Holenderskie ciasto jabłkowe z rodzynkami - deser typu comfort food

To Holenderskie ciasto z jabłkami Ma chrupiącą owsianą polewę i rodzynki dla dodatkowej słodyczy. To najlepszy przepis na komfortowe jedzenie.

Nie ma nic lepszego niż ciepły aromat soczystych jabłek i pikantnego cynamonu i gałki muszkatołowej z chrupiącą posypką.

Jabłek jest teraz pod dostatkiem, więc weź kilka z nich i przygotuj to pyszne ciasto.

Holenderskie ciasto z jabłkami

Użyj twardych jabłek, takich jak Granny Smith, Gala lub moje ulubione McIntosh, które dobrze znoszą pieczenie w piekarniku.

Chrupiąca polewa owsiana dodaje tej pysznej szarlotce dodatkowej tekstury. Uwielbiam podawać ją z porcją lodów.

Chociaż to ciasto ma kruszonkę, wiele szarlotek ma na wierzchu skórkę. Jeśli lubisz ten rodzaj ciasta, sprawdź te pomysły na dekorowanie skórki ciasta, aby uzyskać inspirację.

Więcej przepisów na ciasta

Czy Twoja rodzina uwielbia ciasta? Spróbuj jednego z nich:

• Łatwe ciasto truskawkowe z bitą śmietaną - pyszny letni przysmak
• Ciasto maślane mojej mamy z paloną polewą bezową
• Czekoladowe Brownie Whoopie Pies z nadzieniem z masła orzechowego
• Wskazówki dotyczące przygotowania posypki do dowolnego ciasta
• Ciasto wiśniowe na Narodowy Dzień Ciasta Wiśniowego

Holenderskie ciasto jabłkowe z rodzynkami

Rodzynki i brązowy cukier łączą się, aby przenieść tę szarlotkę na nowy poziom. Polewa z kruszonki jest przepyszna.

Składniki

Dla ciasta

• 1 niewypieczone ciasto (9 cali)
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 5 filiżanek jabłek (wydrążonych i pokrojonych w plasterki, około 5 małych)
• 1/2 szklanki rodzynek
• 2 łyżki masła w temperaturze pokojowej

Polewa

• 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/2 szklanki pakowanego brązowego cukru
• 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 łyżeczka skórki z cytryny
• 1/2 szklanki masła w temperaturze pokojowej

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425°C.
2. Wyłóż 9-calową foremkę do ciasta niewypieczonym ciastem.
3. Jabłka wydrążyć, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.
4. Wymieszać cukier, gałkę muszkatołową i cynamon.
5. Wypełnić ciasto masą jabłkową i posmarować 2 łyżkami zmiękczonego masła.
6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut. Wyjąć i odstawić na bok.
7. Gdy ciasto się piecze, wymieszaj mąkę, brązowy cukier i cynamon.
8. Wymieszaj płatki owsiane i skórkę z cytryny. Rozetrzyj składniki polewy i masło palcami, aż mieszanina będzie krucha. Posyp polewą ciepłe ciasto.
9. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 375 º F (190 º C).
10. Piec ciasto przez kolejne 30 do 35 minut, aż kruszonka się zarumieni, a jabłka zmiękną.
11. Aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu, przykryj ciasto luźno folią aluminiową.
12. Podawać na ciepło z lodami lub bitą śmietaną. Smacznego!

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 324 Tłuszcz całkowity: 15g Tłuszcz nasycony: 8g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 6g Cholesterol: 25mg Sód: 158mg Węglowodany: 47g Błonnik: 3g Cukier: 25g Białko: 2g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.