सामग्री सारणी
उत्पादक वंशावळ बियाण्यांबद्दल जाणून घेण्याची वेळ आली आहे !
हेअरलूम भाजीपाला बियाणे त्यांच्यासाठी खूप काही आहे. शेवटी ते तुम्हाला अशी रोपे देतात की तुम्ही मोठ्या बॉक्स स्टोअरमध्ये जाऊन खरेदी करू शकत नाही, त्यांची किंमत संकरित भाज्यांपेक्षा कमी आहे आणि तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या बिया एका वर्षापासून ते पुढील वर्षांपर्यंत वाचवू शकता.
तुम्ही कधी वंशपरंपरागत बिया वाढवण्याचा प्रयत्न केला आहे का?
हे देखील पहा: इझी क्रस्टलेस बेकन क्विचे - ब्रोकोली चेडर क्विचे रेसिपीमाझ्या ब्लॉगच्या वाचकांना हे माहित आहे की माझे पती आणि मी या आठवड्याच्या शेवटी खरेदी करत आहोत. कारण आम्ही अनेक आठवड्यांच्या शेवटी खरेदी करत नाही. n जुन्या फर्निचर आणि सजावटीच्या वस्तूंच्या कारागिरी आणि शैलीकडे, परंतु ते आपल्याला नॉस्टॅल्जिक बनवते म्हणून देखील.
हेच वंशपरंपरागत बियांसाठी लागू आहे. माझ्याकडे 1800 च्या उत्तरार्धात माझ्या आजीच्या बागेतील वनस्पतींपासून उगम पावलेल्या बिया आहेत.
या बिया माझ्या कुटुंबात पिढ्यानपिढ्या पसरल्या गेल्या आणि आजही ते वर्षानुवर्षे त्याच भाज्यांचे उत्पादन करतात!
काही भाजीपाल्याच्या बिया खूप लहान असतात. अशा परिस्थितीत, सीड टेप हा तुमची पाठ वाचवण्याचा मार्ग आहे. टॉयलेट पेपरमधून घरगुती सीड टेप कसा बनवायचा ते पहा.
हेअरलूम भाजी म्हणजे काय?
या प्रश्नाचे उत्तर तुम्ही कोणाला विचारता यावर अवलंबून असते. पण सामान्यतः, वंशपरंपरागत भाजीपाला किमान ५० वर्षे जुन्या असतात, ज्यात अनेक पहिल्या महायुद्धापूर्वी उगवले जातात.
अनेकदा बिया एका पिढीकडून दुसऱ्या पिढीकडे दिल्या जातात, जसे माझ्या कुटुंबात होते.
वंशीय भाजीपाला आहेतनेहमी खुले परागकण. याचा अर्थ ते कीटक किंवा वाऱ्याद्वारे मानवांच्या मदतीशिवाय परागकित होतात.
बिया एका वर्षापासून दुसर्या वर्षात मूळ वनस्पतीसाठी योग्य असलेल्या वनस्पतींमध्ये देखील वाढतात.
दुसरीकडे, संकरित भाज्या, जेव्हा प्रजननकर्त्यांनी वनस्पतीच्या दोन भिन्न जातींचे परागकण केले, तेव्हा हायब्रीड काढण्याचा प्रयत्न केला.
या वनस्पतीमध्ये दोन्ही मूळ वनस्पतींचे उत्कृष्ट गुणधर्म असतील, जे कधीकधी त्यांना वाढण्यास सोपे बनवतात.
संकरित बियाणे सामान्यतः, (परंतु नेहमीच नाही), जे तुम्ही मोठ्या मोठ्या बॉक्स स्टोअरमध्ये विक्रीसाठी पाहता.
हेयरलूम भाज्यांना बर्याचदा काही वर्णनात्मक नावे असतात. आम्ही सर्वांनी पॅटीपॅन स्क्वॅश (ज्याला पेटीट पॅन स्क्वॅश असेही म्हणतात) बद्दल ऐकले आहे आणि कदाचित ते संकरित म्हणून वाढवू.
या सुंदर फळाच्या स्कॅलप्ड कडा आनंद देतात. परंतु आपल्यापैकी किती जणांना माहित आहे की पॅटीपॅन स्क्वॅश हे बियाणे कॅटलॉगमध्ये दिसायला सुरुवात होण्यापूर्वी यूएसएच्या पूर्व भागात मूळ अमेरिकन जमातींनी उगवले होते?
“स्क्वॅश” हा शब्द मॅसॅच्युसेट्स नेटिव्ह अमेरिकन शब्द “अस्कुटास्क्वाश” वरून आला आहे, ज्याचा अर्थ “कच्चा किंवा न शिजवलेला खाल्ला.” हेयरलूम भाजीपाला का वाढवा?
हेअरलूम भाजीपाला वाढण्याची बहुतेक कारणे उदासीन किंवा व्यावहारिक आहेत. शेवटी, आपल्या आजीच्या बियाण्यांमधून वाढणारी वनस्पती काय आवडत नाही, सर्व काही सांगितल्यावर आणि केले जाते?
वंशानुगत भाज्या देखील आहेतमूळ वनस्पती सारख्याच क्षेत्रामध्ये उगवलेले असताना आणि बर्याच वर्षांपासून कीटक आणि रोग प्रतिरोधक क्षमता विकसित केली आहे तेव्हा ते खूप कठीण आहे.
वंशपरंपरागत बियाणे वाढवून वेळेत एक पाऊल मागे घ्या.
तुम्ही उगवलेल्या भाज्यांच्या बिया वाचवून वंशपरंपरागत बिया देखील सहज उपलब्ध होतात. मी दरवर्षी माझ्या आजीच्या सोयाबीनचे बियाणे वाचवतो आणि वर्षानुवर्षे एक अद्भुत पीक घेतो.
हे देखील पहा: शुगर स्नॅप मटार मशरूम आणि टोमॅटोसह वाइनमध्ये तळून घ्याआणि वंशावळ भाज्या वाढवण्याचे सर्वोत्तम कारण? ते फक्त चांगले का चव! वंशपरंपरागत टोमॅटोच्या मांसात चावण्यासारखे काहीच नाही.
किराणा दुकानात उगवल्या जाणाऱ्या गोष्टींचा संबंध अजिबात आहे का हे आश्चर्यचकित करते.
ते सर्व दुकानातील टोमॅटो सारखे बनलेले नसतील, परंतु ते प्रत्येक वेळी चव विभागात विकत घेतलेल्या दुकानावर मात करतात.
मुलांसोबत बागकाम
बियाण्यांपासून मुलांपर्यंत एक आश्चर्यकारक रोपे वाढवणे हा एक अद्भुत प्रकल्प आहे. हे त्यांना लागवडीच्या काही मूलभूत अनुभवाची ओळख करून देते आणि जेव्हा त्यांची रोपे वाढू लागतात तेव्हा त्यांना आश्चर्याने पाहू देते.
मी पैज लावतो की मुलांना या भाज्या खायला त्रास होणार नाही!
हिवाळ्यात घरामध्ये वंशावळ बिया वाढवण्याचा प्रयत्न का करू नये? मी एक संपूर्ण लेख लिहिला आहे जो 20 बियाणे सुरू करण्याच्या टिपांशी संबंधित आहे.
हिवाळ्यात बियाणे घरामध्ये वाढवल्याने तुम्हाला वसंत ऋतूची सुरुवात होते.
हेयरलूम बियाणे वाढवण्यासाठी टिपा.
उगवण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी तयारवंशपरंपरागत भाज्या. या टिप्स मदत करतील!
वंशपरंपरागत बियाणे कोठे मिळवायचे
बियाणे मिळवण्यासाठी, एकतर प्रतिष्ठित पुरवठादाराकडून खरेदी करा किंवा तुम्ही स्वत: पिकवलेल्या वंशावळ भाज्यांपासून तुमचे स्वतःचे बियाणे वाचवा.
मी माझ्या आजीच्या बिया कशा जतन केल्या हे या ट्यूटोरियलमध्ये दाखवले आहे. केवळ वंशपरंपरागत बियाणेच पालकांसाठी खरे वाढतील.
संकरित बिया वनस्पतींमध्ये वाढू शकतात, परंतु बहुतेक प्रकरणांमध्ये ते मूळ रोपासारखे दिसणार नाहीत किंवा चवीनुसार दिसणार नाहीत याची शक्यता चांगली आहे.
निरोगी बियाणे जतन करण्याचे सुनिश्चित करा
उत्कृष्ट भाज्यांची सुरुवात उत्तम बियाण्यांपासून होते! बियाणे शहाणपणाने निवडा.
तुम्ही स्वतः बियाणे जतन केल्यास, तुमचा बियाणे स्त्रोत म्हणून सर्वात निरोगी, सर्वात उत्पादनक्षम आणि चवदार वनस्पती निवडा.
वंशानुगत बियाणे साठवणे
जेव्हा भाजीपाला वाढण्याचा हंगाम संपत असतो, तेव्हा वंशावळ बियाणे तुमच्या फ्रीजमध्ये चांगले ठेवा आणि जेव्हा हवामान गरम होईल किंवा थंड होईल तेव्हा थंड होईल.
बिया काळजीपूर्वक साठवा. सीलबंद भांड्यात साठवा आणि बिया कोरड्या ठेवण्याचा प्रयत्न करा. सिलिका जेल पॅक या कामासाठी चांगले काम करतात.
तुम्ही बिया एका एअर टाईट बॅगमध्ये (शक्य तेवढी हवा काढून टाकल्यास उत्तम) आणि फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता. ते अशा प्रकारे वर्षानुवर्षे टिकून राहतील.
मी नेहमी फ्रिजमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवतो.
हेअरलूम बियाणे सुरू करणे
पीट पेलेट्समध्ये बियाणे तयार करण्यासाठी खास माती तयार केली जाते आणि ती मिळवण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे.जात आहे.
त्यामुळे वाढत्या हंगामाची सुरुवात करणे सोपे होते. त्यांचा वापर करण्याबद्दलचे माझे ट्यूटोरियल येथे पहा.
तुम्ही वंशावळ बियाणे मिक्स करू शकता का?
वाणांचे मिश्रण करताना काळजी घ्या. तुमच्याकडे एकापेक्षा जास्त वंशावळ वनस्पती असल्यास, बागेच्या प्लॉटमध्ये एकट्याने लागवड करण्याचा प्रयत्न करा. प्रत्येक वंशपरंपरागत बियाणे प्रकारात विशिष्ट गुणधर्म असतात.
बियाणे न मिसळल्याने तुम्ही पिकवलेल्या भाज्यांमध्ये क्रॉसओव्हर गुणधर्म टाळता येतील याची खात्री होईल
हेअरलूम बियाण्यांना लेबल लावा
तुमच्या बियाण्यांना काळजीपूर्वक लेबल करा. बहुतेक वंशावळ बियाणे सीलबंद काचेच्या भांड्यात सुमारे 3-5 वर्षे ठेवतात.
पॅकेज चांगले चिन्हांकित करा जेणेकरून तुम्हाला बिया काय आहेत हे समजेल. बरेच सारखे दिसतात, त्यामुळे गोंधळात पडणे सोपे आहे.
लागवड करण्यापूर्वी खोलीचे तापमान
रोपण करण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला आणा. तुम्हाला बियाणे फ्रीझरमधून बाहेर काढून जमिनीत ठेवायचे नाही.
यामुळे बियाणे कोल्ड स्टोरेजमधून बाहेर येण्याची संधी मिळते आणि लागवड केल्यावर त्यांना असा धक्का बसणार नाही.
विशिष्ट भाज्यांना आधार देणे महत्त्वाचे आहे.
टोमॅटोसारख्या उंच वाढणाऱ्या वनस्पतींना आधार द्या. टोमॅटोसारख्या काही भाज्यांसाठी लवकर खाणे महत्वाचे आहे, कारण नंतर खाल्ल्याने मुळांना त्रास होऊ शकतो आणि मोहोराचा शेवट सडतो. वंशपरंपरागत भाजीपाल्याची कितीही विविधता असली तरी, सामान्य लागवड प्रक्रिया महत्त्वाच्या आहेत.
तुमच्या तारखा जाणून घ्या!
तुमच्या तारखा जाणून घेणेपहिल्या आणि शेवटच्या फ्रॉस्ट तारखांसाठी आपण शेवटच्या दंव नंतर वनस्पतींमधून बिया गमावणार नाही याची खात्री करेल.
तुम्हाला ते वसंत ऋतूमध्ये खूप लवकर जमिनीत मिळणार नाहीत याची देखील खात्री होईल.
अधिक बागकाम टिपांसाठी, कृपया Pinterest वर माझ्या बागकाम कल्पना मंडळाला भेट द्या.