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タマネギの底の栽培 は、そうしなければゴミ箱行きになってしまうタマネギの部分を使う素晴らしい方法だ。
タマネギは万能な野菜だ。 私はほとんど毎日タマネギをレシピに使っている。 家や庭のあちこちにいつもタマネギが生えているようだ。
室内でタマネギを栽培するには、いくつかの方法がある。
このプロジェクトは、どんな種類のタマネギでもできる。 スペインタマネギ、黄タマネギ、白タマネギ、ビダリアタマネギはすべて使える。 ネギやスプリングオニオンも使える。 必要なのは主にタマネギの底。
今日はビダリアオニオンを選んだ。オーブンローストチキンのレシピを作り、まだ根っこが残っている下の部分だけをプロジェクト用に取っておいた。
廃棄された底の部分から玉ねぎを栽培すれば、やがて玉ねぎが無限に手に入るようになる。 二度と玉ねぎを買う必要がなくなるかもしれない! これは、私と同じように玉ねぎをよく使う人にとっては朗報だ。
関連項目: ガーデンシェッド鉢植えで育てて、余裕があれば庭に植えることもできる。
いつの間にか、庭のベッドいっぱいに玉ねぎが育っている。
どのタマネギも簡単に芽を出す。 このようなタマネギを見つけたら、すぐに土に植えれば、一足先に芽を出すことができる。 私のプロジェクトでは、タマネギの下の部分だけを使った。
タマネギの栽培 ポットで簡単にできる
必要なものはいくつかある:
- ビダリアオニオン 1個
- 鋭利なナイフ
- つまようじ
- 水入れ
- 植木鉢
- 培養土
玉ねぎを手に入れたら、少し乾燥させ、上の部分をより硬くする。
私は、タマネギの根の成長を促すため、数日間水に吊るして発根を先取りさせることにした。
数日おきに水を換えれば、根が伸び始める。 時期にもよるが、1週間もかからずにそうなる!
最も白く見える根が新しい根だ。
それを見ていると、タマネギはもはや生き物なのだと思う!
水はけのために、鉢底に松ヤニのチップを敷く。
ミラクルグロウ・モイスチャーコントロール・ポッティングミックス(Miracle Grow Moisture Control Potting Mix)を選びました。
よく水をやり、土にタマネギの大きさくらいのくぼみを作り、根が座れるくらいの深さにする。
タマネギを土の中に入れ、根の周りの土をよく押し固める。 数週間、日当たりの良い場所に置く。 土を均一に湿らせるが、あまり濡らさないようにする。
土の上部を触ってみて、1センチほど土の中が乾いていたら、さらに水を与える。
上部の成長が見られるようになるのに時間はかからなかった。 最初の葉は5日後に玉ねぎの下部の2カ所に現れた。
そして数週間後、私は勢いよく成長した。
タマネギの根の栽培の楽しいところは、こうして1つのタマネギの根から複数の株を得ることだ。 おそらく根がたくさん伸びて、上に葉が伸びていることだろう。
関連項目: ニンニクを一片から育てる古いタマネギの鱗片を取り除き、鋭利なナイフでタマネギの下部をいくつかの株に切り分け、根の一部と葉をそれぞれの株に残す。
タマネギの反対側は育たなかったので、それを取り除き、タマネギの底の部分をそれぞれの鉢に植え、より肥沃な土を入れた(以前使っていた土はとても軽く、すぐに乾いてしまった)。
現在、タマネギの下1本から2株のタマネギが育っている。
私は、株分け後の株に負担をかけないように、タマネギの成長を少しカットしています。 新しい株は回復するのに時間が必要なので、葉を刈り込むことで新しい株がストレスなく成長できるのです。
収穫は、ネギの上部として収穫することもできるし、成長したタマネギとして収穫することもできる。
注 茎が黄色くなり、傾き始めたら出来上がりです。
生ゴミからニンジン菜を育てるという私の記事もぜひご覧いただきたい。
オニオン・ボトムの栽培を試したことがありますか? あなたのプロジェクトはどうなりましたか? 読者と共有するヒントがあれば教えてください。
その他のガーデニング・ハックについては、私のPinterestガーデン・アート・ボードをご覧ください。 また、カット&カム・アゲイン・ベジタブルについては、こちらの記事をご覧ください。
このプロジェクトが気に入ったなら、室内でタマネギを水筒で育ててみてはどうだろう?