Inhoudsopgave
Uienbottels telen is een geweldige manier om delen van de ui te gebruiken die anders in de prullenbak zouden belanden.
Uien zijn zo'n veelzijdige groente. Ik gebruik ze bijna elke dag in recepten. Ik lijk altijd uien te hebben groeien op verschillende plaatsen in mijn huis en tuin.
Uien binnenshuis kweken kan op verschillende manieren. 
Dit project kan worden uitgevoerd met elk type ui. Spaanse, gele, witte en Vidalia uien werken allemaal. Sint-jakobsschelpen en lente-uitjes werken ook. Het belangrijkste dat je nodig hebt is een uienbodem.
Ik heb vandaag een Vidalia ui gekozen. Ik heb een ovengebraden kiprecept gemaakt en het onderste deel, waar nog stukjes wortel aan zitten, bewaard voor mijn project.
Als je uien kweekt van afgedankte uien, krijg je op den duur een eindeloze voorraad uien. Misschien hoef je nooit meer uien te kopen! Dit is geweldig nieuws voor iedereen die zoveel uien gebruikt als ik.
Eén bodem zal groeien en in meerdere planten kunnen worden verdeeld. Je kunt er een paar in potten kweken en als je de ruimte hebt, kun je de anderen in de tuin planten.
Voor je het weet, heb je een tuinbed vol uien.
Als je zo'n ui vindt, kun je hem meteen in de grond planten en een voorsprong nemen. Voor mijn project heb ik alleen het onderste stuk van een ui gebruikt. 
Uienfruit kweken in potten is gemakkelijk te doen
Je hebt een paar benodigdheden nodig:
- 1 Vidalia ui
- een scherp mes
- tandenstokers
- bak water
- Pot van klei
- Potgrond
Als je eenmaal een stuk ui hebt, laat het dan een beetje drogen zodat er meer eelt op de bovenkant komt.
Ik besloot om mijn ui een voorsprong te geven bij het wortelen door hem een paar dagen boven water te houden om de wortels aan te moedigen om te groeien. 
Ververs het water om de paar dagen en de wortels zullen beginnen te groeien. Dit kan in minder dan een week gebeuren, afhankelijk van de tijd van het jaar - bij mij duurde het maar ongeveer 4 dagen!
Zie ook: 25+ Beste zomerbloeiende plantenDe witste wortels die zichtbaar zijn, zijn de nieuwe wortels.
Als ik ze zie, zie ik dat de ui nu een levend iets is! 
Ik heb gekozen voor een pot van 8 inch, zodat deze groot genoeg is voor de wortels die al behoorlijk groot zijn. Voeg wat dennenschorssnippers toe op de bodem van de pot voor drainage. 
Vul de pot met een goed drainerende lichte potgrond. Ik heb gekozen voor Miracle Grow Moisture Control potgrondmix die heel licht is.
Geef goed water en maak dan een inkeping in de grond, ongeveer zo groot als de ui en diep genoeg voor de wortels. 
Plaats de ui in de grond en druk de grond goed aan rond de wortels. Zet de ui een paar weken op een zonnige plek. Je moet de grond gelijkmatig vochtig houden, maar niet echt nat.
Ik raak gewoon de bovenkant van de grond aan en als het ongeveer een centimeter diep in de grond droog is, geef ik meer water. 
Het duurde niet lang voordat ik groei zag aan de bovenkant. De eerste blaadjes verschenen binnen vijf dagen op twee plaatsen op de uienbodem. 
En na een paar weken had ik een krachtige groei. 
Nu komt het leuke gedeelte van het kweken van uienbodems. Zo krijg je meer dan één plant uit één uienbodem. Er zullen waarschijnlijk veel wortels groeien en wat bladeren bovenop.
Verwijder alle oude uienschubben en gebruik een scherp mes om de uienbodem in verschillende planten te snijden, waarbij je een deel van de wortels en wat bladeren aan elke plant laat zitten.
De andere kant van mijn ui groeide niet, dus die heb ik verwijderd en elk stuk uienbodem in zijn eigen pot geplant in een meer verrijkte grond (de grond die ik eerder gebruikte was erg licht en droogde snel uit).
Er groeien nu twee uienplanten uit één uienbodem. 
Ik heb de uiengroei een beetje ingekort om het de plant minder moeilijk te maken na de deling. De nieuwe planten hebben wat tijd nodig om te herstellen en het bijknippen van de bladeren zorgt ervoor dat de nieuwe planten met minder stress kunnen groeien.
Je kunt de planten oogsten als groene uientoppen of ze laten uitgroeien tot volledig ontwikkelde uien.
OPMERKING : Het kan een hele tijd duren voordat een rijpe bol gevormd is. Je weet dat hij klaar is als de stengel geel begint te worden en overhelt, wat 90 tot 120 dagen kan duren.
Voor meer plezier met het kweken van voedsel, moet je zeker mijn artikel over Wortelgroenten kweken uit restjes lezen.
Zie ook: Tilapia Piccata met wijn en kappertjesHeb je ooit geprobeerd om uienbillen te kweken? Hoe is je project verlopen? Heb je nog tips om met onze lezers te delen?
Voor meer tuinierhacks, zie mijn Pinterest bord met tuinkunst. En voor meer groenten die je kunt knippen en opnieuw kunt kweken, bekijk dit bericht.
Als je dit project leuk vond, waarom probeer je dan niet binnen uien te kweken in een waterfles?
