Իմ 10+ սիրելի օղի խմիչքները

Իմ սիրած Օղու խմիչքները նրանք են, որոնք լի են համով, քանի որ ես հազվադեպ եմ կոկիկ խմում սպիրտներ:

Ինձ համար կա օղի խմելու երկու եղանակ՝ մաքրասերների համար՝ կոկիկ, առանց խառնիչներ կամ բուրավետիչներ և խառը ըմպելիքների մեջ, իսկ պատահական խմիչքների համար՝ խառը ըմպելիքների մեջ, ովքեր խառը խմիչքներ են խմում: մի դեռահաս, հավանաբար, պտուտակահան է ունեցել: (օղի և նարնջի հյութ):

Սա կոկտեյլի ժամ է իմ 10 սիրելի օղու ըմպելիքների հետ:

Օղին հիմնականում բաղկացած է ջրից և էթանոլից: Ավանդաբար այն պատրաստվում է ֆերմենտացված հացահատիկի և կարտոֆիլի թորման միջոցով:

Որոշ ժամանակակից ապրանքանիշեր այն թորելու համար օգտագործում են մրգեր կամ շաքարավազ: Օղու ապրանքանիշերը զգալիորեն տարբերվում են, ինչպես նաև գինը:

Ինչո՞վ է լավ օղին: Ինձ համար այն ավելի հարթ է, առանց «այրման» զգացողության, որը երբեմն ունենում են ավելի էժան օղիները:

Իմ սիրելի օղի ըմպելիքները

Եկեք տեսնենք, թե ինչպես օգտագործել օղին խառը ըմպելիքներում այս բաղադրատոմսերով:

Moscow Mule:

Ռեստորանները մոսկովյան ջորիները մատուցում են ամենատարբեր տարաներով, բայց ավանդական (և, իմ կարծիքով, լավագույնը) այն մատուցելու եղանակը հաճելի պղնձե բաժակի մեջ է: dka

Պատրաստում . Ավելացնելլայմի հյութ, օղի և կոճապղպեղի գարեջուր պղնձե բաժակի մեջ սառույցի վրա և զարդարեք կրաքարի անիվով:

Cosmopolitan

Այս ավանդական կոկտեյլը շատ տարածված է և հեշտ է պատրաստել: Այն նաև շատ գեղեցիկ ըմպելիք է, երբ պատրաստվում է:

Բաղադրությունը`

• 1 1/2 ունցիա օղի
• 1 ունցիա Cointreau նարնջի լիկյոր
• 1/2 ունցիա նարնջի լիկյոր
• 1/2 ունցիա նարնջի լիկյոր
• 1/2 ունցիա նարնջի լիկյոր
• 1/2 ունցիա <1/2 ունցիա թարմ լայմի հյութ Նախապատրաստում . Բոլոր բաղադրիչները սառույցով թափահարեք կոկտեյլային շեյքերի մեջ։ Քամեք սառեցված կոկտեյլի բաժակի մեջ:

Smooth Operator

Այն պատճառով, որ այս ըմպելիքը կոչվում է սահուն օպերատոր, այն է, որ ըմպելիքն այնքան հարթ է, որքան հնարավոր է:

Այն լի է մրգային համով և կատարյալ է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում իրենց ըմպելիքների որևէ ալկոհոլի համը: Այս խմիչքի համար ես օգտագործել եմ Chobani վանիլային յոգուրտ և օղի: Բաղադրությունը՝

¾ ունցիա: օղի

4 ելակ

6 ազնվամորի

2 մոշ

4 ճ.գ. վանիլային յոգուրտ

3 ունցիա. խնձորի հյութ

3 սառույցի խորանարդիկ

Զարդարում. ելակի կտոր

Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև հարթ: Լցնել բարձր գնդակի բաժակի մեջ։ Զարդարեք թարմ ելակով:

Ritzy Raspberry

Կարծում եմ, որ սա կարող է լինել իմ սիրելին: Այս զովացուցիչ ըմպելիքն ունի ազնվամորու և անանուխի նրբերանգ՝ համակցված կիտրոնի լայմի հետ:

Կիտրոն-լայմը շատ լավ փոխհատուցում է քաղցրությունը: Ինձ հատկապես դուր է գալիսայս մեկի համը:

Բաղադրիչներ :

• 2 ունցիա. օղի
• 10 ազնվամորի
• 4 անանուխի տերեւ
• 1 ունցիա։ կիտրոն-լայմի սոդա
• 1½ թ/գդ. կրաքարի հյութ

Պատրաստումը. Խառնել ազնվամորու և անանուխի տերևները կոկտեյլ շեյքերի մեջ։ Ավելացնել սառույցը և մնացած բաղադրիչները։ Թափահարեք և քամեք բարձր բաժակի մեջ:

Մադրաս

Այս զովացուցիչ ըմպելիքն ավելի հեշտ չէր պատրաստել: Այն կատարյալ է ամառային արագ և մրգային ըմպելիքի համար: Բաղադրությունը.

• 1 1/2 ունցիա օղի
• 3 ունցիա լոռամրգի հյութ
• 1 ունցիա նարնջի հյութ

Պարիր նարնջի հյութ <0: և լավ խառնել։ Լրացրեք ըմպելիքը նարնջի հյութով։ Վայելե՛ք:

Պտուտակահան

Օղու և նարնջի հյութի պարզ համադրություն և ընկեր յուրաքանչյուր երիտասարդի, ով սկսում է օղի խմել: Սա ևս մեկ ըմպելիք է, որը կատարյալ է նախաճաշի համար:

Բաղադրությունը.

• 2 ունցիա օղի
• 5 ունցիա նարնջի հյութ
• նարնջի կտոր զարդարելու համար

Պատրաստում ենք ապակու մեջ: Լավ խառնեք և զարդարեք նարնջի մի կտորով:

Bloody Mary

Այս լոլիկի հիմքով կոկտեյլը կատարյալ ընտրություն է նախաճաշի համար: Հուշում․ կծու սոուսը մոտակա շշի մեջ դրեք, որպեսզի հյուրերը կարողանան ավելացնել այնքան, որքան ցանկանում են։

Ոմանց այն կծու դուր կգա, իսկ մյուսներին՝ ոչ այնքան։շատ: Բաղադրությունը`

• 2 ունցիա: օղի
• 6 ունցիա. լոլիկի հյութ
• 2-ից 3 կաթիլ կծու սոուս
• 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
• Տաք պղպեղ
• Նեխուրի կտոր զարդարելու համար

Նախապատրաստում. Խառնել բոլոր բաղադրիչները և մատուցել բարձր բաժակի վրա: Զարդարեք մի կտոր նեխուրով:

Օղի Միմոզա

Բրանչ Ո՞վ: Օղու, նարնջի հյութի և շամպայնի այս համեղ խառնուրդը օրվա կենացը պատրաստելու կատարյալ միջոց է:

Այս ըմպելիքը հիմնականում պտուտակահան է, որն ունի նորաձև երանգ:

Բաղադրությունը. 16>

Պատրաստումը. Սառեցված շամպայնի բաժակի մեջ ավելացնել օղին և նարնջի հյութը։ Լրացրեք շամպայնով: Վայելե՛ք:

Քեյփ Քոդ

Ցանկանու՞մ եք զգալ, թե ինչպես եք վայելում արևի տակ գտնվող օրը Քեյփ Քոդում: Փորձեք այս համեղ ըմպելիքը:

բաղադրիչները՝

• 2 ունցիա օղի
• 3 ունցիա լոռամրգի հյութ
• Սառույց
• Լայմի անիվ

Պատրաստում ենք մի բաժակ բարձր բաժակով Ավելացնել օղին և լոռամրգի հյութը։ Լավ հարեք և զարդարեք լայմի անիվով:

Սև ռուսերեն

Ես սիրում եմ այս համեղ կոկտեյլի յուղալիությունը: Այն կատարյալ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր սիրում են իրենց ըմպելիքների մեջ սուրճի համը:

Բաղադրությունը`

• 1 3/4 ունցիա օղի
• 3/4 ունցիա օղիKahlua
• ծանր սերուցք (ըստ ցանկության)

Պատրաստում. Կարճ բաժակը լցրեք սառույցով։ Ավելացնել օղին և Կահլուան և լավ հարել։ Որոշ տարբերակներ խմիչքին ավելացնում են թանձր սերուցք կամ նույնիսկ կոլա սոդա։ Սա դրա ուղղակի տարբերակն է:

Ունե՞ք այլ օղի ըմպելիքներ, որոնց մասին ես այստեղ չեմ նշել: Որոնք են ձեր նախընտրածները:

Ավելի զվարճալի օղի կոկտեյլներ.

• Easter Midnight Kiss Martini
• Love Potion Cocktail
• Cranberry Sea Breeze
• International Incident Martini