ხელნაკეთი ნივრის პური რეჰანითა და ოხრახუშით - შესანიშნავი გვერდითი კერძი

ხელნაკეთი ნივრის პური აუცილებელია ბევრი ძირითადი კერძის თანხლებით. ეს რეცეპტი აერთიანებს კარაქს რეჰანს და ოხრახუშის შესანიშნავი გემოს შეგრძნებისთვის.

ხელნაკეთი ნივრის პურის რეცეპტის გამოყენების მრავალი გზა არსებობს. მიირთვით იგი სახლის სტილის სუპებთან ან ჩაშუშულებთან ერთად, რომ მიიღოთ ბულიონის ბოლო წვეთი.

და როგორი იქნებოდა საზაფხულო მწვადი ნივრის პურის უჯრის გარეშე ახლად მოყვანილი მწვანილით? ის ნებისმიერ შემწვარ ხორცს აქცევს მარტივ კერძად.

რა მიირთვათ ამ ხელნაკეთი ნივრის პურთან ერთად

ცა არის ზღვარი, როდესაც საქმე ეხება არჩევანის გაკეთებას, თუ რა მიირთვათ ამ უგემრიელეს რეცეპტთან ერთად. აირჩიეთ წვნიანი წვნიანი ან სქელი კერძი ამ უკანასკნელი სიკეთის დასალევად.

სცადეთ რამდენიმე იდეა, რომ მიირთვათ ამ ბალახოვანი ნივრის პურთან ერთად.

• ბოსტნეულის ძროხის და ქერის წვნიანი
• ძველი მოდური ნელი ღუმელი ძროხის ჩაშუშული
• წვნიანი
• ერთ ქვაბში სოსისის როტინის საცხობი

რეჰანი და ოხრახუშის ნივრის პური

ეს ნივრის კარაქის პურის რეცეპტი ძალიან მარტივი შესასრულებელია და ბევრად უკეთესი გემო აქვს, ვიდრე ნებისმიერი ნივრის პური, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენს ადგილობრივ ბაზარზე.

ინგრედიენტები ბალახოვანი ნივრის პურისთვის. 10>ახალი რეჰანი

ნივრის კბილი

პარმეზანის ყველი

ფრანგული პური

მიმართულებები:

აურიეთ ახალი მწვანილი ნიორთან და კარაქთან, სანამ არ მიიღებთ პასტასროგორც თანმიმდევრულობა. დააფარეთ ჭურჭელი და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში, რომ გადნება. აურიეთ ყველი პარმეზანი.

ფრანგული პური გაჭერით შუაზე და მოათავსეთ გაჭრილი მხრიდან BBQ გრილიზე ორიოდე წუთის განმავლობაში, სანამ მსუბუქად არ შებრაწება. გაჭრილ მხარეს წაუსვით კარაქის ნარევი.

გრილზე ან მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. სულ ეს არის!

შეგიძლიათ დამატებით მოამზადოთ კარაქი და შეინახოთ მაცივარში, რათა ადვილად მოამზადოთ ნივრის პური ნებისმიერ დროს, როცა გინდათ. მე გამოვიყენე ახალი მწვანილი - რეჰანი და ოხრახუში - ჩემი რეცეპტისთვის.

ხმელი მწვანილიც კარგად იმუშავებს, მაგრამ ისინი არ მოგცემენ იმავე გემოს, რასაც მიიღებთ ახალი ჯიშის გამოყენებით. შეამცირეთ ახალი მწვანილის რაოდენობა 1/3-მდე საუკეთესო შედეგისთვის.

ჩემი საყვარელი ხერხი ამ ნივრის პურის მიტანის ერთ-ერთი საყვარელი გზაა ჩემი ხელნაკეთი მარინარას სოუსით მაკარონის ერთად გემრიელი და გემრიელი კერძისთვის.

რეჰანი და ოხრახუშის ნივრის პური

მარტივია სახლში მომზადებული ნივრის პური. ახალი რეჰანი და ოხრახუში პურს ძალიან სურნელოვან გემოს აძლევს.

ინგრედიენტები

• 1/4 ჭიქა კარაქი
• 2 ჩ/კ ოხრახუში <1 ჩ/კ. il, დაჭრილი
• 2 კბილი ნიორი, დაფქული
• 1/4 ჭიქა ყველი პარმეზანი. გახეხილი
• 8 უნცია ფრანგული პური ან ნებისმიერი სხვა სქელი და გრძელი ქერქიპური

ინსტრუქცია

1. აურიეთ კარაქი, ოხრახუში, რეჰანი და ნიორი, სანამ პასტის კონსისტენცია არ გახდება. დაახურეთ თავსახური და გამოაცხვეთ მიკროტალღოვანი კარაქი რომ არ გადნება. აურიეთ ყველი პარმეზანი.
2. პური გაჭერით შუაზე სიგრძეზე; მოათავსეთ დაჭრილი მხარე ქვემოთ დახურულ გრილზე საშუალო ცეცხლზე 2 წუთის განმავლობაში ან მსუბუქად მოხალულებამდე. ფუნჯით დაჭრილი მხარე კარაქის ნარევით. გრილზე ან მოხარშეთ 1-2 წუთით მეტი.

კვების შესახებ ინფორმაცია:

მოსავლიანობა:

სერვისის ზომა:

ოდენობა ერთ პორციაზე: კალორია: 77 სულ ცხიმი: 4გრ. : 148მგ ნახშირწყლები: 9გ ბოჭკოვანი: 0გ შაქარი: 1გ ცილა: 2გ

კვების ინფორმაცია მიახლოებითია ინგრედიენტების ბუნებრივი ცვალებადობისა და ჩვენი კერძების სახლში მომზადების ბუნების გამო.