Mine 10+ yndlingsvodkadrinks

Min favorit Vodka-drinks er dem, der er fulde af smag, da jeg sjældent drikker spiritus rent.

For mig er der to måder at drikke vodka på - for purister - ren, uden mixere eller smagsstoffer og i blandede drinks, og for afslappede drikkere i blandede drinks og cocktailopskrifter.

Alle, der har prøvet at drikke spiritus som teenagere, har sikkert drukket en screwdriver (vodka og appelsinjuice).

Det er cocktailtime med mine 10 yndlingsvodkadrinks.

Vodka består primært af vand og ethanol. Traditionelt fremstilles den ved destillation af gæret korn og kartofler.

Nogle moderne mærker bruger frugt eller sukker til at destillere den. Vodka-mærker varierer betydeligt, og det samme gør prisen.

Hvad kendetegner en god vodka? For mig er det en, der har en glattere finish uden den "brændende" fornemmelse, som billigere vodkaer nogle gange har.

Mine yndlingsvodkadrinks

Lad os se, hvordan man bruger vodka i blandede drinks med disse opskrifter.

Moscow Mule.

Restauranter serverer Moscow Mules i alle mulige beholdere, men den traditionelle (og bedste, efter min mening) måde at servere den på er i et dejligt kobberkrus.

Ingredienser :

• saft af 1/2 lime
• 2 - 3 isterninger
• 2 ounces vodka
• 6 ounces ingefærøl
• Limebåd til pynt
• Kobberkrus

Forberedelse Tilsæt limesaft, vodka og ginger beer i et kobberkrus over isen, og pynt med et limeskivehjul.

Cosmopolitan

Denne traditionelle cocktail er meget populær og nem at lave. Det er også en meget smuk drink, når den er lavet.

Ingredienser:

• 1 1/2 ounces vodka
• 1 ounce Cointreau appelsinlikør
• 1/2 ounce frisk limesaft
• 1/4 gram tranebærjuice

Forberedelse Shake alle ingredienserne med is i en cocktailshaker. Sigt over i et afkølet cocktailglas.

Smooth Operator

Grunden til, at denne drink kaldes en smooth operator, er, at drinken er så smooth, som den kan blive.

Den er fuld af frugtagtig smag og perfekt til dem, der ikke kan lide smagen af alkohol i deres drinks. Jeg brugte Chobani vaniljeyoghurt og vodka til denne drink. Ingredienser:

¾ oz. vodka

4 jordbær

6 hindbær

2 brombær

4 spsk. vaniljeyoghurt

3 oz. æblejuice

3 isterninger

Pynt: jordbærskive

Kom alle ingredienserne i en blender, og blend, til de er glatte. Hæld det i et highball-glas, og pynt med et frisk jordbær.

Ritzy Hindbær

Denne forfriskende drink har det gode fra hindbær og et strejf af mynte kombineret med citron og lime.

Citron-lime opvejer sødmen meget godt. Jeg kan især godt lide smagen af denne.

Ingredienser :

• 2 oz. vodka
• 10 hindbær
• 4 mynteblade
• 1 oz. citron-lime-sodavand
• 1½ tsk. limesaft

Forberedelse: Muddl hindbær og mynteblade i en cocktailshaker. Tilsæt is og de øvrige ingredienser. Shake og si over i et højt glas.

Madras

Denne forfriskende drink kunne ikke være nemmere at lave. Den er perfekt til en hurtig og frugtagtig sommerslurk. Ingredienser:

• 1 1/2 ounces vodka
• 3 gram tranebærjuice
• 1 gram appelsinjuice

Forberedelse: Hæld tranebærjuice og vodka i et margaritaglas og rør godt rundt. Top drinken af med appelsinjuice. Nyd den!

Skruetrækker

Enkel kombination af vodka og appelsinjuice og vennen til alle unge, der begynder at drikke vodka. Dette er endnu en drink, der er perfekt til brunch.

Ingredienser:

• 2 ounces vodka
• 5 ounces appelsinjuice
• Skive af appelsin til pynt

Forberedelse: Kom ingredienserne i et højt glas med is i. Rør godt rundt, og pynt med en skive appelsin.

Bloody Mary

Denne tomatbaserede cocktail er det perfekte valg til brunch. Tip: Hav den varme sauce i en flaske i nærheden, så gæsterne kan tilsætte så meget, de har lyst til.

Nogle kan lide det krydret, andre ikke så meget. Ingredienser:

• 2 oz. vodka
• 6 oz. tomatjuice
• 2 til 3 dråber stærk sauce
• 1 teskefuld citronsaft
• Stænk af peber
• Selleriskive til pynt

Forberedelse: Bland alle ingredienserne, og server det i et highball-glas med is i. Pynt med en skive bladselleri.

Vodka mimosa

Brunch anyone? Denne lækre blanding af vodka, appelsinjuice og champagne er den perfekte måde at skåle dagen ind på!

Denne drink er dybest set en screwdriver med et stilfuldt twist.

Ingredienser:

• 1 gram vodka
• 2 gram appelsinjuice
• Champagne til at toppe drinken

Forberedelse: Hæld vodka og appelsinjuice i et afkølet champagneglas. Fyld op med champagne. Nyd det!

Cape Cod

Vil du føle, at du nyder en dag i solen på Cape Cod, så prøv denne lækre drink.

ingredienser:

• 2 ounces vodka
• 3 gram tranebærjuice
• Is
• Kalkhjul

Forberedelse: Fyld et highball-glas med isterninger. Tilsæt vodka og tranebærsaft. Rør godt rundt, og pynt med et limeskivehjul.

Sort russer

Jeg elsker cremetheden i denne lækre cocktail. Det er et perfekt valg for dem, der kan lide et strejf af kaffesmag i deres drinks.

Ingredienser:

• 1 3/4 ounces vodka
• 3/4 gram Kahlua
• fløde (valgfrit)

Forberedelse: Fyld et kort glas med is. Tilsæt vodka og Kahlua, og rør godt rundt. Nogle versioner tilsætter fløde til drinken eller endda colasodavand. Dette er bare en ren version af den.

Har du andre vodkadrinks, som jeg ikke har nævnt her? Hvad er dine favoritter?

Flere sjove vodka-cocktails:

• Påske Midnatskys Martini
• Cocktail med kærlighedsdrik
• Tranebær havbrise
• International hændelsesmartini