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私のお気に入り ウォッカ・ドリンク 蒸留酒をストレートで飲むことはほとんどないからだ。
私にとっては、ウォッカには2つの飲み方がある-純粋主義者にとっては、ミキサーや香料を使わず、ミックス・ドリンクですっきり飲む方法と、カジュアルな愛飲家にとっては、ミックス・ドリンクやカクテル・レシピで飲む方法だ。
10代でスピリッツの世界に足を踏み入れた人なら、誰もがスクリュードライバー(ウォッカとオレンジジュース)を飲んだことがあるだろう。
関連項目: チェリーコーディアルのレシピ - 自家製チョコレートがけチェリーを作る私のお気に入りのウォッカ・ドリンク10種を飲みながらカクテル・アワーだ。
ウォッカは水とエタノールを主成分とし、伝統的には発酵させた穀物とジャガイモを蒸留して造られる。
ウォッカの銘柄は、価格もさることながら、かなり幅がある。
私にとっての良いウォッカとは、安価なウォッカにありがちな "焦げた "感覚がなく、後味が滑らかなものだ。
お気に入りのウォッカドリンク
ウォッカを使ったミックス・ドリンクのレシピを見てみよう。
モスコミュール
レストランでは様々な容器でモスコミュールを提供しているが、伝統的な(そして私の中では最高の)提供方法は、楽しい銅製マグカップである。
原材料 :
- ライム果汁 1/2個分
- 氷2~3個
- ウォッカ 2オンス
- ジンジャービール 6オンス
- ライムのくし形切り(飾り用
- 銅製マグカップ
準備 銅製のジョッキにライムジュース、ウォッカ、ジンジャービールを入れ、氷を入れ、ライムホイールを飾る。
コスモポリタン
この伝統的なカクテルはとても人気があり、簡単に作ることができる。 また、作るととてもきれいな飲み物だ。
原材料
- ウォッカ 1 1/2 オンス
- コアントロー・オレンジ・リキュール 1オンス
- フレッシュ・ライム・ジュース 1/2オンス
- クランベリージュース 1/4オンス
準備 氷を入れたカクテル・シェーカーですべての材料をシェイクし、冷やしたカクテル・グラスに注ぐ。
スムーズ・オペレーター
この飲み物がスムース・オペレーターと呼ばれる理由は、飲み物が限りなくスムースだからだ。
フルーティーな味わいなので、アルコールの味が苦手な人にもぴったりだ。 この飲み物には、チョバニのバニラヨーグルトとウォッカを使った。 原材料
ウォッカ3/4オンス
イチゴ4粒
ラズベリー 6粒
ブラックベリー 2粒
バニラヨーグルト 大さじ4
リンゴジュース 3オンス
氷3個
添え物:イチゴのスライス
すべての材料をミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜる。 ハイボール・グラスに注ぎ、フレッシュ・ストロベリーを飾る。
リッツィー・ラズベリー
これが一番好きかも!この爽やかな飲み物は、ラズベリーのおいしさとほのかなミントがレモンライムと組み合わされている。
レモンライムが甘さをうまく消している。 この味は特に好きだ。
原材料 :
- ウォッカ 2オンス
- ラズベリー10粒
- ミントの葉4枚
- レモン・ライム・ソーダ 1オンス
- ライム・ジュース 小さじ1杯半
準備だ: カクテル・シェーカーでラズベリーとミントの葉を混ぜる。 氷と残りの材料を加え、シェイクして背の高いグラスに注ぐ。
マドラス
この爽やかな飲み物は、これ以上ないほど簡単に作れる。 夏にさっとフルーティーな一杯を飲むのにぴったりだ。 原材料
- ウォッカ 1 1/2 オンス
- クランベリージュース 3オンス
- オレンジジュース 1オンス
準備だ: マルガリータ・グラスにクランベリー・ジュースとウォッカを注ぎ、よくかき混ぜる。 オレンジ・ジュースでトッピングする!
ドライバー
ウォッカとオレンジ・ジュースのシンプルな組み合わせで、ウォッカを飲み始めた若者の味方。 これもブランチにぴったりの一杯だ。
原材料
- ウォッカ 2オンス
- オレンジジュース 5オンス
- 飾り用オレンジ・スライス
準備だ: 氷を入れた背の高いグラスに材料を入れ、よくかき混ぜてオレンジのスライスを飾る。
関連項目: イタリアン・ソーセージとピーマンのオーブン焼き - 簡単鍋レシピブラッディ・メアリー
このトマトベースのカクテルはブランチに最適。 ヒント:ホットソースをボトルに詰めて近くに置いておくと、ゲストが好きなだけ加えることができる。
辛いのが好きな人もいれば、そうでない人もいるだろう。 原材料
- ウォッカ 2オンス
- トマトジュース 6オンス
- ホットソース 2~3滴
- レモン汁 小さじ1
- コショウ 少々
- 飾り用セロリスライス
準備だ: すべての材料を混ぜ合わせ、氷を入れたハイボール・グラスに注ぐ。 セロリのスライスを飾る。
ウォッカ・ミモザ
ウォッカ、オレンジジュース、シャンパンをブレンドしたこのおいしいシャンパンで乾杯しよう!
この飲み物は基本的に、スクリュードライバーを上品にひねったものだ。
原材料
- ウォッカ 1オンス
- オレンジジュース 2オンス
- シャンパン
準備だ: 冷やしたシャンパン・グラスにウォッカとオレンジ・ジュースを入れ、シャンパンで満たす!
ケープ・コッド
ケープ・コッドで太陽の下で一日を楽しんでいるような気分を味わいたいなら、このおいしい飲み物を試してみよう。
材料
- ウォッカ 2オンス
- クランベリージュース 3オンス
- 氷
- ライムホイール
準備だ: ハイボール・グラスに氷を入れ、ウォッカとクランベリー・ジュースを加えてよくかき混ぜ、ライム・ホイールを飾る。
ブラックロシアン
この美味しいカクテルのクリーミーさが大好きだ。 飲み物にほのかなコーヒーの味が好きな人には完璧なチョイスだ。
原材料
- ウォッカ 1.3/4オンス
- カルーア 3/4オンス
- ヘビークリーム(お好みで)
準備だ: ショートグラスに氷を入れ、ウォッカとカルーアを加えてよくかき混ぜる。 ヘビークリームを加えたり、コーラソーダを加えるバージョンもある。 これはあくまでストレートバージョン。
ここで紹介していないウォッカのお酒があれば、ぜひ教えてください。
もっと楽しいウォッカ・カクテル:
- イースター・ミッドナイト・キス・マティーニ
- ラブ・ポーション・カクテル
- クランベリー・シー・ブリーズ
- 国際事件マティーニ