Holländischer Apfelstreuselkuchen mit Rosinen - Comfort Food Dessert

Diese Holländischer Apfelstreuselkuchen mit einem knusprigen Haferbelag und Rosinen für zusätzliche Süße ist das ultimative Rezept für ein gemütliches Essen.

Es gibt nichts Besseres als das warme Aroma von saftigen Äpfeln und würzigem Zimt und Muskatnuss mit einem knusprigen Streuselbelag.

Äpfel gibt es jetzt in Hülle und Fülle, also schnappt euch einen Haufen davon und backt diesen köstlichen Kuchen.

Holländischer Apfelstreuselkuchen

Verwenden Sie feste Äpfel wie Granny Smith, Gala oder meinen persönlichen Favoriten McIntosh, denn sie halten sich gut im Ofen.

Der knusprige Haferbelag verleiht diesem köstlichen Apfelkuchen eine zusätzliche Textur. Ich serviere ihn gerne mit einem Klecks Eiscreme.

Auch wenn dieser Kuchen mit Streuseln belegt ist, haben viele Apfelkuchen eine Kruste auf der Oberseite. Wenn Sie diese Art von Kuchen mögen, lassen Sie sich von diesen Ideen für die Dekoration der Kuchenkruste inspirieren.

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Holländischer Apfel-Rosinen-Streuselkuchen

Die Kombination aus Rosinen und braunem Zucker verleiht diesem Apfelkuchen eine ganz neue Note, und der Streuselkuchen ist köstlich.

Inhaltsstoffe

Für den Kuchen

• 1 ungebackene Kuchenkruste (9 Zoll)
• 2 Teelöffel Zitronensaft
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 5 Tassen Äpfel (entkernt und in Scheiben geschnitten, etwa 5 kleine)
• 1/2 Tasse Rosinen
• 2 Esslöffel Butter bei Raumtemperatur

Für den Belag

• 3/4 Tasse Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/2 Tasse verpackter brauner Zucker
• 3/4 Tasse Haferflocken
• 1 Teelöffel Zitronenschale
• 1/2 Tasse Butter bei Raumtemperatur

Anweisungen

1. Den Ofen auf 425 º F vorheizen.
2. Eine 9-Zoll-Kuchenform mit einer ungebackenen Kuchenkruste auslegen.
3. Äpfel entkernen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
4. Zucker, Muskatnuss und Zimt mischen.
5. Die Kuchenform mit der Apfelmischung füllen und mit 2 Esslöffeln der weichen Butter bestreichen.
6. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, herausnehmen und beiseite stellen.
7. Während der Kuchen backt, das Mehl, den braunen Zucker und den Zimt miteinander vermischen.
8. Die Haferflocken und die Zitronenschale untermischen. Die Zutaten für den Belag und die Butter mit den Fingern zu einer krümeligen Masse verreiben. Den Belag über den warmen Kuchen streuen.
9. Reduzieren Sie die Temperatur des Ofens auf 375 º F (190 º C).
10. Den Kuchen weitere 30 bis 35 Minuten backen, bis die Streusel gebräunt und die Äpfel weich sind.
11. Um eine übermäßige Bräunung zu vermeiden, decken Sie den Kuchen locker mit Alufolie ab.
12. Warm mit Eis oder Schlagsahne servieren und genießen!

Nährwertangaben:

Ausbeute:

Portionsgröße:

Menge pro Portion: Kalorien: 324 Gesamtfett: 15g Gesättigtes Fett: 8g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 6g Cholesterin: 25mg Natrium: 158mg Kohlenhydrate: 47g Ballaststoffe: 3g Zucker: 25g Protein: 2g

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.