Sisällysluettelo
Rakastan reseptejä, joissa hyödynnetään ylikypsiä tuotteita, jotka muuten joutuisivat roskikseen. Tämä smetana banaanileipä on loistava resepti säästäväisille kokkaajille, sillä se sopii erinomaisesti välipalaksi ja helpoksi aamiaiseksi matkalla.
Katso myös: Kasvatus Dinner Plate Dahlias - Lajikkeet - Ostoslista ja hoitovinkkejäHapanmaitobanaanileipä
Tämä banaanileipä on aluksi paksu, kirpeä taikina, joka on täynnä banaanimuusia, ja se tulee uunista kullanruskealla kuorella ja rapealla rakenteella, joka johtuu hienonnetuista saksanpähkinöistä.
Katso myös: Sicklepod Weed - Miten päästä eroon Cassia Senna Obtusifolia -kasvista?Hapankerma antaa leivälle kirpeyttä ja tekee siitä myös erittäin kostean. Äitienpäivän lähestyessä tätä hapankerma-banaanileipää olisi hyvä valmistaa etukäteen, jotta äidillä olisi aamiainen (tai brunssi) sängyssä!.
Jos haluat lisää aamiaisideoita, tutustu näihin maukkaisiin aamiaisresepteihin.
Tuntuu, etten koskaan saa tarpeeksi banaanileipäreseptejä. Entä sinä? Jos etsit aina tapoja käyttää ylijääneet banaanit, kokeile tätä Banana Bread Recipe Kindle -kirjaa Amazonista. Se maksaa vain 99c ja sen pitäisi antaa sinulle paljon ideoita. (affiliate-linkki).
Saanto: 16
Hapanmaitobanaanileipä saksanpähkinöiden kanssa
Tämä hapankerma-banaanileipä on loistava resepti säästäväisille kokkaajille. Siitä saa loistavan välipalan ja helpon aamiaisen tien päällä.
Valmisteluaika 15 minuuttia Kypsennysaika 1 tunti Kokonaisaika 1 tunti 15 minuuttiaAinesosat
- 2 kupillista jauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl kosher-suolaa
- 1 kuppi plus 2 rkl sokeria
- 2 munaa
- 1/2 kupillista kasviöljyä
- 4 banaania, hyvin kypsiä, soseutettuina
- 2 rkl smetanaa
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 2/3 kupillista hienonnettuja saksanpähkinöitä
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 asteeseen.
- Siivilöi jauhot, leivinjauhe, kaneli ja suola.
- Vatkaa sokeri ja kananmunat vaaleaksi ja kuohkeaksi. Sekoita edelleen ja lorauta joukkoon öljy. Lisää banaanimuusit, kermaviili ja vaniljauute, kunnes se on juuri ja juuri sekoitettu.
- Sekoita jauhoseos ja saksanpähkinät (älä sekoita liikaa...tai kakusta tulee kuiva).
- Kaada leipä voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista 45 minuutista 1 tuntiin, kunnes leivän keskelle pistetty hammastikku on puhdas.
Ravitsemustiedot:
Tuotto:
16Annoskoko:
1Määrä annosta kohti: Kalorit: 195 Kokonaisrasva: 11g Tyydyttynyt rasva: 1g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 9g Kolesteroli: 24mg Natrium: 161mg Hiilihydraatit: 21g Kuitu: 2g Sokeri: 5g Proteiini: 4g
Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.
© Carol Keittiö: Amerikkalainen / Kategoria: Leivät