Tartalomjegyzék
A kedvencem Vodka italok azok, amelyek tele vannak ízekkel, mivel ritkán iszom szeszes italokat tisztán.
Számomra kétféleképpen lehet vodkát inni: a puristáknak tisztán, keverők és ízesítők nélkül, kevert italokban, a laza ivóknak pedig kevert italokban és koktélreceptekben.
Mindenki, aki tinédzserként belekóstolt a szeszes italok világába, valószínűleg ivott már screwdrivert (vodka és narancslé).
Koktélóra a 10 kedvenc vodkaitalommal.
A vodka elsősorban vízből és etanolból áll, hagyományosan erjesztett gabonából és burgonyából történő lepárlással készül.
Egyes modern márkák gyümölcsöt vagy cukrot használnak a lepárláshoz. A vodkamárkák és az áruk is jelentősen eltérnek egymástól.
Mitől lesz jó egy vodka? Számomra az, amelyiknek simább a lecsengése, és nem érezni az "égető" érzést, amit az olcsóbb vodkák néha okoznak.
Kedvenc vodka italaim
Lássuk, hogyan használhatjuk a vodkát kevert italokban ezekkel a receptekkel.
Moscow Mule.
Az éttermek mindenféle edényben kínálják a Moscow Mule-t, de a hagyományos (és véleményem szerint a legjobb) tálalási mód egy gyönyörű rézbögre.
Összetevők :
- 1/2 lime leve
- 2-3 jégkocka
- 2 uncia vodka
- 6 uncia gyömbérsör
- lime a díszítéshez
- Réz bögre
Előkészítés : Adja a lime-lét, a vodkát és a gyömbérsört egy rézkorsóba a jég fölé, és díszítse egy lime-kerékkel.
Kozmopolita
Ez a hagyományos koktél nagyon népszerű és könnyen elkészíthető, ráadásul nagyon szép ital, amikor elkészül.
Összetevők:
- 1 1/2 uncia vodka
- 1 uncia Cointreau narancslikőr
- 1/2 uncia friss lime lé
- 1/4 uncia áfonyalé
Előkészítés : Rázza össze az összes hozzávalót jéggel egy koktélmixerben, majd szűrje át hűtött koktélospohárba.
Smooth Operator
Azért hívják ezt az italt sima operátornak, mert az ital a lehető legsimább.
Tele van gyümölcsös ízzel, és tökéletes azoknak, akik nem szeretik az alkohol ízét az italukban. Chobani vaníliás joghurtot és vodkát használtam ehhez az italhoz. Összetevők:
¾ oz. vodka
4 eper
6 málna
2 szeder
Lásd még: Hóember falra akasztva - Egy rusztikus karácsonyi dekoráció4 evőkanál vaníliás joghurt
3 oz. almalé
3 jégkocka
Díszítés: eper szelet
Az összes hozzávalót keverjük össze egy turmixgépben, és turmixoljuk simára. Öntsük egy highball pohárba. Díszítsük friss eperrel.
Ritzy málna
Azt hiszem, ez a kedvencem! Ez a frissítő ital a málna és egy csipetnyi menta jóságát tartalmazza citromos lime-mal kombinálva.
A citromos-lime nagyon jól ellensúlyozza az édességet. Különösen tetszik az íze.
Lásd még: Hosta Yellow Splash Rim - ültesse ezt a gyors növekedést biztosító növényt árnyékos kertekbenÖsszetevők :
- 2 oz. vodka
- 10 málna
- 4 mentalevél
- 1 oz. citromos-lime szóda
- 1½ teáskanál lime lé
Előkészítés: A málnát és a mentaleveleket turmixoljuk össze egy koktél shakerben. Adjunk hozzá jeget és a többi hozzávalót. Rázzuk össze, majd szűrjük át egy magas pohárba.
Madras
Ezt a frissítő italt nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni. Tökéletes egy gyors és gyümölcsös nyári kortyhoz. Összetevők:
- 1 1/2 uncia vodka
- 3 uncia áfonyalé
- 1 uncia narancslé
Előkészítés: Öntsd az áfonyalevet és a vodkát egy margarita pohárba, és jól keverd össze. Egészítsd ki az italt narancslével. Élvezd!
Csavarhúzó
A vodka és a narancslé egyszerű kombinációja, és minden fiatal barátja, aki vodkát kezd inni. Ez egy másik ital, amely tökéletes villásreggelihez.
Összetevők:
- 2 uncia vodka
- 5 uncia narancslé
- egy szelet narancs a díszítéshez
Előkészítés: Tegyük a hozzávalókat egy magas pohárba jéggel. Keverjük jól össze, és díszítsük egy narancsszelettel.
Bloody Mary
Ez a paradicsomalapú koktél tökéletes választás villásreggelire. Tipp: Tartsa a csípős szószt egy üvegben a közelben, hogy a vendégek annyit adhassanak hozzá, amennyit csak akarnak.
Egyesek talán szeretik a fűszerességet, mások nem annyira. Összetevők:
- 2 oz. vodka
- 6 oz. paradicsomlé
- 2-3 csepp csípős szósz
- 1 teáskanál citromlé
- Csipetnyi bors
- Zeller szelet a díszítéshez
Előkészítés: Keverje össze az összes hozzávalót, és jéggel tálalja egy highball pohárban. Díszítse egy szelet zellerrel.
Vodka Mimóza
Brunch valaki? Ez a finom keveréke vodka, narancslé és pezsgő, a tökéletes módja annak, hogy koccintsunk a napra!
Ez az ital alapvetően egy csavarhúzó egy elegáns csavarral.
Összetevők:
- 1 uncia vodka
- 2 uncia narancslé
- Pezsgő az ital tetejére
Előkészítés: Adja a vodkát és a narancslevet egy hűtött pezsgős pohárba. Töltse fel pezsgővel. Élvezze!
Cape Cod
Szeretné úgy érezni, mintha Cape Codon élvezné a napot a napon? Próbálja ki ezt a finom italt.
összetevők:
- 2 uncia vodka
- 3 uncia áfonyalé
- Jég
- Mészkerék
Előkészítés: Töltsön meg egy highball poharat jégkockákkal. Adja hozzá a vodkát és az áfonyalevet. Keverje jól össze, és díszítse lime-kerékkel.
Fekete orosz
Imádom ennek a finom koktélnak a krémességét. Tökéletes választás azoknak, akik szeretik a kávé ízét az italukban.
Összetevők:
- 1 3/4 uncia vodka
- 3/4 uncia Kahlua
- tejszín (nem kötelező)
Előkészítés: Töltsünk egy rövid poharat jéggel. Adjuk hozzá a vodkát és a Kahluát, majd jól keverjük össze. Egyes változatokban tejszínt vagy akár kólaszódát is adunk az italhoz. Ez csak az egyszerű változata.
Vannak más vodkás italok, amiket itt nem említettem, mik a kedvenceid?
További szórakoztató vodkakoktélok:
- Húsvéti éjféli csók martini
- Szerelmi bájital koktél
- Áfonya tengeri szellő
- Nemzetközi incidens Martini