Зміст
Домашній часниковий хліб є обов'язковим доповненням до багатьох основних страв. У цьому рецепті вершкове масло поєднується з базиліком і петрушкою для чудового смаку.
Існує безліч способів використання цього рецепта домашнього часникового хліба. Подавайте його з домашніми супами або тушкованими стравами, щоб отримати останню краплю бульйону.
І які ж літні барбекю без часникового хліба зі свіжою зеленню? Він перетворює будь-яке м'ясо, приготоване на грилі, на легку страву.
Дивіться також: Догляд за бостонською папороттю - вирощування Nephrolepis Exaltata
З чим подати цей домашній часниковий хліб
Коли справа доходить до вибору страв, які можна подати до цього смачного рецепта, то тут немає меж. Обирайте наваристі супи або густі запіканки, щоб поглинути останній шматочок смакоти.
Спробуйте деякі з цих ідей для подачі з часниковим хлібом із зеленню.
- Овочевий суп з яловичини та ячменю
- Тушкована яловичина по-старомодному на повільній плиті
- Салат з печених овочів
- Суп з брокколі з каррі в горщику
- Запікання ковбасних ротіні в одному горщику
Часниковий хліб з базиліком і петрушкою
Цей рецепт часникового хліба з часниковим маслом дуже простий у виконанні і смакує набагато краще, ніж будь-який часниковий хліб, який ви можете придбати на місцевому ринку.
Інгредієнти для часникового хліба з зеленню
- масло
- свіжа петрушка
- свіжий базилік
- зубчики часнику
- Сир пармезан
- Французький хліб
Вказівки:
Змішайте свіжу зелень з часником і вершковим маслом до отримання пастоподібної консистенції. Накрийте тарілку і поставте в мікрохвильову піч, щоб розтопити. Всипте сир пармезан.
Розріжте французький хліб навпіл і покладіть на решітку для барбекю на кілька хвилин, щоб він злегка підсмажився. Змастіть розрізану сторону вершковим маслом.
Ще пару хвилин на грилі або на сковороді - і все!
Ви навіть можете зробити додаткову порцію вершкового масла і зберігати його в холодильнику, щоб легко приготувати часниковий хліб у будь-який час, коли вам захочеться. Я використовував свіжу зелень - базилік і петрушку - для свого рецепта.
Сушені трави теж підійдуть, але вони не дадуть такого аромату, який ви отримаєте, використовуючи свіжі трави. Зменшіть кількість свіжих трав до 1/3 для досягнення найкращого результату.
Один з моїх улюблених способів подати цей часниковий хліб з домашнім соусом маринара з макаронами для ситної та смачної вечері.
Вихід: 16 скибочокБазилік і петрушка часник Хліб Хліб
![](/wp-content/uploads/garden/992/h8ds1p0o6f-2.jpg)
Домашній часниковий хліб легко приготувати за лічені хвилини. Свіжий базилік і петрушка надають хлібу дуже пікантного смаку.
Час підготовки 5 хвилин Час приготування 5 хвилин Загальний час 10 хвилинІнгредієнти
- 1/4 склянки вершкового масла
- 2 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої
- 1-1/2 чайної ложки свіжого базиліка, подрібненого
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/4 склянки сиру пармезан. тертий
- 8 унцій французького хліба або будь-якого іншого хліба з товстою і довгою скоринкою
Інструкція
- Змішайте масло, петрушку, базилік і часник до консистенції пасти. Накрийте кришкою і поставте в мікрохвильову піч, поки масло не розтопиться. Додайте сир пармезан.
- Розрізати хліб навпіл уздовж; покласти на незакриту решітку на середній вогонь на 2 хвилини або до легкого підсмажування. Змастити зрізаний бік вершковим маслом. Смажити на грилі або на грилі ще 1-2 хвилини.
Інформація про харчування:
Здавайся:
16Розмір порції:
1Кількість на порцію: Калорії: 77 Загальний жир: 4 г Насичені жири: 2 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 1 г Холестерин: 9 мг Натрій: 148 мг Вуглеводи: 9 г Клітковина: 0 г Цукор: 1 г Білок: 2 г
Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.
© Керол Кухня: Американський / Категорія: Хліб![](/wp-content/uploads/garden/992/h8ds1p0o6f-2.jpg)