Best Ever Guacamole Recipe : Un amuse-gueule populaire pour les fêtes

J'adore tout ce qui contient des avocats. Ils sont si riches et crémeux et bons pour la santé, avec modération. Cette recette de guacamole a fait fureur lors de plusieurs fêtes de Noël cette année.

Recette imprimable : Le meilleur guacamole du monde

Le guacamole est facile à faire, plein de saveur et le meilleur guacamole que j'aie jamais mangé. Je n'achèterai plus de guacamole acheté dans le commerce. C'est la vraie affaire et c'est très rapide à préparer.

Commencez par réduire les avocats en purée, puis incorporez le jus de citron vert (pour ajouter de la saveur et éviter que les avocats ne brunissent).

Incorporer le sel, l'oignon en dés, la coriandre fraîche hachée, les tomates en dés, les piments jalapeños en dés, le poivre et l'ail émincé.

Servir avec des tortillas brunes. Nous avons apporté ce plat à trois fêtes de Noël cette année et il a été dévoré en un rien de temps. La coriandre fraîche ajoute une énorme quantité de saveur, alors assurez-vous d'en prendre de la fraîche si vous pouvez en trouver. Elle fait tout le charme du plat !

Rendement : permet de préparer une excellente trempette pour les fêtes.

Meilleure recette de guacamole

Cette recette de guacamole est une excellente façon de commencer une fête. Elle est très facile à préparer et tout le monde sera ravi de la déguster.

Ingrédients

• 3 avocats - pelés, dénoyautés et réduits en purée
• 1 citron vert, avec son jus
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse d'oignon en dés
• 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
• 2 tomates roma, coupées en dés
• 2 cuillères à soupe de piments en dés
• 1 cuillère à café d'ail haché
• 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
• Pour servir : chips de tacos bleus

Instructions

1. Dans un bol de taille moyenne, écraser les avocats, le jus de citron vert et le sel. Incorporer l'oignon, la coriandre, les tomates, les piments en dés et l'ail. Incorporer le piment de Cayenne.
2. Laisser reposer le mélange à température ambiante pendant 30 minutes à 1 heure pour une meilleure saveur, puis le servir immédiatement avec des chips bleues pour tacos.
3. Servir de préférence à température ambiante.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

Taille de la portion :

Quantité par portion : Calories : 69 Graisses totales : 5g Graisses saturées : 1g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 4g Cholestérol : 1mg Sodium : 191mg Glucides : 5g Fibres : 3g Sucre : 1g Protéines : 1g

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.