Taula de continguts
Aquesta pizza vegetariana va ser un gran èxit quan la vaig servir l'altra nit. És lluminós i colorit i tan, tan saborós!
Ens agrada passar almenys una nit a la setmana a casa nostra on no mengem carn. Però anar sense carn no ha de significar que els teus àpats siguin avorrits.
La pizza casolana és la preferida per a molts. Segueix llegint per saber com fer-ne una sense carn.
Aquesta pizza vegetariana és perfecta per als dilluns sense carn.
M'encanta fer menjars sense carn almenys unes quantes vegades a la setmana. Aquesta pizza vegetariana és la meva darrera recepta.
Fa temps que estic cansat de la tradicional pizza de salsa vermella. Abans m'encantava, però ara no em sap bé.
Fins i tot em vaig deixar de pizza durant un temps. Però després d'un viatge a Lilly's Pizza amb la meva filla i provar la seva pizza a base d'all i oli d'oliva, estic enganxat de nou a la pizza!
La pizza comença amb una massa de pizza refrigerada i després s'unta amb una barreja d'oli d'oliva i all fresc picat. Afegiu-hi les verdures.
Podeu afegir el que vulgueu, però per a aquesta recepta he fet servir tomàquets de raïm, pebrots dolços, ceba, alfàbrega fresca i trossos de pinya fresca.
A continuació, he afegit el formatge. No necessita molt de formatge. Vaig utilitzar mozzarella per quedar-me amb l'aspecte de "pizza blanca".
En un forn preescalfat a 425º F durant uns 15 minuts. Fàcil de fer! Perfecte per a una setmana intensanit.
Un altre consell! Per obtenir una crosta de pizza perfectament cuita, proveu de coure pizzes individuals més petites en una estora de silicona.
Cuina perfectament l'escorça i netejar-la és fàcil amb aigua i sabó.
Qui diu que les receptes vegetarianes són avorrides? El meu marit és un àvid menjador de carn i li va encantar aquesta pizza.
És plena de nutrients, molt més baixa en calories que la pizza de carn normal amb un munt de formatge, però encara té molt de sabor. I és bonic també per als ulls!
Pizza vegetariana amb pinya
![](/wp-content/uploads/garden/177/o7ivp9x2mk-5.jpg)
Ingredients
- crosta
- >
- p oli d'oliva verge extra
- 2 grans d'all ben picats
- 5 tomàquets raïms, tallats per la meitat
- 1/2 ceba groga mitjana
- 1/4 tassa de pebrot dolç groc i vermell, tallats a rodanxes
- 2 cullerades d'alfàbrega fresques, tallades en 14 <18 cullerades trossos de pinya fresca
- 1/2 tassa de formatge mozzarella ratllat
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 450º F. Doneu la crosta de la pizza a la forma que vulgueu. Combineu l'oli d'oliva i l'all picat i repartiu-lo per la base de la pizza.
- Repartiu la cobertura de la pizza sobre la base de la pizza i poseu-hi el formatge ratllat i l'alfàbrega a rodanxes.
- Coeu-ho al forn preescalfat durant 14-15 anys.minuts fins que l'escorça estigui lleugerament daurada.
- Servir i gaudir
![](/wp-content/uploads/garden/177/o7ivp9x2mk-5.jpg)