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मेरे पसंदीदा वोदका पेय वे हैं जो स्वाद से भरपूर होते हैं, क्योंकि मैं शायद ही कभी शुद्ध स्पिरिट पीता हूं।
मेरे लिए, वोदका पीने के दो तरीके हैं - शुद्धतावादियों के लिए - साफ-सुथरा, बिना किसी मिक्सर या स्वाद के और मिश्रित पेय में और, आकस्मिक पीने वालों के लिए, मिश्रित पेय और कॉकटेल व्यंजनों में।
प्रत्येक व्यक्ति जो किशोरावस्था में स्पिरिट के दायरे में आया, उसके पास शायद एक पेचकश रहा होगा। (वोदका और संतरे का रस).
यह मेरे 10 पसंदीदा वोदका पेय के साथ कॉकटेल का समय है।
वोदका मुख्य रूप से पानी और इथेनॉल से बना है। परंपरागत रूप से इसे किण्वित अनाज और आलू के आसवन द्वारा बनाया जाता है।
कुछ आधुनिक ब्रांड इसे आसवित करने के लिए फलों या चीनी का उपयोग करते हैं। वोदका ब्रांडों की कीमत के अनुसार काफी भिन्नता होती है।
एक अच्छा वोदका क्या बनता है? मेरे लिए, ऐसा लगता है कि इसकी समाप्ति अधिक चिकनी है, बिना "जलने" की अनुभूति के, जो कभी-कभी सस्ते वोदका में होती है।
यह सभी देखें: मॉस्को म्यूल कॉकटेल - साइट्रस फ़िनिश के साथ मसालेदार किकमेरा पसंदीदा वोदका पेय
आइए देखें कि इन व्यंजनों के साथ मिश्रित पेय में वोदका का उपयोग कैसे करें।
मॉस्को म्यूल।
रेस्तरां सभी प्रकार के कंटेनरों में मॉस्को म्यूल्स परोसते हैं, लेकिन इसे परोसने का पारंपरिक (और सबसे अच्छा, मेरी राय में) तरीका एक आनंददायक तांबे के मग में है।
सामग्री :
- 1/2 नींबू का रस
- 2 - 3 बर्फ के टुकड़े
- 2 औंस वोदका
- 6 अदरक बियर के औंस
- सजाने के लिए नींबू का टुकड़ा
- कॉपर मग
तैयारी : जोड़ेंबर्फ के ऊपर तांबे के मग में नींबू का रस, वोदका और अदरक बियर डालें और नींबू के पहिये से सजाएँ।
कॉस्मोपॉलिटन
यह पारंपरिक कॉकटेल बहुत लोकप्रिय है और बनाने में आसान है। बनने के बाद यह एक बहुत ही सुंदर पेय है।
सामग्री:
- 1 1/2 औंस वोदका
- 1 औंस कॉन्ट्रेयू ऑरेंज लिकर
- 1/2 औंस ताजा नीबू का रस
- 1/4 औंस क्रैनबेरी जूस
तैयारी : सभी सामग्री को हिलाएं एक कॉकटेल शेकर में बर्फ. ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें।
स्मूथ ऑपरेटर
इस ड्रिंक को स्मूथ ऑपरेटर इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह ड्रिंक जितना हो सके उतना स्मूथ होता है।
यह फल के स्वाद से भरपूर है और उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने पेय में किसी भी अल्कोहल का स्वाद पसंद नहीं करते हैं। मैंने इस पेय के लिए चोबानी वेनिला दही और वोदका का उपयोग किया। सामग्री:
¾ औंस। वोदका
4 स्ट्रॉबेरी
6 रसभरी
2 ब्लैकबेरी
4 बड़े चम्मच। वेनिला दही
3 औंस। सेब का रस
3 बर्फ के टुकड़े
गार्निश: स्ट्रॉबेरी स्लाइस
सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक हाईबॉल गिलास में डालें. ताज़ी स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें।
रिट्ज़ी रास्पबेरी
मुझे लगता है कि यह मेरी पसंदीदा हो सकती है! इस ताज़ा पेय में नींबू के रस के साथ रसभरी और पुदीने की महक है।
नींबू-नींबू मिठास को बहुत अच्छी तरह से संतुलित करता है। मुझे विशेष रूप से पसंद हैइसका स्वाद।
यह सभी देखें: मेरी पसंदीदा DIY फूल परियोजनाएँ - बागवानी रचनात्मकतासामग्री :
- 2 औंस। वोदका
- 10 रसभरी
- 4 पुदीने की पत्तियां
- 1 औंस। नींबू-नींबू सोडा
- 1½ छोटा चम्मच। नीबू का रस
तैयारी: रसभरी और पुदीने की पत्तियों को कॉकटेल शेकर में मसल लें। बर्फ और बाकी सामग्री डालें। हिलाएं और एक लंबे गिलास में छान लें।
मद्रास
इस ताज़ा पेय को बनाना इससे आसान नहीं हो सकता। यह गर्मी के समय में जल्दी और फल देने वाले पेय के लिए एकदम सही है। सामग्री:
- 1 1/2 औंस वोदका
- 3 औंस क्रैनबेरी जूस
- 1 औंस संतरे का जूस
तैयारी: क्रैनबेरी जूस और वोदका को मार्जरीटा गिलास में डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। पेय के ऊपर संतरे का रस डालें। आनंद लें!
स्क्रूड्राइवर
वोदका और संतरे के रस का सरल संयोजन और वोदका पीना शुरू करने वाले हर युवा का दोस्त। यह ब्रंच के लिए उपयुक्त एक और पेय है।
सामग्री:
- 2 औंस वोदका
- 5 औंस संतरे का रस
- सजाने के लिए संतरे का टुकड़ा
तैयारी: सामग्री को बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में रखें। अच्छी तरह हिलाएं और संतरे के टुकड़े से सजाएं।
ब्लडी मैरी
यह टमाटर आधारित कॉकटेल ब्रंच के लिए एकदम सही विकल्प है। टिप: गर्म सॉस को पास में एक बोतल में रखें, ताकि मेहमान जितना चाहें उतना डाल सकें।
कुछ को यह मसालेदार पसंद हो सकता है और दूसरों को नहीं।बहुत। सामग्री:
- 2 आउंस। वोदका
- 6 ऑउंस। टमाटर का रस
- गर्म सॉस की 2 से 3 बूंदें
- 1 चम्मच नींबू का रस
- काली मिर्च का छींटा
- गार्निश के लिए अजवाइन का टुकड़ा
तैयारी: सभी सामग्रियों को मिलाएं और बर्फ के ऊपर एक हाईबॉल गिलास में परोसें। अजवाइन के एक टुकड़े से गार्निश करें।
वोदका मिमोसा
किसी को ब्रंच करें? वोदका, संतरे का रस और शैंपेन का यह स्वादिष्ट मिश्रण, दिन को गर्म करने का सही तरीका है!
यह पेय मूल रूप से एक उत्तम दर्जे का ट्विस्ट वाला एक स्क्रूड्राइवर है।
सामग्री:
- 1 औंस वोदका
- 2 औंस संतरे का रस
- पेय के ऊपर शैम्पेन
तैयारी: वोदका जोड़ें और एक ठंडे शैम्पेन गिलास में संतरे का रस। शैंपेन के साथ टॉप अप करें। आनंद लें!
केप कॉड
ऐसा महसूस करना चाहते हैं जैसे आप केप कॉड पर धूप में एक दिन का आनंद ले रहे हैं? इस स्वादिष्ट पेय को आज़माएं।
सामग्री:
- 2 औंस वोदका
- 3 औंस क्रैनबेरी जूस
- बर्फ
- नींबू का पहिया
तैयारी: एक हाईबॉल गिलास में बर्फ के टुकड़े भरें। वोदका और क्रैनबेरी जूस मिलाएं। अच्छी तरह हिलाएं और नींबू के पहिये से सजाएं।
ब्लैक रशियन
मुझे इस स्वादिष्ट कॉकटेल की मलाई बहुत पसंद है। यह उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प है जो अपने पेय में कॉफी के स्वाद का स्पर्श पसंद करते हैं।
सामग्री:
- 1 3/4 औंस वोदका
- 3/4 औंसकहलुआ
- भारी क्रीम (वैकल्पिक)
तैयारी: एक छोटे गिलास में बर्फ भरें। वोदका और कहलुआ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कुछ संस्करण पेय में भारी क्रीम या कोला सोडा भी मिलाते हैं। यह इसका एक सीधा संस्करण है।
क्या आपके पास अन्य वोदका पेय हैं जिनका मैंने यहां उल्लेख नहीं किया है? आपका पसंदीदा क्या है?
अधिक मज़ेदार वोदका कॉकटेल:
- ईस्टर मिडनाइट किस मार्टिनी
- लव पोशन कॉकटेल
- क्रैनबेरी सी ब्रीज़
- इंटरनेशनल इंसीडेंट मार्टिनी