আনারসের সাথে নিরামিষ পিজা

এই নিরামিষ পিজ্জা যখন আমি অন্য রাতে এটি পরিবেশন করেছি তখন এটি একটি বিশাল হিট ছিল। এটি উজ্জ্বল এবং রঙিন এবং তাই, খুব সুস্বাদু!

আমরা আমাদের বাড়িতে সপ্তাহে অন্তত একটি রাত থাকতে পছন্দ করি যেখানে আমরা মাংস খাই না। কিন্তু মাংস ছাড়া খাওয়ার মানে এই নয় যে আপনার খাবার বিরক্তিকর।

বাড়িতে তৈরি পিজ্জা অনেকেরই প্রিয়। মাংস ছাড়া কীভাবে তৈরি করা যায় তা জানতে পড়তে থাকুন।

এই নিরামিষ পিৎজা মাংসবিহীন সোমবারের জন্য উপযুক্ত।

আমি সপ্তাহে অন্তত কয়েকবার মাংস ছাড়াই খাবার তৈরি করতে পছন্দ করি। এই নিরামিষ পিৎজা আমার সর্বশেষ রেসিপি।

আমি দীর্ঘদিন ধরে ঐতিহ্যবাহী লাল সস পিজ্জাতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছি। আমি তাদের পছন্দ করতাম, কিন্তু এখন, তারা আমার কাছে ঠিক স্বাদ পায় না।

এমনকি কিছুক্ষণের জন্য আমি সম্পূর্ণরূপে পিজা বন্ধ করে দিয়েছিলাম। কিন্তু আমার মেয়ের সাথে Lilly’s Pizza এ ট্রিপ করার পরে এবং তাদের রসুন এবং অলিভ অয়েল ভিত্তিক পিজ্জা চেষ্টা করার পর, আমি আবার পিজ্জার প্রতি আঁকড়ে পড়েছি!

পিজ্জাটি ফ্রিজে রাখা পিজ্জার ময়দা দিয়ে শুরু হয় এবং তারপরে এটি অলিভ অয়েল এবং কাটা তাজা রসুনের মিশ্রণ দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। সবজি যোগ করুন।

আপনি যা খুশি যোগ করতে পারেন তবে এই রেসিপিটির জন্য, আমি আঙ্গুর টমেটো, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, তাজা তুলসী এবং তাজা আনারস খণ্ড ব্যবহার করেছি।

পরে আমি পনির যোগ করেছি। এতে খুব বেশি পনির লাগবে না। আমি "সাদা পিৎজা" চেহারার সাথে থাকার জন্য মোজারেলা ব্যবহার করেছি।

প্রিহিটেড 425º F ওভেনে প্রায় 15 মিনিটের জন্য। সহজ কিছু! একটি ব্যস্ত সপ্তাহের জন্য পারফেক্টরাত।

আরেকটি টিপ! একটি নিখুঁতভাবে রান্না করা পিৎজা ক্রাস্টের জন্য, একটি সিলিকন বেকিং ম্যাটে ছোট ছোট পিজ্জা বেক করার চেষ্টা করুন৷

এটি ক্রাস্টকে পুরোপুরি রান্না করে এবং সাবান এবং জল দিয়ে পরিষ্কার করে৷

কে বলে নিরামিষ রেসিপিগুলি? আমার স্বামী একজন উত্সাহী মাংস ভক্ষণকারী এবং এই পিজ্জাটি পছন্দ করেন৷

এটি পুষ্টিতে ভরপুর, ক্যালোরিতে অনেক কম, এক টন পনির সহ সাধারণ মাংসের পিজ্জার তুলনায় তবে এখনও এর স্বাদ রয়েছে৷ আর এটা চোখেও সুন্দর!

আনারস দিয়ে নিরামিষ পিজা

উপকরণ একটি উপাদান<61>পানঘর

একটি উপাদান <61>>ফ্রিজার

>>>>1 2 টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল

রসুনের 2 লবঙ্গ, সূক্ষ্মভাবে কাটা

5টি আঙ্গুর টমেটো, অর্ধেক কাটা

1/2 মাঝারি হলুদ পেঁয়াজ

1/4 কাপ মিষ্টি হলুদ এবং লাল মরিচ, 2 টি চামচ করে কাটা স্লিভার

1/4 কাপ তাজা আনারস খণ্ড

1/2 কাপ কাটা মোজারেলা পনির

নির্দেশাবলী

1. ওভেনকে 450º ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। আপনার পিজা ক্রাস্টকে আপনার পছন্দ মতো আকারে তৈরি করুন। অলিভ অয়েল এবং রসুনের কিমা একত্রিত করুন এবং পিৎজা বেসের উপর ছড়িয়ে দিন।
2. পিজ্জা বেসের উপরে আপনার পিজ্জা টপিংগুলি ছড়িয়ে দিন এবং কাটা পনির এবং টুকরো করা বেসিল দিয়ে উপরে দিন।
3. একটি প্রিহিটেড ওভেনে 14-15 জন্য রান্না করুনক্রাস্ট হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত মিনিট।