میپل گلیز کے ساتھ سینکا ہوا سالمن - رات کے کھانے کی آسان ترکیب

میپل گلیز کے ساتھ سینکا ہوا سالمن مزیدار سالمن بنانے کا ایک بہترین طریقہ ہے! مجھے یہ مچھلی پسند ہے اور ہم اسے ہفتہ وار کھاتے ہیں اس لیے میں اسے پکانے کے لیے ہمیشہ نئے طریقے تلاش کرتا رہتا ہوں۔

ڈش کو اوریگانو، لہسن، سفید شراب، بالسامک سرکہ اور میپل کے شربت سے ذائقہ میں اضافہ ہوتا ہے۔

سالمن اومیگا 3 فیٹی ایسڈز اور پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔ آئیے اسے میپل گلیز کے ساتھ پکانے کا طریقہ جانتے ہیں۔

میپل گلیز کے ساتھ بیکڈ سالمن

یہ نسخہ کرنا آسان ہے اور تقریباً 1/2 گھنٹے میں آپ کی میز پر آ جائے گا۔ ہفتے کی مصروف رات کے لیے بہترین۔

سالمن ایک ایسی ورسٹائل مچھلی ہے جس کے ساتھ کام کرنا ہے۔ یہ مزیدار، آپ کے لیے بہت اچھا اور تیار کرنا بہت آسان ہے۔

یہ میری پسندیدہ مچھلیوں میں سے ایک ہے اور گروسری اسٹور پر نسبتاً سستی ہے۔ میں اس وقت خریدتا ہوں جب اس پر مچھلی کے حصے کی فروخت ہوتی ہے۔

اس نسخہ میں سالمن فلٹس، بالسامک سرکہ، میپل کا شربت، سرسوں، لہسن، نمک، کالی مرچ اور تازہ اوریگانو کا مطالبہ کیا گیا ہے۔

فللیٹس کو کوشر نمک اور کٹی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔

میٹڈ آئل کو تھوڑا سا گرم کرکے اس میں ہلکا سا تیل ڈال کر پکائیں تھوڑی دیر تک پکائیں جب تک کہ گلیز کم نہ ہوجائے۔

سالمن فلٹس پر ڈالنے کے لیے تیار۔

فللیٹس کو گلیز سے برش کریں اور پہلے سے گرم 400 ºF اوون میں تقریباً 15 منٹ تک پکائیں جب تک کہ یہ نہ ہوجائے۔

جلد کو باہر نکال کر پھینک دیں۔ کسی بھی باقی پر چمچچمک ہفتے کی رات کی آسان ڈش کے لیے ٹاس کیے ہوئے سلاد اور بھرے ہوئے بیکڈ آلو کے ساتھ پیش کریں۔

آزمانے کے لیے مزید سالمن کی ترکیبیں

کیا آپ بھی سالمن کے شوقین ہیں؟ جلد ہی ان میں سے ایک ترکیب آزمائیں:

• ڈیجن مسٹرڈ کے ساتھ ہربیڈ سالمن
• سویا ساس اور میپل سیرپ کے ساتھ آسان بیکڈ سالمن
• پارمیسن کرسٹڈ سالمن فلیٹس ٹیراگن کے ساتھ
• سالمن مینگو اور مکئی کے ساتھ سالمون اور مکئی17> 16>پارچمنٹ پیپر میں سینکا ہوا سالمن
• پان سیرڈ ہنی گلیزڈ سالمن

میپل بالسامک گلیز کے ساتھ بیکڈ سالمن

ڈیجون سرسوں اور بالسامک سرکہ کے ساتھ مل کر اس سالمن کو دوبارہ حاصل کیا جاتا ہے۔ 5 منٹ پکانے کا وقت 20 منٹ کل وقت 25 منٹ

اجزاء

• 16 اونس سالمن فلیٹس -
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 3 لونگ لہسن، 1 عدد سفید 1 1 عدد <1 minced اس طرح <1 minced 17> سفید
• 1 کھانے کا چمچ میپل سیرپ
• 1/4 کپ بالسامک سرکہ
• 1 کھانے کا چمچ ڈیجن مسٹرڈ
• کوشر نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ
• 1 کھانے کا چمچ تازہ اوریگانو کاٹ لیں 00 º F (200 º C)۔
• کیسرول ڈش کو ایلومینیم فوائل کے ساتھ لائن میں لگائیں اور نان اسٹک کوکنگ اسپرے سے اسپرے کریں۔
• سالمن فلٹس کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔
• اس کے ساتھ ایک چھوٹا ساس پین چھڑکیں۔پام کوکنگ سپرے۔ لہسن کو درمیانی آنچ پر تقریباً 3 منٹ تک نرم ہونے تک پکائیں۔
• سفید شراب، میپل کا شربت، بالسامک سرکہ، سرسوں، اور نمک اور کالی مرچ میں مکس کریں۔
• ابالیں، کھلا ہوا، تقریباً 3 منٹ تک، یا تھوڑا سا گاڑھا ہونے تک۔
• سالمن فلیٹس کو ورق سے بنے کیسرول ڈش پر ترتیب دیں۔
• انہیں بالسامک گلیز کے ساتھ برش کریں، اور تازہ اوریگانو کے ساتھ چھڑکیں۔
• پہلے سے گرم اوون میں 10 سے 14 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک گوشت کانٹے کے ساتھ آسانی سے گل نہ جائے۔
• فللیٹس کو اس گلیز سے برش کریں جو اس میں جم گئی ہے، اور پھر سے پیسنے کے لیے چھڑکیں اور سیزن 61>> 6 کے ساتھ سیزن میں بھریں۔ سرونگ پلیٹر کے لیے، جلد کو ورق پر چھوڑ کر۔
• بکے ہوئے آلو اور پھینکے ہوئے سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت کی معلومات:

پیداوار:

4

سروس کرنے کا سائز:

1

رقم: فی 4 گرام: فی کلو 41> فی کلوگرام: فی 4 کلو گرام۔ t: 3g ٹرانس فیٹ: 0g غیر سیر شدہ چکنائی: 11g کولیسٹرول: 71mg سوڈیم: 323mg کاربوہائیڈریٹ: 9g فائبر: 1g شوگر: 6g پروٹین: 26g

غذائی معلومات کا اندازہ قدرتی تغیر کی وجہ سے ہے بحیرہ روم / زمرہ: مچھلی