Satura rādītājs
Mans mīļākais Degvīna dzērieni ir tie, kas ir ar garšu, jo es reti dzeru tīrus alkoholiskos dzērienus.
Manuprāt, degvīnu var dzert divējādi - puristiem - tīru, bez maisītājiem vai aromatizētājiem un jauktajos dzērienos, bet parastajiem dzērājiem - jauktajos dzērienos un kokteiļu receptēs.
Ikviens, kurš pusaudža gados ir iedziļinājies stipro alkoholisko dzērienu pasaulē, droši vien ir dzēris skrūvgriezi (degvīnu un apelsīnu sulu).
Kokteiļu stunda ar maniem 10 iecienītākajiem degvīna dzērieniem.
Degvīns sastāv galvenokārt no ūdens un etanola. Tradicionāli to ražo, destilējot raudzētus graudus un kartupeļus.
Skatīt arī: Vistas un brokoļu makaroniDaži mūsdienu zīmoli destilācijai izmanto augļus vai cukuru. Degvīna zīmoli ievērojami atšķiras, tāpat kā cena.
Kas ir labs degvīns? Manuprāt, tas ir tāds, kuram šķiet, ka degvīns ir gludāks, bez "dedzināšanas" sajūtas, kas dažkārt ir lētākos degvīnos.
Mani mīļākie degvīna dzērieni
Aplūkosim, kā izmantot degvīnu jauktajos dzērienos, izmantojot šīs receptes.
Maskavas mula.
Restorānos Maskavas muļķi pasniedz visdažādākajos traukos, taču tradicionālais (un, manuprāt, labākais) veids, kā to pasniegt, ir apburošā vara krūzī.
Sastāvdaļas :
- 1/2 laima sula
- 2 - 3 ledus gabaliņi
- 2 unces degvīna
- 6 unces ingvera alus
- laima šķēle dekorēšanai
- Vara krūze
Sagatavošana : Pievienot laima sulu, degvīnu un ingvera alu vara krūzē virs ledus un dekorēt ar laima ritenīti.
Cosmopolitan
Šis tradicionālais kokteilis ir ļoti populārs un viegli pagatavojams. Arī pagatavots tas ir ļoti skaists dzēriens.
Sastāvdaļas:
- 1 1/2 unces degvīna
- 1 unce apelsīnu liķiera Cointreau
- 1/2 unces svaigas laima sulas
- 1/4 unces dzērveņu sulas
Sagatavošana : Visas sastāvdaļas sakratiet kokteiļu šeikerī ar ledu. Pārlieciet atdzesētā kokteiļu glāzē.
Gluds operators
Šis dzēriens tiek dēvēts par "gludu operatoru" tāpēc, ka tas ir tik gluds, cik vien var būt.
Tas ir ar augļu garšu un lieliski piemērots tiem, kam nepatīk alkohola garša dzērienos. Šim dzērienam es izmantoju Chobani vaniļas jogurtu un degvīnu. Sastāvdaļas:
¾ oz. degvīna
4 zemenes
6 avenes
2 kazenes
4 ēd.k. vaniļas jogurta
3 oz. ābolu sulas
3 ledus gabaliņi
Piedeva: zemeņu šķēle
Sajauciet visas sastāvdaļas blenderī un sajauciet līdz gludai masai. Ielejiet glāzē. Dekorējiet ar svaigu zemeni.
Ritzy aveņu
Domāju, ka šis varētu būt mans mīļākais dzēriens! Šajā atspirdzinošajā dzērienā ir avenes un piparmētru aromāts apvienojumā ar citronu un laimu.
Citronu un laima aromāts ļoti labi kompensē saldumu. Man īpaši patīk šī produkta garša.
Skatīt arī: Putnu pievilināšana ziemā - Putnu barošanas padomi aukstajiem mēnešiemSastāvdaļas :
- 2 oz. degvīna
- 10 avenes
- 4 piparmētru lapas
- 1 oz. citronu un laima sodas
- 1½ tējk. laima sulas
Sagatavošana: Kokteiļu šeikerī saberziet avenes un piparmētru lapas, pievienojiet ledu un pārējās sastāvdaļas. Sakratiet un pārlieciet augstu glāzi.
Madras
Šo atspirdzinošo dzērienu nav vieglāk pagatavot. Tas ir lieliski piemērots ātrai un augļu garšas baudīšanai vasaras laikā. Sastāvdaļas:
- 1 1/2 unces degvīna
- 3 unces dzērveņu sulas
- 1 unce apelsīnu sulas
Sagatavošana: Ielej dzērveņu sulu un degvīnu margaritas glāzē un labi samaisi. Papildini dzērienu ar apelsīnu sulu. Izbaudiet!
Skrūvgriezis
Vienkārša degvīna un apelsīnu sulas kombinācija un draugs ikvienam jaunietim, kurš sāk dzert degvīnu. Šis ir vēl viens dzēriens, kas lieliski piemērots vēlās brokastīs.
Sastāvdaļas:
- 2 unces degvīna
- 5 unces apelsīnu sulas
- apelsīna šķēle dekorēšanai
Sagatavošana: Ielieciet sastāvdaļas augstā glāzē ar ledu, labi samaisiet un dekorējiet ar apelsīna šķēli.
Bloody Mary
Šis kokteilis uz tomātu bāzes ir lieliska izvēle vēlās brokastis. Padoms: turiet līdzās pudelītē karstu mērci, lai viesi var pievienot tik daudz, cik vēlas.
Kādam tas var patikt pikants, citam - ne tik ļoti. Sastāvdaļas:
- 2 oz. degvīna
- 6 unces tomātu sulas
- 2 līdz 3 pilieni karstās mērces
- 1 tējkarote citrona sulas
- Piparu domuzīme
- Selerijas šķēle dekorēšanai
Sagatavošana: Sajauciet visas sastāvdaļas un pasniedziet to glāzē ar ledu. Dekorējiet ar selerijas šķēli.
Degvīns Mimosa
Vai kāds vēlas vēlās brokastis? Šis garšīgais degvīna, apelsīnu sulas un šampanieša maisījums ir lielisks veids, kā nosvinēt šo dienu!
Šis dzēriens būtībā ir skrūvgriezis ar elegantu vijumu.
Sastāvdaļas:
- 1 unce degvīna
- 2 unces apelsīnu sulas
- Šampanietis dzēriena papildināšanai
Sagatavošana: Atdzesētā šampanieša glāzē ielej degvīnu un apelsīnu sulu. Uzlej šampanieti. Izbaudiet!
Mencas zemesrags
Vēlaties justies tā, it kā pavadītu dienu saulē uz Keipkodas zemes? Izmēģiniet šo gardo dzērienu.
sastāvdaļas:
- 2 unces degvīna
- 3 unces dzērveņu sulas
- Ledus
- Kaļķu ritenis
Sagatavošana: Piepildiet glāzi ar ledus gabaliņiem, pievienojiet degvīnu un dzērveņu sulu, labi samaisiet un dekorējiet ar laima ritenīti.
Melnā krievu valoda
Man patīk šī gardā kokteiļa krēmīgums. Tā ir lieliska izvēle tiem, kam dzērienos patīk kafijas garšas piegarša.
Sastāvdaļas:
- 1 3/4 unces degvīna
- 3/4 unces Kahlua
- smagais krējums (pēc izvēles)
Sagatavošana: Piepildiet īsu glāzi ar ledu. Pievienojiet degvīnu un Kahlua un labi samaisiet. Dažās versijās dzērienam pievieno krējumu vai pat kolas sodu. Šī ir tikai tiešā versija.
Vai jums ir citi degvīna dzērieni, kurus es šeit neesmu minējis? Kādi ir jūsu iecienītākie?
Vairāk jautru degvīna kokteiļu:
- Lieldienu pusnakts skūpsts Martini
- Mīlestības eliksīra kokteilis
- Dzērveņu jūras brīze
- Starptautiskais negadījums Martini