Hemlagat vitlöksbröd med basilika och persilja - perfekta tillbehör

Hemlagat vitlöksbröd är ett måste till många huvudrätter. I det här receptet kombineras smör med basilika och persilja för en fantastisk smaksensation.

Det finns så många sätt att använda detta recept på hemlagat vitlöksbröd. Servera det med hemlagade soppor eller grytor för att få den sista droppen buljong.

Och vad vore sommarens grillkvällar utan en tallrik vitlöksbröd med nyodlade örter? Det förvandlar allt grillat kött till en enkel måltid.

Vad serverar man till detta hemlagade vitlöksbröd?

Det finns inga gränser när det gäller vad du vill servera till detta läckra recept. Välj mustiga soppor eller tjocka grytor för att suga upp den sista biten av det goda.

Prova några av dessa idéer för att servera till detta örtkryddade vitlöksbröd.

• Vegetabilisk soppa på nötkött och korn
• Gammaldags långkokad köttgryta
• Sallad med rostade grönsaker
• Broccolisoppa med curry i lergryta
• En gryta med korv och rotini

Vitlöksbröd med basilika och persilja

Detta recept på vitlöksbröd är superenkelt att göra och smakar mycket bättre än något vitlöksbröd som du kan köpa på din lokala marknad.

Ingredienser för örtkryddad vitlöksbröd

• smör
• färsk persilja
• färsk basilika
• vitlöksklyftor
• Parmesanost
• Franskt bröd

Vägbeskrivning:

Blanda de färska örterna med vitlök och smör tills du får en pastaliknande konsistens. Täck över skålen och ställ in den i mikrovågsugnen så att den smälter. Rör ner parmesanosten.

Dela franskbrödet på mitten och lägg det med snittytan nedåt på grillen i ett par minuter tills det är lätt rostat. Pensla snittytan med smörblandningen.

Grilla eller stek i ytterligare ett par minuter. Det är allt som behövs!

Du kan även göra extra mycket av smörkrämen och förvara den i kylen så att du enkelt kan göra vitlöksbröd när du vill. Jag använde färska örter - basilika och persilja - till mitt recept.

Torkade örter fungerar också bra, men de ger inte samma typ av smak som färska örter. Minska mängden färska örter till 1/3 för bästa resultat.

Ett av mina favoritsätt att servera detta vitlöksbröd är med min hemlagade marinara-sås med pasta för en rejäl och utsökt måltid.

Vitlöksbröd med basilika och persilja

Det är enkelt att göra hemlagat vitlöksbröd på bara några minuter. Färsk basilika och persilja ger brödet en mycket smakrik smak.

Ingredienser

• 1/4 dl smör
• 2 msk färsk persilja, hackad
• 1-1/2 teskedar färsk basilika, hackad
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 1/4 dl riven parmesanost
• 8 gram franskbröd eller något annat tjockt och långt bröd med skorpa

Instruktioner

1. Blanda smör, persilja, basilika och vitlök till en pastakonsistens. Täck över och mikra tills smöret har smält. Rör ner parmesanosten.
2. Dela brödet på längden och lägg den skurna sidan nedåt på en övertäckt grill på medelhög värme i 2 minuter eller tills det är lätt rostat. Pensla den skurna sidan med smörblandningen. Grilla eller grilla 1-2 minuter till.

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

Mängd per portion: Kalorier: 77 Fett totalt: 4 g Mättat fett: 2 g Transfett: 0 g Omättat fett: 1 g Kolesterol: 9 mg Natrium: 148 mg Kolhydrater: 9 g Fibrer: 0 g Socker: 1 g Protein: 2 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.