Banana kruh s vrhnjem i orasima

Volim recepte koji koriste prezrele proizvode koji bi inače mogli biti namijenjeni kanti za smeće. Ovaj banana kruh s kiselim vrhnjem izvrstan je recept za štedljive kuhare. Odličan je međuobrok i jednostavan doručak u pokretu.

Kruh od banane s kiselim vrhnjem

Ovaj kruh od banane počinje kao gusto, ljuto tijesto puno zgnječenih banana, a izlazi iz pećnice sa zlatno-smeđom koricom i hrskavom teksturom zbog nasjeckanih oraha.

Kiselo vrhnje daje kruhu okus i čini ga vrlo vlažnim. Budući da se bliži Majčin dan, ovaj kruh od banane s kiselim vrhnjem bilo bi sjajno pripremiti unaprijed tako da mama doručkuje (ili užinu) u krevetu!.

Za više ideja za doručak pogledajte ove ukusne recepte za doručak.

Čini se da mi nikada nije dosta recepata za kruh od banane. A ti? Ako uvijek tražite načine kako iskoristiti ostatke banana, isprobajte ovu Kindle knjigu s receptima za kruh od banane. Samo je 99c i trebao bi vam dati puno ideja. (povezana veza)

Prinos: 16

Kruh od banane s kiselim vrhnjem i orasima

Ovaj kruh od banane s kiselim vrhnjem odličan je recept za štedljive kuhare. Odličan je međuobrok i jednostavan doručak u pokretu.

Sastojci

• 2 šalice brašna za sve namjene
• 1 žličica sode bikarbone
• 1/4 žličicemljeveni cimet
• 1/2 žličice košer soli
• 1 šalica plus 2 žlice šećera
• 2 jaja
• 1/2 šalice biljnog ulja
• 4 banane, vrlo zrele zgnječene
• 2 žlice kiselog vrhnja
• 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
• 2/3 šalice nasjeckanih oraha

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
2. Prosijajte brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol.
3. Tucite šećer i jaja dok ne postanu svijetli i pjenasti. Nastavite miksati i pokapati uljem. Dodajte zgnječene banane, kiselo vrhnje i ekstrakt vanilije dok se ne izmiješaju.
4. Umiješajte smjesu brašna i orahe. (nemojte premijesiti... inače će kolač biti suh.)
5. Izlijte u podmazan i pobrašnjen kalup za kruh i pecite 45 minuta do 1 sat, dok čačkalica zabodena u sredinu kruha ne izađe čista.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po obroku: Kalorije: 195 Ukupna masnoća: 11g Zasićena masnoća: 1g Transmast: 0g Nezasićena masnoća: 9g Kolesterol: 24mg Natrij: 161mg Ugljikohidrati: 21g Vlakna: 2g Šećer: 5g Protein: 4g

Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnog varijacije u sastojcima i priroda naših jela koja se kuhaju kod kuće.