Kyckling Scaloppine med vitlök och vitt vin

Kyckling Scaloppine med vitlök och vitt vin
Bobby King

Din familj kommer att känna sig som middagsgäster när de sätter sig till bords med denna smakrika scaloppine av kyckling med vitlök och vitt vin recept.

Det här receptet är vad jag kallar semi-homemade. Jag använder en detaljhandelsprodukt som bas för en måltid och lägger till mina ingredienser för att göra den mer speciell.

Se även: Komposteringstips - knep för att skapa naturens svarta guld

Kyckling Scaloppine med vitlök och vitt vin

McCormick gör en gourmetkryddblandning som jag använder till det här receptet och min familj älskar den. Den har precis rätt blandning av kryddor för en riktigt smakrik rätt.

Riset var att dö för!

Se även: Mangosalsa och hemlagad tortilla

För fler goda recept, besök The Gardening Cook på Facebook.

Utbyte: 4 portioner

Kyckling Scaloppine med vitlök och vitt vin

Det är dags för en hemlagad måltid som smakar som om du har ägnat timmar åt att laga den.

Tillagningstid 40 minuter Total tid 40 minuter

Ingredienser

  • I förpackning med McCormick Gourmet Chicken Scaloppine kryddblandning.
  • 3 msk mjöl
  • 1 lb benfria och skinnfria kycklingbröst (jag använder kycklingbröst från frigående höns)
  • 3 msk extra jungfruolja.
  • 8 gram skivade vita champinjoner
  • 1 1/2 dl kycklingbuljong
  • 1/2 dl vitt vin (använd vin som du skulle dricka)
  • Skal av en citron
  • Saft av 1/2 citron
  • 3/4 dl långkornigt vitt ris.

Instruktioner

  1. Blanda mjöl och 2 msk av kryddblandningen. Panera kycklingbrösten.
  2. Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek kycklingbitarna i 5 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna. Ta upp kycklingbitarna och håll dem varma.
  3. Tillaga svampen i samma stekpanna, tillsätt ytterligare olja om det behövs (jag sprayar bara med olivolja)
  4. Tillsätt vatten, vin och resten av kryddblandningen. Rör ner riset. Lägg kycklingen ovanpå riset. Täck över och koka i ca 25 minuter tills vätskan har absorberats och kycklingen är mör.

Näringsinformation:

Avkastning:

4

Portionsstorlek:

1

Mängd per portion: Kalorier: 666 Fett totalt: 25 g Mättat fett: 8 g Transfett: 0 g Omättat fett: 16 g Kolesterol: 153 mg Natrium: 540 mg Kolhydrater: 41 g Fibrer: 3 g Socker: 12 g Protein: 54 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

© Carol Kök: Italienska / Kategori: kyckling


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.