Բովանդակություն
Տպագրվող բաղադրատոմս. 4 շերտ մեքսիկական խնջույքի ըմպելիք
Այս 4 շերտով մեքսիկական ըմպելիքը ամենահեշտ պատրաստման տարբերակներից մեկն է, բայց թույլ մի տվեք, որ դա ձեզ խաբի: Համը ֆանտաստիկ է: 
Ես սկզբում ստացել եմ բաղադրատոմսը իմ քրոջից: Ես պատրաստել եմ այս ըմպելիքը ինչպես ամբողջական յուղայնությամբ սերուցքային պանրով, այնպես էլ մսով չիլիով, ինչպես նաև առանց ճարպի կամ ցածր յուղայնությամբ սերուցքային պանրով և բուսական չիլիով: Բոլորը լավ են աշխատում: Հիմնական բանը, որ պետք է համոզվեք, որ վերևի պանիրը սովորական չեդդեր պանիր է, կամ այն լավ չի հալվի:
Բերեք այն ձեր սիրած խնջույքին և երաշխավորում եմ, որ ճաշատեսակը դատարկ կլինի, քանի դեռ չեք հասկանում: Գետարիան, բայց ցանկացած տեսակի կհաջողվի, և մի փոքրիկ բանկա խորանարդիկ կտրատած jalpeno chilis: (տաք, թե մեղմ. դուք ընտրում եք շոգը):
Ես ընտրեցի տոնածառի ձևով կերակրատեսակ: Նկատի ունեցեք, որ թեև շատ տոնական է, բայց անկանոն ձևի պատճառով միկրոալիքային վառարանում տաքացնելն այնքան էլ հեշտ չէ, ուստի ես ստիպված էի ժամանակ առ ժամանակ այն խառնել: Սովորական կլոր ճաշատեսակին այս քայլը պետք չէ:
Տապակի հատակին մի շերտ կրեմ պանիր քսել:
Այնուհետև քսել չիլիի խառնուրդի վրա` վստահ լինելով, որ սերուցքային պանիրը լավ ծածկի:
Բարակ շերտը քսել խորանարդի մեջ կտրատած չիլի պղպեղը: Համոզվեք, որ այս շերտը լավ ծածկել է չիլիական թթուներից սկսածտաք են, ուստի պետք է բարակ քսել։
Վերևում մեքսիկական պանրի շերտով։ Ծածկել սարանային թաղանթով և եփել միկրոալիքային վառարանում մոտ 3 րոպե։ Եթե ճաշատեսակը տարօրինակ ձև ունի, ինչպես իմը, խառնեք խառնուրդը մինչև կեսը:
Մատուցեք ձեր սիրած տակո չիպսերի ամանի հետ և հետ կանգնեք, քանի դեռ այն քանդվում է: Ես երբեք չեմ տարել այն խնջույքի, երբ այն չի եղել առաջին 20 րոպեների ընթացքում:
Դուք կարող եք պատրաստել այս ըմպելիքը ցանկացած ձևի մատուցման ճաշատեսակով, բայց տոնականը հիանալի տեսք կունենա ձեր խնջույքի սեղանին:
Արդյունքը. 6>- 1 տոպրակ մեքսիկական պանիր - 16 ունցիա
- 1 բլոկ լի յուղայնությամբ սերուցքային պանիր - 8 ունցիա սենյակային ջերմաստիճանում
- 1 բանկա ցանկացած տեսակի չիլի
- 1 փոքր տուփ հալապենո պանիր խորանարդերով կտրատած միկրոալիքային վառարանում պատրաստվող ճաշատեսակի վրա (լավագույնը կլոր է)
- Սերուցքային պանիրը ծածկում ենք պահածոյացված չիլիով, լավ տարածելով:
- Չիլիը բարակ շերտով գդալով լցնում ենք չիլիի վերևի վրա, վստահաբար լավ ծածկում ենք:
- Վերևում մանրացված պանիրով: Դուք կարող եք օգտագործել ամբողջ պայուսակը կամ ավելի քիչ կալորիաներ խնայելու համար:
- Մատուցեք ձեր սիրած տակո չիպսերի հետ: Ես օգտագործել եմ Doritos Tortilla Scoops, քանի որ թաթախումը բավականին խիտ է, և դրանք ավելի լավ են փորում առանց կոտրվելու: © Carol Speake
