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私はアボカドを使った料理が大好きだ。 とても濃厚でクリーミーだし、適度な量で体にもいい。 このワカモレ・レシピは、今年のクリスマス・パーティーで大好評だった。
印刷用レシピ:史上最高のワカモレ
ワカモレは簡単に作れて、風味が豊かで、今まで食べたワカモレの中で一番おいしい。 もう店で買うのはやめよう。 これは本物で、とても手早く作れる。
まずアボカドを潰し、ライム汁を混ぜる(こうすることで風味が増し、アボカドが茶色くなるのを防ぐことができる)。
塩、さいの目切りにした玉ねぎ、みじん切りにした新鮮なコリアンダー、さいの目切りにしたトマト、さいの目切りにしたハラペーニョ・チリ、こしょう、みじん切りにしたにんにくを入れてよく混ぜる。
茶色のトルティーヤ・チップスを添える。 新鮮なコリアンダーが味に深みを与えてくれるので、新鮮なものが手に入ったらぜひ買ってみてほしい。 この料理の味を引き立ててくれる!
収穫量: パーティーのディップに最適
史上最高のワカモレ・レシピ
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このワカモレレシピは、パーティーの始まりにぴったり。 超簡単に作れて、みんな大喜びで食べてくれる。
調理時間 10分 追加時間 1時間 合計時間 1時間10分原材料
- アボカド3個(皮をむき、皮をむいてつぶす
- ライム(ジュース) 1個
- 塩 小さじ1
- さいの目に切ったタマネギ1/2カップ
- 新鮮なコリアンダーのみじん切り 大さじ3杯
- プチトマト(さいの目切り) 2個
- さいの目に切った唐辛子 大さじ2
- ニンニクのみじん切り 小さじ1
- 挽いたカイエンペッパー 1つまみ
- お皿に盛る:ブルータコチップス
使用方法
- 中くらいのボウルにアボカド、ライム汁、塩を入れてつぶし、玉ねぎ、コリアンダー、トマト、さいの目に切った唐辛子、にんにくを入れて混ぜる。 カイエンペッパーを入れて混ぜる。
- 混ぜ合わせたものを30分から1時間室温に置いておくと、最もおいしくなる。
- 室温で食べるのがベスト。
栄養情報:
収量:
12サービングサイズ:
11食あたりの量: カロリー:69 総脂肪:5g 飽和脂肪:1g トランス脂肪:0g 不飽和脂肪:4g コレステロール:1mg ナトリウム:191mg 炭水化物:5g 食物繊維:3g 砂糖:1g タンパク質:1g
関連項目: りんご入りクックポット・ベジタブルカレー栄養情報は、食材の自然なばらつきや家庭料理の性質上、おおよそのものです。
キャロル 料理: メキシカン カテゴリー 前菜![](/wp-content/uploads/garden/54/5nenxus486-10.jpg)