പാരമ്പര്യ വിത്തുകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

പൈതൃക വിത്തുകളെ കുറിച്ച് പഠിക്കേണ്ട സമയമാണിത് !

പൈതൃകമുള്ള പച്ചക്കറി വിത്തുകൾക്ക് വളരെയധികം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. വലിയ പെട്ടിക്കടയിൽ പോയി വാങ്ങാൻ പറ്റാത്ത, സങ്കരയിനം പച്ചക്കറികളേക്കാൾ കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള ചെടികളാണ് അവർ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നത്. പഴയ ഫർണിച്ചറുകളുടെയും അലങ്കാര വസ്തുക്കളുടെയും മാന്യതയും ശൈലിയും, മാത്രമല്ല അത് നമ്മെ ഗൃഹാതുരമാക്കുന്നതിനാലും.

അതുതന്നെയാണ് പാരമ്പര്യ വിത്തുകളുടെ കാര്യത്തിലും. 1800-കളുടെ അവസാനത്തിൽ എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച വിത്തുകൾ എന്റെ പക്കലുണ്ട്.

ഈ വിത്തുകൾ എന്റെ കുടുംബത്തിൽ തലമുറകളിൽ നിന്ന് തലമുറകളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ടു, അവ ഇപ്പോഴും വർഷാവർഷം ഒരേ പച്ചക്കറി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു!

ചില പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ വളരെ ചെറുതാണ്. ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങളുടെ പിൻഭാഗം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമാണ് വിത്ത് ടേപ്പ്. ടോയ്‌ലറ്റ് പേപ്പറിൽ നിന്ന് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വിത്ത് ടേപ്പ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നോക്കുക.

എന്താണ് പാരമ്പര്യ പച്ചക്കറി?

നിങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം വ്യത്യാസപ്പെടും. എന്നാൽ പൊതുവെ, പാരമ്പര്യ പച്ചക്കറികൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 50 വർഷം പഴക്കമുണ്ട്, പലതും രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിന് മുമ്പാണ് ആദ്യമായി വളർത്തുന്നത്.

പലപ്പോഴും വിത്തുകൾ ഒരു തലമുറയിൽ നിന്ന് അടുത്തതിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, എന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ.

പൈതൃക പച്ചക്കറികളാണ്എപ്പോഴും തുറന്ന പരാഗണം. മനുഷ്യരുടെ സഹായമില്ലാതെ പ്രാണികളാലോ കാറ്റുകൊണ്ടോ പരാഗണം നടക്കുന്നുണ്ടെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.

ഒരു വർഷം മുതൽ അടുത്ത വർഷം വരെ മാതൃസസ്യത്തോട് സത്യമായിരിക്കുന്ന ചെടികളായി വിത്തുകളും വളരുന്നു.

മറുവശത്ത്, ബ്രീഡർമാർ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഇനം സസ്യങ്ങളെ ക്രോസ്-പരാഗണം നടത്തുമ്പോൾ സങ്കരയിനം സന്താനങ്ങളെ ലഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോഴാണ് സങ്കരയിനം പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്.

ഈ ചെടിക്ക് രണ്ട് മാതൃസസ്യങ്ങളുടെയും മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും, അത് ചിലപ്പോൾ അവയെ വളരാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

സങ്കരയിനം വിത്താണ് പൊതുവെ, (എന്നാൽ എല്ലായ്‌പ്പോഴും അല്ല,) നിങ്ങൾ വലിയ വലിയ പെട്ടി കടകളിൽ വില്പനയ്ക്ക് കാണുന്നത്.

ഹൈർലൂം പച്ചക്കറികൾക്ക് പലപ്പോഴും ഏറ്റവും വിവരണാത്മകമായ പേരുകൾ ഉണ്ട്. പാറ്റിപാൻ സ്ക്വാഷ് ( പെറ്റിറ്റ് പാൻ സ്ക്വാഷ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) നാമെല്ലാവരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്, ഒരുപക്ഷേ ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ആയി വളർത്തിയേക്കാം.

ഈ മനോഹരമായ പഴത്തിന്റെ സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് അരികുകൾ ആനന്ദകരമാണ്. പക്ഷേ, വിത്ത് കാറ്റലോഗുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ, യുഎസ്എയുടെ കിഴക്കൻ ഭാഗത്തുള്ള തദ്ദേശീയ അമേരിക്കൻ ഗോത്രങ്ങളാണ് പാറ്റിപാൻ സ്ക്വാഷ് വളർത്തിയതെന്ന് നമ്മിൽ എത്രപേർക്ക് അറിയാം?

“സ്‌ക്വാഷ്” എന്ന വാക്ക് മസാച്ചുസെറ്റ്‌സിന്റെ നേറ്റീവ് അമേരിക്കൻ പദമായ “അസ്കുതാസ്‌ക്വാഷ്” എന്നതിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതിനർത്ഥം “പച്ചയോ വേവിക്കാതെയോ കഴിക്കുന്നത്” എന്നാണ്. എന്തുകൊണ്ടാണ് പാരമ്പര്യ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നത്?

പൈതൃക പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള മിക്ക കാരണങ്ങളും ഗൃഹാതുരമോ പ്രായോഗികമോ ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിയുടെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ചെടികൾ വളർത്തുന്നത് എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്?

പൈതൃക പച്ചക്കറികളുംമാതൃസസ്യത്തിന്റെ അതേ പ്രദേശത്ത് വളരുമ്പോൾ വളരെ കാഠിന്യമേറിയതും ധാരാളം വർഷങ്ങളായി കീട-രോഗ പ്രതിരോധം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുള്ളതുമാണ്.

പൈതൃക വിത്തുകൾ നട്ടുവളർത്തിക്കൊണ്ട് കാലക്രമേണ ഒരു പടി പിന്നോട്ട് പോകുക.

നിങ്ങൾ വളർത്തുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വിത്ത് സംരക്ഷിച്ചാൽ മാത്രം അവകാശി വിത്തുകളും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ഞാൻ എല്ലാ വർഷവും എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ ബീൻസിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കുകയും വർഷാവർഷം മികച്ച വിളവ് നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.

പിന്നെ പാരമ്പര്യ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല കാരണം? എന്തുകൊണ്ടാണ് അവ കൂടുതൽ രുചിക്കുന്നത്! ഒരു പാരമ്പര്യ തക്കാളിയുടെ മാംസം കടിക്കുന്നതുപോലെ മറ്റൊന്നില്ല.

ഇവ പലചരക്ക് കടകളിൽ വളരുന്നവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണോ എന്ന് ആശ്ചര്യപ്പെടും.

അവയെല്ലാം സ്റ്റോർ തക്കാളി പോലെ പൂർണ്ണമായി രൂപപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ രുചി വകുപ്പിൽ ഓരോ തവണയും വാങ്ങുന്ന സ്റ്റോറിനെ അവർ തോൽപ്പിക്കുന്നു.

കുട്ടികളുമൊത്ത് പൂന്തോട്ടം

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ചെടികൾ വളർത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുമായി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മികച്ച പദ്ധതിയാണ്. ഇത് അവരെ ചില അടിസ്ഥാന നടീൽ അനുഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും അവരുടെ തൈകൾ വളരാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അവരെ വിസ്മയത്തോടെ കാണാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കുട്ടികളെ ഈ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകില്ലെന്ന് ഞാൻ വാതുവയ്ക്കുന്നു!

എന്തുകൊണ്ടാണ് ശൈത്യകാലത്ത് വീടിനുള്ളിൽ പാരമ്പര്യ വിത്തുകൾ വളർത്താൻ ശ്രമിക്കാത്തത്? 20 വിത്ത് ആരംഭിക്കുന്ന നുറുങ്ങുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ഒരു മുഴുവൻ ലേഖനവും ഞാൻ എഴുതിയിട്ടുണ്ട്.

ശൈത്യകാലത്ത് വീടിനുള്ളിൽ വിത്ത് വളർത്തുന്നത് വസന്തകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് തുടക്കം കുറിക്കും.

പൈതൃക വിത്ത് വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ.

വളർത്താൻ ശ്രമിക്കാൻ തയ്യാറാണ്പാരമ്പര്യ പച്ചക്കറികൾ. ഈ നുറുങ്ങുകൾ സഹായിക്കും!

പൈതൃക വിത്ത് എവിടെ ലഭിക്കും

വിത്ത് ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒന്നുകിൽ ഒരു പ്രശസ്ത വിതരണക്കാരനിൽ നിന്ന് വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്വയം വളർത്തിയ പാരമ്പര്യമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കുക.

എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ വിത്തുകൾ ഞാൻ എങ്ങനെ സംരക്ഷിച്ചുവെന്ന് ഈ ട്യൂട്ടോറിയൽ കാണിക്കുന്നു. പാരമ്പര്യ വിത്തുകൾ മാത്രമേ രക്ഷിതാവിന് യഥാർത്ഥമായി വളരുകയുള്ളൂ.

സങ്കരയിനം വിത്തുകൾ ചെടികളായി വളരും, പക്ഷേ മിക്ക കേസുകളിലും അവ മാതൃസസ്യത്തെപ്പോലെ കാണപ്പെടുകയോ രുചിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

ആരോഗ്യകരമായ വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക

മികച്ച പച്ചക്കറികൾ ആരംഭിക്കുന്നത് മികച്ച വിത്തുകളിൽ നിന്നാണ്! വിത്ത് വിവേകത്തോടെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നിങ്ങൾ സ്വയം വിത്ത് സംരക്ഷിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ വിത്ത് സ്രോതസ്സായി ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ ചെടികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പൈതൃക വിത്ത് സംഭരിക്കുക

പച്ചക്കറികളുടെ വളരുന്ന സീസൺ അവസാനിക്കുമ്പോൾ, പാരമ്പര്യ വിത്തുകൾ ഫ്രിഡ്ജിലോ ഫ്രീസറിലോ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക, അടുത്ത വസന്തകാലത്ത് നിങ്ങൾ ചൂടുപിടിക്കാൻ തയ്യാറാകും.

വിത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സംഭരിക്കുക. അടച്ച പാത്രത്തിൽ സംഭരിക്കുക, വിത്തുകൾ വരണ്ടതാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. സിലിക്ക ജെൽ പായ്ക്കുകൾ ഈ ജോലിക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകൾ ഒരു എയർ ടൈറ്റ് ബാഗിലും (കഴിയുന്നത്ര വായു നീക്കം ചെയ്താൽ നല്ലത്) ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ഈ രീതിയിൽ അവ വർഷങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും.

എന്റേത് എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറുകളിൽ എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ആരംഭിക്കുന്ന പാരമ്പര്യ വിത്തുകൾ

പീറ്റ് ഉരുളകൾക്ക് വിത്ത് തുടങ്ങാൻ പ്രത്യേകം രൂപകല്പന ചെയ്ത മണ്ണുണ്ട്, അവ ലഭിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയുമാണ്.പോകുന്നു.

വളരുന്ന സീസണിൽ ഒരു തുടക്കം നേടുന്നത് അവർ എളുപ്പമാക്കുന്നു. അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള എന്റെ ട്യൂട്ടോറിയൽ ഇവിടെ കാണുക.

നിങ്ങൾക്ക് പാരമ്പര്യ വിത്തുകൾ മിക്സ് ചെയ്യാമോ?

ഇനങ്ങൾ മിശ്രണം ചെയ്യുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെടിയുടെ ഒന്നിലധികം പാരമ്പര്യ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടിൽ മാത്രം നടാൻ ശ്രമിക്കുക. ഓരോ പാരമ്പര്യ വിത്തിനും പ്രത്യേക സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.

വിത്ത് കലർത്താതിരിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ വളർത്തുന്ന പച്ചക്കറികളിലെ ക്രോസ് ഓവർ സ്വഭാവങ്ങളെ തടയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും

പൈതൃക വിത്തുകൾ ലേബൽ ചെയ്യുന്നത്

നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ലേബൽ ചെയ്യുക. ഭൂരിഭാഗം പാരമ്പര്യ വിത്തുകളും ഏകദേശം 3-5 വർഷം സീൽ ചെയ്ത ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കും.

പാക്കേജുകൾ നന്നായി അടയാളപ്പെടുത്തുക, അതിലൂടെ വിത്തുകൾ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. പലതും സമാനമായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള മുറിയിലെ താപനില

നിങ്ങൾ നടാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുറിയിലെ താപനിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ എടുത്ത് നിലത്ത് ഇടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

ഇത് വിത്തുകൾക്ക് ശീതീകരണ സംഭരണിയിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരാൻ അവസരമൊരുക്കുന്നു, നടുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് അത്തരം ഞെട്ടൽ ഉണ്ടാകില്ല.

ചില പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള പിന്തുണ പ്രധാനമാണ്.

തക്കാളി പോലുള്ള ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ചെടികൾക്ക് പിന്തുണ നൽകുക. തക്കാളി പോലുള്ള ചില പച്ചക്കറികൾക്ക് നേരത്തെ കുത്തുന്നത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം പിന്നീട് കുത്തുന്നത് വേരുകളെ ശല്യപ്പെടുത്തുകയും പൂവ് അവസാനം ചെംചീയൽ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. എത്ര വലിയ പാരമ്പര്യമുള്ള പച്ചക്കറികളാണെങ്കിലും, സാധാരണ നടീൽ നടപടിക്രമങ്ങൾ പ്രധാനമാണ്.

നിങ്ങളുടെ തീയതികൾ അറിയുക!

നിങ്ങളുടെ തീയതികൾ അറിയുക.ആദ്യത്തേയും അവസാനത്തേയും മഞ്ഞ് തീയതികൾ, അവസാനത്തെ തണുപ്പിന് ശേഷം ചെടികളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നഷ്‌ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തും.

വസന്തകാലത്ത് വളരെ നേരത്തെ തന്നെ അവയെ നിലത്ത് വീഴ്ത്തുന്നില്ലെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കും.

കൂടുതൽ പൂന്തോട്ടപരിപാലന നുറുങ്ങുകൾക്ക്, ദയവായി Pinterest-ലെ എന്റെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ആശയങ്ങൾ ബോർഡ് സന്ദർശിക്കുക.