Sisukord
Minu lemmik Vodkajoogid on need, mis on täis maitset, sest ma joon harva kanget alkoholi puhtalt.
Minu jaoks on kaks võimalust, kuidas viina juua - puristide jaoks puhtalt, ilma segajate ja maitseainetega ning segajookides, ning juhuslike joojate jaoks segajookides ja kokteiliretseptides.
Vaata ka: Maapähklivõi-toorjuustukooritusIgaüks, kes on teismelisena tegelenud kangete alkohoolsete jookidega, on tõenäoliselt joonud kruvijooki (viina ja apelsinimahla).
See on kokteilitund minu 10 lemmikvodkajooki.
Vodka koosneb peamiselt veest ja etanoolist. Traditsiooniliselt on seda valmistatud kääritatud teravilja ja kartuli destilleerimise teel.
Mõned kaasaegsed kaubamärgid kasutavad selle destilleerimiseks puuvilju või suhkrut. Vodka kaubamärgid on väga erinevad, nagu ka nende hind.
Mis teeb hea viina? Minu jaoks on see selline, mis tundub olevat pehmema lõpuga, ilma "põletava" tundeta, mis odavamatel vodkadel mõnikord on.
Minu lemmik viina joogid
Vaatame, kuidas kasutada viina segujookides nende retseptide abil.
Moskva muuli.
Restoranid serveerivad Moscow Mules'i kõikvõimalikes mahutites, kuid traditsiooniline (ja minu arvates parim) viis seda serveerida on imeilusas vaskkruusis.
Koostisosad :
- 1/2 laimi mahl
- 2 - 3 jääkuubikut
- 2 untsi viina
- 6 untsi ingveriõlu
- laimiviil kaunistuseks
- Vasest kruus
Ettevalmistus : Lisage laimimahl, vodka ja ingveriõlu vaskkruusis üle jää ja garneerige laimirattaga.
Cosmopolitan
See traditsiooniline kokteil on väga populaarne ja seda on lihtne valmistada. Samuti on see väga ilus jook, kui see on valmistatud.
Koostisained:
- 1 1/2 untsi viina
- 1 unts Cointreau apelsiniliköör
- 1/2 unts värsket laimimahla
- 1/4 untsi jõhvikamahla
Ettevalmistus : Loksutage kõik koostisosad jääga kokteilisegistajas ja kurnake jahutatud kokteiliklaasi.
Smooth Operator
Seda jooki kutsutakse sujuvaks operaatoriks seetõttu, et see jook on nii sujuv kui võimalik.
See on täis puuviljalist maitset ja sobib ideaalselt neile, kellele ei meeldi alkoholi maitse oma jookides. Mina kasutasin selle joogi jaoks Chobani vaniljejogurtit ja viina. Koostisained:
¾ oz. viina
4 maasikat
6 vaarikat
2 murakat
4 spl. vaniljejogurtit
3 untsi õunamahla
3 jääkuubikut
Garneering: maasikaviil
Kombineerige kõik koostisosad blenderis ja segage ühtlaseks. Valage highball-klaasi. Kaunistage värske maasikaga.
Ritzy Vaarikas
Ma arvan, et see võib olla minu lemmik! Selles värskendavas joogis on vaarikate headus ja piparmündi hõng koos sidruni-laimiga.
Sidruni-laim tasakaalustab magusust väga hästi. Eriti meeldib mulle selle maitse.
Koostisosad :
- 2 untsi viina
- 10 vaarikat
- 4 piparmündilehte
- 1 oz. sidruni-laim-sooda
- 1½ tl laimimahla
Ettevalmistus: Segage vaarikad ja piparmündilehed kokteilishakeris. Lisage jää ja ülejäänud koostisained. Raputage ja kurnake kõrgesse klaasi.
Madras
Seda värskendavat jooki polekski lihtsam valmistada. See sobib ideaalselt kiireks ja puuviljaliseks suvepuhkuseks. Koostisained:
- 1 1/2 untsi viina
- 3 untsi jõhvikamahla
- 1 unts apelsinimahla
Ettevalmistus: Vala jõhvikamahl ja vodka margaritaklaasi ja sega hästi läbi. Kata jook apelsinimahlaga. Naudi!
Kruvikeeraja
Viina ja apelsinimahla lihtne kombinatsioon ja sõber igale noorele, kes hakkab viina jooma. See on veel üks jook, mis sobib ideaalselt brunchiks.
Koostisained:
- 2 untsi viina
- 5 untsi apelsinimahla
- apelsiniviil kaunistuseks
Ettevalmistus: Asetage koostisosad kõrgesse klaasi koos jääga. Segage hästi ja kaunistage apelsiniviiluga.
Bloody Mary
See tomatipõhine kokteil on ideaalne valik brunchiks. Vihje: hoidke kuuma kastme pudelit lähedal, et külalised saaksid seda lisada nii palju, kui nad soovivad.
Mõnele võib meeldida see vürtsikas ja teistele mitte nii väga. Koostisained:
- 2 untsi viina
- 6 untsi tomatimahla
- 2 kuni 3 tilka kuuma kastet
- 1 tl sidrunimahla
- Tuhka pipart
- Selleriviil kaunistuseks
Ettevalmistus: Segage kõik koostisosad kokku ja serveerige seda jääga highball-klaasis. Kaunistage selleriviiluga.
Vodka Mimosa
Brunch keegi? See maitsev segu viinast, apelsinimahlast ja šampanjast, on ideaalne viis, et tõsta päevale toosti!
See jook on põhimõtteliselt stiilse twistiga kruvijook.
Vaata ka: Soolatud tursakala - Brasiilia lihavõttepühade lemmikKoostisained:
- 1 unts viina
- 2 untsi apelsinimahla
- Šampanja joogi kõrvale
Ettevalmistus: Lisa viina ja apelsinimahl jahutatud šampanjaklaasi. Täida šampanjaga. Naudi!
Cape Cod
Tahad tunda, nagu naudiksid päikest Cape Codil? Proovi seda maitsvat jooki.
koostisosad:
- 2 untsi viina
- 3 untsi jõhvikamahla
- Jää
- Lubjaratas
Ettevalmistus: Täitke highball-klaas jääkuubikutega. Lisage viina ja jõhvikamahl. Segage hästi ja kaunistage laimirattaga.
Must venelane
Mulle meeldib selle maitsva kokteili kreemjas maitse. See on ideaalne valik neile, kellele meeldib kohvimaitse oma jookides.
Koostisained:
- 1 3/4 untsi viina
- 3/4 untsi Kahlua
- vahukoor (valikuline)
Ettevalmistus: Täitke lühike klaas jääga. Lisage viina ja Kahlua ning segage hästi. Mõned versioonid lisavad joogile rasvast koort või isegi koolasoodat. See on lihtsalt sirge versioon.
Kas teil on ka teisi viina jooke, mida ma siin ei ole maininud? Millised on teie lemmikud?
Veel lõbusaid vodkakokteile:
- Lihavõttepühade kesköine suudlus Martini
- Armastusjoogi kokteil
- Jõhvika meretuul
- Rahvusvaheline vahejuhtum Martini