Ynhâldsopjefte
It is tiid om te learen oer groeiende heirloom sieden !
Heirloom plantaardige sieden hawwe safolle geande foar harren. Se jouwe jo úteinlik planten dy't jo net nei in grutte doazewinkel kinne gean en keapje, se kostje minder dan hybride grienten en jo kinne jo eigen sieden fan it iene op it oare bewarje.
Hast jo ea besocht om erflike sieden te groeien? 
Lêzers fan myn blog witte dat myn man en ik in protte wykeinen yn 'e antike winkel dogge, om't wy dizze wykeinen net wurkje en wy yn 'e wykeinen wurkje. manskip en styl fan âldere meubels en dekorartikelen, mar ek omdat it ús nostalgysk makket.
Itselde jildt foar heirloom sieden. Ik haw sieden dy't ûntstien binne út planten yn 'e tún fan myn oerbeppe yn' e lette 1800.
Dizze sieden waarden trochjûn fan generaasje op generaasje yn myn famylje, en se produsearje noch altyd deselde griente, jier nei jier!
Guon grientesieden binne tige lyts. Yn gefallen lykas dit is siedtape de manier om te gean om jo rêch te bewarjen. Sjoch hoe't jo selsmakke siedtape meitsje fan húskepapier.
Sjoch ek: Maklike brune sûker en knoflook varkenskotelettenWat is in heirloom griente?
It antwurd op dizze fraach ferskilt, ôfhinklik fan wa't jo freegje. Mar oer it algemien binne erfguodgrienten op syn minst 50 jier âld, mei in protte dy't earst groeid binne foar de Twadde Wrâldoarloch.
Faak wurde siedingen oerlevere fan de iene generaasje op de oare, lykas it gefal wie mei myn famylje.
Heirloom grienten binnealtyd iepen bestoven. Dat betsjut dat se sûnder help fan minsken troch ynsekten of wyn bestowe wurde.
De sieden groeie ek ta planten dy't fan it iene op it oare jier trou binne oan 'e memmeplant. 
Hybride grienten wurde oan 'e oare kant ûntstien as fokkers twa ferskillende soarten fan in plant krúsbestuifje, besykje in hybride neiteam te krijen.
Dizze plant sil de bêste eigenskippen hawwe fan beide âlderplanten, wat har soms makliker makket om te groeien.
Hybride sied binne oer it algemien, (mar net altyd,) dejingen dy't jo te keap sjogge yn grutte grutte doaskewinkels.
Heirloom grienten hawwe faak guon fan 'e meast beskriuwende nammen. Wy hawwe allegear heard fan Pattypan-squash (ek wol Petit pan-squash neamd), en groeie it wierskynlik as in hybride.
De scalloped rânen fan dizze moaie frucht binne in genot. Mar hoefolle fan ús witte dat de pattypan-squash waard groeid troch lânseigen Amerikaanske stammen yn it eastlike diel fan 'e FS lang foardat it begon te ferskinen yn siedkatalogen?
It wurd "squash" komt fan in Massachusetts Native American wurd, "askutasquash," dat betsjut "iten rau of ûnkookt." 
Wêrom Grow Heirloom Vegetables?
De measte redenen foar groeiende heirloom grienten binne nostalgysk of praktysk. Ommers, wat is it net leuk om planten te groeien út de sieden fan jo oerbeppe, nei alles is sein en dien?
Heirloom grienten binne ektige hurd as se groeid binne yn itselde gebiet as de âlderplant en hawwe oer in hiel grut oantal jierren resistinsje tsjin pest en sykten ûntwikkele.
Nim in stap werom yn 'e tiid troch it groeien fan erflike sieden.
Heirloom sieden binne ek maklik beskikber troch gewoan sied te bewarjen fan it griente dat jo groeie. Ik bewarje elk jier sied fan de beanen fan myn oerbeppe en krij jier nei jier in prachtige rispinge. 
En de bêste reden foar it kweken fan erfguod? Wêrom smaak se gewoan better! D'r is neat oars as yn it fleis fan in heirloom tomaat bite.
It makket jin ôf te freegjen oft se dingen dy't groeie yn 'e supermerken überhaupt besibbe binne.
Se binne miskien net allegear perfekt foarme lykas winkeltomaten lykje te wêzen, mar se slaan de winkel dy't elke kear yn 'e smaakôfdieling kocht wurdt. 
Túnje mei bern
Planten groeie fan sied is in prachtich projekt om te dwaan mei jo bern. It yntroduseart se oan wat basisûnderfining foar plantsjen en lit se ferrast sjen hoe't har seedlings begjinne te groeien.
Ik wedde dat jo gjin problemen sille hawwe om de bern dizze grienten te iten!
Wêrom net besykje erflik sieden yn 'e winter binnen te groeien? Ik haw in hiel artikel skreaun dat oer 20 siedbegjin tips giet.
It groeien fan sied yn 'e winter jout jo in foarsprong op' e maitiid. 
Tips foar it groeien fan Heirloom Seeds.
Klear om te besykjen te groeienheirloom grienten. Dizze tips sille helpe!
Wêr kinne jo heirloom sieden krije
Om de sieden te krijen, keapje fan in renommearre leveransier of bewarje jo eigen sieden fan heirloom grienten dy't jo sels groeid hawwe.
Dizze tutorial lit sjen hoe't ik de sieden fan myn beppe bewarre. Allinnich heirloom sieds sille groeie trou oan 'e âlder.
Hybride sieden KINNE útgroeie ta planten, mar de kâns is grut dat se net lykje of smaak as de âlder plant yn de measte gefallen.
Wês wis te bewarjen sûne sieden
De bêste grienten begjinne mei de bêste sied! Kies de sieden ferstannich.
As jo de sieden sels bewarje, kies dan de sûnste, meast produktive en LEKKERSTE planten as jo siedboarne.
Heirloom sieden opslaan
As it groeiseizoen foar grienten oan in ein komt, hâlde erflike sieden goed yn 'e kuolkast of fris om de kommende maitiid te waarmjen of te wachtsjen.
Bewarje sieden foarsichtich. Bewarje yn in fersegele pot en besykje de sieden droech te hâlden. Silica gel packs wurkje goed foar dit wurk.
Jo kinne de sieden ek bewarje yn in luchtdichte tas (bêst mei de loft safolle mooglik fuorthelle) en opslein yn 'e friezer. Se sille op dizze manier jierren duorje.
Ik hâld de mynen yn luchtdichte konteners yn 'e kuolkast de hiele tiid.
Begjinnende erflike sieden
Turfpellets hawwe spesjaal ûntworpen grûn foar it begjinnen fan sieden en binne in maklike manier om se te krijengean.
Se meitsje it maklik om in foarsprong te krijen op it groeiseizoen. Sjoch myn tutorial oer it brûken fan se hjir.
Kinne jo heirloom sieden mingje?
Wês foarsichtich mei it mingjen fan soarten. As jo mear as ien erflik ferskaat fan in plant hawwe, besykje it allinich yn 't túnplot te planten. Elk erflik siedtype hat spesifike skaaimerken.
It net mingjen fan sieden sil der wis fan wêze dat jo cross-over-eigenskippen foarkomme yn 'e griente dy't jo groeie 
Etiketearjen fan erflike sieden
Label jo sied foarsichtich. De measte erflike sieden sille sa'n 3-5 jier hâlde yn in fersegele glêzen pot.
Markearje de pakketten goed sadat jo witte wat de sied binne. In protte sjogge ferlykber, dus it is maklik om yn 'e war te kommen.
Keamtemperatuer foar planten
Bring nei keamertemperatuer foardat jo besykje te planten. Jo soene gjin sied direkt út 'e friezer helje wolle en yn 'e grûn sette.
Dit jout de siedden in kâns om út 'e kâlde opslach te kommen en der komt net sa'n skok foar by it planten.
Stipe foar bepaalde grienten binne wichtich.
Jou stipe oan hege groeiende planten lykas tomaten. Betiid ynsette is wichtich foar guon grienten lykas tomaten, om't letter stekke woartels fersteure kin en liede ta bloeiende rot. Gjin saak hoe grut in ferskaat oan erfguod griente it is, mienskiplike plant prosedueres binne wichtich.
Ken dyn datums!foar earste en lêste froast dates sille der foar soargje dat jo gjin sied fan planten ferlieze nei de lêste froast.
It sil der ek foar soargje dat jo se net te betiid yn 'e maitiid krije.
Foar mear túntips, besykje myn Gardening Ideas board op Pinterest.
