкус, сякаш сте прекарали часове в приготвянето му.

Вижте също: Резници от лилава пасифлора - как да размножим Gynura Aurantiaca от стъблени резници Време за готвене 40 минути Общо време 40 минути

Съставки

I кг от микса за подправки McCormick Gourmet Chicken Scaloppine.
3 супени лъжици брашно
1 LB обезкостени пилешки гърди без кожа (аз използвам пилешки гърди от свободна зона)
3 супени лъжици екстра върджин зехтин.
8 унции нарязани бели гъби
1 1/2 чаши пилешки бульон
1/2 чаша бяло вино (използвайте вино, което бихте пили)
Кората на един лимон
сок от 1/2 лимон
3/4 чаша бял дългозърнест ориз.

Инструкции

Смесете брашното и 2 с.л. от сместа с подправки. Покрийте пилешките гърди.
Загрейте олиото в голям тиган на средно висока температура. Гответе пилешките парчета по 5 минути от всяка страна до златисто кафяво. Извадете пилето и го оставете топло.
Задушете гъбите в същия тиган, като добавите допълнително олио, ако е необходимо (аз просто ги намазвам със спрей със зехтин).
Добавете водата, виното и останалата част от сместа от подправки. Разбъркайте ориза. Добавете пилешкото месо върху ориза. Покрийте и гответе около 25 минути, докато течността се абсорбира и пилешкото месо омекне.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 666 Общо мазнини: 25g Наситени мазнини: 8g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 16g Холестерол: 153mg Натрий: 540mg Въглехидрати: 41g Фибри: 3g Захар: 12g Протеини: 54g

Вижте също: Вегетариански пълнени гъби Портобело - с вегански опции

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.