Sommario
Adoro tutto ciò che ha come ingrediente l'avocado: è così ricco e cremoso e fa anche bene, con moderazione. Questa ricetta del guacamole è stata il successo di diverse feste di Natale quest'anno.
Ricetta stampabile: Il miglior guacamole di sempre
Il guacamole è facile da preparare, pieno di sapore e il miglior guacamole che abbia mai mangiato. Basta con gli acquisti in negozio, questo è il vero affare ed è molto veloce da preparare.
Iniziare schiacciando l'avocado, quindi unire il succo di lime (per aggiungere sapore e impedire che l'avocado diventi marrone).
Aggiungere il sale, la cipolla tagliata a cubetti, il coriandolo fresco tritato, i pomodori a cubetti, i peperoncini jalapeno a cubetti, il pepe e l'aglio tritato. Mescolare bene.
Servire con tortilla chips marroni. Quest'anno l'abbiamo portato a tre feste di Natale ed è stato divorato in pochissimo tempo. Il coriandolo fresco aggiunge un'enorme quantità di sapore, quindi assicuratevi di prenderlo fresco se riuscite a trovarlo. È il piatto perfetto!
Resa: è un'ottima salsa per le feste
La migliore ricetta di sempre per il guacamole
Questa ricetta del guacamole è il modo migliore per iniziare una festa: è facilissima da fare e tutti saranno contenti di assaggiarla.
Guarda anche: Ricetta Frozen Strawberry Daiquiri preparata con il Mix Island Oasis Tempo di cottura 10 minuti Tempo supplementare 1 ora Tempo totale 1 ora e 10 minutiIngredienti
- 3 avocado - sbucciati, snocciolati e schiacciati
- 1 lime, spremuto
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di cipolla tagliata a dadini
- 3 cucchiai di coriandolo fresco tritato
- 2 pomodori rom (prugna), tagliati a cubetti
- 2 cucchiai di peperoncino tagliato a cubetti
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- 1 pizzico di pepe di Caienna macinato
- Per servire: patatine Blue Taco
Istruzioni
- In una ciotola di medie dimensioni, schiacciare l'avocado, il succo di lime e il sale. Mescolare la cipolla, il coriandolo, i pomodori, il peperoncino a cubetti e l'aglio. Mescolare il pepe di Caienna.
- Lasciare riposare il composto a temperatura ambiente per 30 minuti - 1 ora per ottenere il massimo del sapore, quindi servirlo immediatamente con patatine taco blu.
- Da servire a temperatura ambiente.
Informazioni nutrizionali:
Rendimento:
12Dose:
1Quantità per dose: Calorie: 69 Grassi totali: 5g Grassi saturi: 1g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 4g Colesterolo: 1mg Sodio: 191mg Carboidrati: 5g Fibre: 3g Zucchero: 1g Proteine: 1g
Guarda anche: Soffritto di arachidi thailandese con riso integrale - Ricetta vegana per il lunedì senza carneLe informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.
© Carol Cucina: Messicano / Categoria: Antipasti