ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വോഡ്ക പാനീയങ്ങൾ സ്വാദുള്ളവയാണ്, കാരണം ഞാൻ സ്പിരിറ്റ് വൃത്തിയായി കുടിക്കുന്നത് അപൂർവമാണ്.
എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വോഡ്ക കുടിക്കാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട് - പ്യൂരിസ്റ്റുകൾക്ക് - വൃത്തിയായി, മിക്സറുകളും ഫ്ലേവറിംഗുകളും കൂടാതെ മിക്സഡ് ഡ്രിങ്ക്സുകളും കൂടാതെ, കാഷ്വൽ ഡ്രിങ്ക്‌സ്, സ്പിരിറ്റ്
റെസിപ്പികളും. ഒരു കൗമാരക്കാരന് ഒരുപക്ഷേ ഒരു സ്ക്രൂഡ്രൈവർ ഉണ്ടായിരിക്കാം. (വോഡ്ക, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്).
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട 10 വോഡ്ക പാനീയങ്ങളുള്ള കോക്ടെയ്ൽ മണിക്കൂറാണിത്.
വോഡ്കയിൽ പ്രധാനമായും വെള്ളവും എത്തനോൾ അടങ്ങിയതാണ്. പരമ്പരാഗതമായി പുളിപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വാറ്റിയെടുത്താണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ചില ആധുനിക ബ്രാൻഡുകൾ ഇത് വാറ്റിയെടുക്കാൻ പഴങ്ങളോ പഞ്ചസാരയോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വില പോലെ തന്നെ വോഡ്ക ബ്രാൻഡുകൾക്കും കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്.
എന്താണ് നല്ല വോഡ്ക ഉണ്ടാക്കുന്നത്? എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വിലകുറഞ്ഞ വോഡ്കകൾക്ക് ചിലപ്പോഴുണ്ടാകുന്ന "കത്തുന്ന" സംവേദനം കൂടാതെ, സുഗമമായ ഒരു ഫിനിഷുള്ളതായി തോന്നുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്.
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വോഡ്ക പാനീയങ്ങൾ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം മിശ്രിത പാനീയങ്ങളിൽ വോഡ്ക എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് നോക്കാം.
മോസ്കോ മ്യൂൾ.
റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മോസ്കോ മ്യൂൾസ് എല്ലാത്തരം കണ്ടെയ്‌നറുകളിലും വിളമ്പുന്നു, എന്നാൽ പരമ്പരാഗതമായ (എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്) വിളമ്പുന്നത് ആനന്ദദായകമായ ചെമ്പ് മഗ്ഗിലാണ്. വോഡ്ക
തയ്യാറാക്കൽ : ചേർക്കുകനാരങ്ങ നീര്, വോഡ്ക, ജിഞ്ചർ ബിയർ എന്നിവ ഐസിന് മുകളിൽ ഒരു ചെമ്പ് മഗ്ഗിൽ ചേർത്ത് ഒരു ലൈം വീൽ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
കോസ്‌മോപൊളിറ്റൻ
ഈ പരമ്പരാഗത കോക്‌ടെയിൽ വളരെ ജനപ്രിയവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമാണ്. ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇത് വളരെ മനോഹരമായ ഒരു പാനീയം കൂടിയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- 1 1/2 ഔൺസ് വോഡ്ക
- 1 ഔൺസ് Cointreau ഓറഞ്ച് മദ്യം
- 1/2 ഔൺസ് ഫ്രഷ് നാരങ്ങാനീര്> 3>: ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും കുലുക്കുക. ശീതീകരിച്ച കോക്‌ടെയിൽ ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക.
മിനുസമാർന്ന ഓപ്പറേറ്റർ
ഈ പാനീയത്തെ സ്മൂത്ത് ഓപ്പറേറ്റർ എന്ന് വിളിക്കാൻ കാരണം പാനീയം കഴിയുന്നത്ര മിനുസമാർന്നതാണ്.
ഇത് ഫ്രൂട്ടി ഫ്ലേവർ നിറഞ്ഞതാണ്, മാത്രമല്ല അവരുടെ പാനീയങ്ങളിലെ മദ്യത്തിന്റെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പാനീയത്തിനായി ഞാൻ ചോബാനി വാനില തൈരും വോഡ്കയും ഉപയോഗിച്ചു. 
ചേരുവകൾ:
¾ oz. വോഡ്ക
4 സ്ട്രോബെറി
6 റാസ്ബെറി
2 ബ്ലാക്ക്ബെറി
4 ടീസ്പൂൺ. വാനില തൈര്
3 oz. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
3 ഐസ് ക്യൂബുകൾ
അലങ്കാരമാക്കുക: സ്ട്രോബെറി സ്ലൈസ്
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഒരു ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു പുതിയ സ്ട്രോബെറി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ.
റിറ്റ്സി റാസ്ബെറി
ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതാകുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു! ഈ ഉന്മേഷദായക പാനീയത്തിൽ റാസ്ബെറിയുടെ ഗുണവും നാരങ്ങ നാരങ്ങയും ചേർന്ന് പുതിനയുടെ ഒരു സൂചനയും ഉണ്ട്.
നാരങ്ങ-നാരങ്ങ മധുരം നന്നായി ഇല്ലാതാക്കുന്നു. എനിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടമാണ്ഇതിന്റെ രുചി. 
ചേരുവകൾ :
- 2 oz. വോഡ്ക
- 10 റാസ്ബെറി
- 4 പുതിന ഇല
- 1 oz. നാരങ്ങ-നാരങ്ങ സോഡ
- 1½ ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങാനീര്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ റാസ്ബെറിയും പുതിനയിലയും കലർത്തുക. ഐസും ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും ചേർക്കുക. കുലുക്കി ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക.
മദ്രാസ്
ഈ ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരുന്നില്ല. ഇത് വേഗത്തിലും ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ വേനൽ കാല സിപ്പിന് അനുയോജ്യമാണ്. 
ചേരുവകൾ:
- 1 1/2 ഔൺസ് വോഡ്ക
- 3 ഔൺസ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്
- 1 ഔൺസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ജ്യൂസ്, വോഡ്‌ബെറി എന്നിവ നന്നായി തയ്യാറാക്കുക. . പാനീയത്തിന് മുകളിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
സ്ക്രൂഡ്രൈവർ
വോഡ്കയുടെയും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിന്റെയും ലളിതമായ കോമ്പിനേഷനും വോഡ്ക കുടിക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന ഓരോ ചെറുപ്പക്കാരനും സുഹൃത്തും. ബ്രഞ്ചിനു പറ്റിയ മറ്റൊരു പാനീയമാണിത്. 
ചേരുവകൾ:
ഇതും കാണുക: വളരുന്ന സാഗോ ഈന്തപ്പനകൾ - ഒരു സാഗോ ഈന്തപ്പന എങ്ങനെ വളർത്താം- 2 ഔൺസ് വോഡ്ക
- 5 ഔൺസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- ഓറഞ്ചിന്റെ കഷ്ണം അലങ്കരിക്കാൻ
സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിൽ തയ്യാറാക്കുക: ഗ്ലാസ് നന്നായി ഇളക്കി ഒരു ഓറഞ്ച് കഷ്ണം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
ബ്ലഡി മേരി
ഈ തക്കാളി അധിഷ്‌ഠിത കോക്‌ടെയിൽ ബ്രഞ്ചിനുള്ള മികച്ച ചോയ്‌സ് ആണ്. നുറുങ്ങ്: സമീപത്തുള്ള ഒരു കുപ്പിയിൽ ചൂടുള്ള സോസ് എടുക്കുക, അതിനാൽ അതിഥികൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്രയും ചേർക്കാം.
ചിലർക്ക് ഇത് എരിവും മറ്റുള്ളവയും ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.വളരെ. 
ചേരുവകൾ:
- 2 oz. വോഡ്ക
- 6 oz. തക്കാളി ജ്യൂസ്
- 2 മുതൽ 3 തുള്ളി വരെ ചൂടുള്ള സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര്
- കുരുമുളകുപൊടി
- സെലറി സ്ലൈസ് അലങ്കരിക്കാൻ
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ചേരുവകളെല്ലാം മിക്സ് ചെയ്ത് ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിൽ ഐസിൽ വിളമ്പുക. ഒരു കഷ്ണം സെലറി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ.
വോഡ്ക മിമോസ
ആരെയെങ്കിലും ബ്രഞ്ച് ചെയ്യണോ? വോഡ്ക, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഷാംപെയ്ൻ എന്നിവയുടെ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മിശ്രിതം, ദിവസം വറുത്തെടുക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്!
അടിസ്ഥാനപരമായി ഈ പാനീയം ഒരു മികച്ച സ്ക്രൂഡ്രൈവർ ആണ്. 
ചേരുവകൾ:
- 1 ഔൺസ് വോഡ്ക
- 2
- 15> ഔൺസ്
കേപ് കോഡ്
കേപ് കോഡിൽ സൂര്യനിൽ ഒരു ദിവസം ആസ്വദിക്കുന്നത് പോലെ തോന്നണോ? ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാനീയം പരീക്ഷിക്കൂ. 
ചേരുവകൾ:
ഇതും കാണുക: ക്രിയേറ്റീവ് സക്കുലന്റ് പ്ലാന്ററുകൾ- 2 ഔൺസ് വോഡ്ക
- 3 ഔൺസ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്
- ഐസ്
- ലൈം വീൽ
ഉയർന്ന ബോൾ ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കൽ: വോഡ്കയും ക്രാൻബെറി ജ്യൂസും ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ഒരു ലൈം വീൽ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
കറുത്ത റഷ്യൻ
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ കോക്‌ടെയിലിന്റെ ക്രീം എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. പാനീയങ്ങളിൽ കാപ്പിയുടെ ഒരു സൂചനയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇതൊരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. 
ചേരുവകൾ:
- 1 3/4 ഔൺസ് വോഡ്ക
- 3/4 ഔൺസ്Kahlua
- കനത്ത ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ)
തയ്യാറാക്കൽ: ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഐസ് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. വോഡ്കയും കഹ്ലുവയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചില പതിപ്പുകൾ പാനീയത്തിൽ കനത്ത ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കോള സോഡ ചേർക്കുന്നു. ഇത് അതിന്റെ നേരായ പതിപ്പ് മാത്രമാണ്.
ഞാൻ ഇവിടെ പരാമർശിക്കാത്ത മറ്റ് വോഡ്ക പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവ ഏതൊക്കെയാണ്?
കൂടുതൽ രസകരമായ വോഡ്ക കോക്‌ടെയിലുകൾ:
- ഈസ്റ്റർ മിഡ്‌നൈറ്റ് കിസ് മാർട്ടിനി
- ലവ് പോഷൻ കോക്ക്‌ടെയിൽ
- ക്രാൻബെറി സീ ബ്രീസ്
- അന്താരാഷ്ട്ര സംഭവം മാർട്ടിനി
