Indholdsfortegnelse
Det er tid til at lære om dyrkning af arvestykkefrø !
Arvede grøntsagsfrø har så meget for sig. De ender med at give dig planter, som du ikke kan gå i en stor butik og købe, de koster mindre end hybridgrøntsager, og du kan gemme dine egne frø fra det ene år til det næste.
Har du Har du nogensinde prøvet at dyrke arvestykkefrø?
Læsere af min blog ved, at min mand og jeg tilbringer mange weekender i antikvitets- og konsignationsbutikker.
Det gør vi ikke kun, fordi vi er tiltrukket af håndværket og stilen i ældre møbler og indretningsgenstande, men også fordi det gør os nostalgiske.
Det samme gælder for arvestykkefrø. Jeg har frø, der stammer fra planter i min oldemors have i slutningen af 1800-tallet.
Disse frø er gået i arv fra generation til generation i min familie, og de producerer stadig den samme grøntsag år efter år!
Nogle grøntsagsfrø er meget små. I sådanne tilfælde er frøtape vejen frem for at redde ryggen. Se, hvordan du laver hjemmelavet frøtape af toiletpapir.
Hvad er en heirloom-grøntsag?
Svaret på dette spørgsmål varierer, afhængigt af hvem du spørger. Men generelt er arvelige grøntsager mindst 50 år gamle, og mange blev først dyrket før Anden Verdenskrig.
Ofte går frø i arv fra den ene generation til den næste, som det var tilfældet i min familie.
Arvestykkegrøntsager er altid åbent bestøvede. Det betyder, at de bestøves af insekter eller vind uden hjælp fra mennesker.
Frøene bliver også til planter, der er tro mod moderplanten fra det ene år til det næste.
Hybridgrøntsager skabes derimod, når forædlere krydsbestøver to forskellige sorter af en plante i forsøget på at få et hybridafkom.
Denne plante vil have de bedste egenskaber fra begge forældreplanter, hvilket nogle gange gør dem lettere at dyrke.
Hybridfrø er generelt (men ikke altid) dem, du ser til salg i store butikker.
Arvestykkegrøntsager har ofte nogle af de mest beskrivende navne. Vi har alle hørt om Pattypan squash (også kendt som Petit pan squash ) og sandsynligvis dyrke den som en hybrid.
De skulpterede kanter på denne smukke frugt er en fryd. Men hvor mange af os ved, at pattypan-squashen blev dyrket af indianerstammer i den østlige del af USA, længe før den begyndte at dukke op i frøkataloger?
Ordet "squash" kommer fra et indiansk ord fra Massachusetts, "askutasquash", som betyder "spist rå eller ukogt". Hvorfor dyrke arvestykke-grøntsager?
De fleste grunde til at dyrke arvede grøntsager er nostalgiske eller praktiske. Når alt kommer til alt, hvad kan man så ikke lide ved at dyrke planter fra sin oldemors frø?
Arvestykkegrøntsager er også meget hårdføre, når de dyrkes i samme område som moderplanten, og de har udviklet resistens over for skadedyr og sygdomme gennem en lang årrække.
Tag et skridt tilbage i tiden ved at dyrke arvestykkefrø.
Arvestykkefrø er også let tilgængelige bare ved at gemme frø fra de grøntsager, du dyrker. Jeg gemmer frø fra min oldemors bønner hvert år og får en vidunderlig afgrøde år efter år.
Og den bedste grund til at dyrke arvelige grøntsager er, at de bare smager bedre! Der er ikke noget som at bide i frugtkødet fra en arvelig tomat.
Det får en til at spekulere på, om de ting, der vokser i dagligvarebutikkerne, overhovedet hænger sammen.
De er måske ikke alle perfekt formede, som butikstomater ser ud til at være, men de slår de købte hver gang i smagsafdelingen.
Havearbejde med børn
At dyrke planter fra frø er et vidunderligt projekt at lave med dine børn. Det introducerer dem til nogle grundlæggende planteerfaringer og lader dem se med ærefrygt på, hvordan deres frøplanter begynder at vokse.
Jeg vil vædde med, at du ikke får problemer med at få børnene til at spise disse grøntsager!
Hvorfor ikke prøve at dyrke arvestykkefrø indendørs om vinteren? Jeg har skrevet en hel artikel, der handler om 20 tips til at starte frø.
At dyrke frø indendørs om vinteren giver dig et forspring til foråret.
Tips til dyrkning af arvestykkefrø.
Hvis du er klar til at prøve at dyrke arvelige grøntsager, vil disse tips hjælpe!
Hvor kan man få arvestykkefrø?
For at få fat i frøene skal du enten købe dem hos en velrenommeret leverandør eller gemme dine egne frø fra arvelige grøntsager, som du selv har dyrket.
Denne vejledning viser, hvordan jeg reddede min bedstemors frø. Kun arvestykkefrø vil vokse tro mod forældrene.
Hybridfrø KAN blive til planter, men der er gode chancer for, at de i de fleste tilfælde ikke vil ligne eller smage som moderplanten.
Sørg for at gemme sunde frø
De bedste grøntsager starter med de bedste frø! Vælg frøene med omhu.
Hvis du selv gemmer frøene, skal du vælge de sundeste, mest produktive og SMAGFULDESTE planter som din frøkilde.
Opbevaring af arvestykkefrø
Når grøntsagssæsonen er ved at være slut, kan arvestykkefrø opbevares i køleskabet eller fryseren, så du er klar til at gå i gang, når vejret bliver varmere næste forår.
Opbevar frøene omhyggeligt. Opbevar dem i en lukket krukke, og prøv at holde dem tørre. Silica gel-pakker fungerer godt til dette job.
Du kan også opbevare frøene i en lufttæt pose (bedst med luften fjernet så meget som muligt) og opbevare dem i fryseren. De kan holde sig i årevis på denne måde.
Jeg opbevarer mine i lufttætte beholdere i køleskabet hele tiden.
Start af arvestykkefrø
Peat Pellets har specialdesignet jord til at starte frø og er en nem måde at få dem i gang på.
De gør det nemt at få et forspring i vækstsæsonen. Se min vejledning i at bruge dem her.
Se også: Crock Pot Jambalaya - en fornøjelse i slow cookerKan man blande arvestykkefrø?
Vær forsigtig med at blande sorter. Hvis du har mere end én arvestykke-sort af en plante, så prøv at plante den alene i haven. Hver arvestykke-frøtype har specifikke egenskaber.
Hvis du ikke blander frø, sikrer du dig, at du undgår krydsende egenskaber i de grøntsager, du dyrker.
Mærkning af arvelige frø
Mærk dine frø omhyggeligt. De fleste arvestykkefrø kan holde sig i ca. 3-5 år i en forseglet glaskrukke.
Mærk pakkerne godt, så du ved, hvilke frø der er tale om. Mange ligner hinanden, så det er let at blive forvirret.
Rumtemperatur før plantning
Lad dem få stuetemperatur, før du forsøger at plante dem. Det er ikke en god idé at tage frøene direkte ud af fryseren og lægge dem i jorden.
Det giver frøene en chance for at komme ud af kølelageret, og de vil ikke få så stort et chok, når de plantes.
Støtte til visse grøntsager er vigtig.
Giv støtte til højtvoksende planter som f.eks. tomater. Tidlig opbinding er vigtig for nogle grøntsager som f.eks. tomater, da senere opbinding kan forstyrre rødderne og føre til blomsterenderåd. Uanset hvor stor en sort af arvestykkegrøntsager det er, er almindelige planteprocedurer vigtige.
Kend dine datoer!
Hvis du kender datoerne for første og sidste frost, kan du sikre dig, at du ikke mister frø fra planter efter sidste frost.
Det vil også sikre, at du ikke får dem i jorden for tidligt på foråret.
Se også: Propelplante - Sådan dyrker du Crassula Falcata sukkulentHvis du vil have flere tips til havearbejde, kan du besøge min tavle med haveideer på Pinterest.