តារាងមាតិកា
នេះ ភីហ្សាបួស នេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលខ្ញុំបានបម្រើវាកាលពីយប់មុន។ វាភ្លឺ និងមានពណ៌ចម្រុះ ដូច្នេះហើយ ឆ្ងាញ់ណាស់!
យើងចូលចិត្តញ៉ាំសាច់យ៉ាងហោចណាស់មួយយប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅផ្ទះរបស់យើង ដែលមិនញ៉ាំសាច់។ ប៉ុន្តែការទៅដោយគ្មានសាច់មិនមែនមានន័យថាអាហាររបស់អ្នកគួរឱ្យធុញនោះទេ។
សូមមើលផងដែរ: គំនិតសួន DIY លើថវិកាមួយ - ការ Hack សួនបន្លែ 30+ ថោកភីហ្សាដែលផលិតនៅផ្ទះគឺជាការពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ បន្តអានដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើនំដោយគ្មានសាច់។
ភីហ្សាបួសនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃច័ន្ទគ្មានសាច់។
ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើម្ហូបដោយគ្មានសាច់យ៉ាងហោចណាស់ពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ភីហ្សាបួសនេះគឺជារូបមន្តចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំបានធុញទ្រាន់នឹងភីហ្សាទឹកជ្រលក់ក្រហមប្រពៃណីយូរមកហើយ។ ខ្ញុំធ្លាប់ស្រឡាញ់ពួកគេ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ពួកគេគ្រាន់តែមិនរសជាតិសម្រាប់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំថែមទាំងបានឈប់ភីហ្សាអស់មួយរយៈ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ Lilly's Pizza ជាមួយកូនស្រីរបស់ខ្ញុំ ហើយសាកល្បងធ្វើភីហ្សាដែលមានមូលដ្ឋានលើខ្ទឹមស និងប្រេងអូលីវ ខ្ញុំបានភ្ជាប់ភីហ្សាម្តងទៀត!
ភីហ្សាចាប់ផ្តើមជាមួយម្សៅភីហ្សាក្នុងទូរទឹកកក ហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានលាយជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមស្រស់ហាន់។ បន្ថែមបន្លែ។
អ្នកអាចបន្ថែមអ្វីក៏បានដែលអ្នកចូលចិត្ត ប៉ុន្តែសម្រាប់រូបមន្តនេះ ខ្ញុំបានប្រើប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរ ម្ទេសផ្អែម ខ្ទឹមបារាំង basil ស្រស់ និងកំណាត់ម្នាស់ស្រស់។
ខ្ញុំបានបន្ថែមឈីសបន្ទាប់ទៀត។ វាមិនត្រូវការឈីសច្រើនទេ។ ខ្ញុំបានប្រើ mozzarella ដើម្បីរក្សារូបរាង "ភីហ្សាពណ៌ស"។
ចូលទៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន 425º F ប្រហែល 15 នាទី។ ងាយស្រួល! ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សប្តាហ៍ដ៏មមាញឹកយប់។
គន្លឹះមួយទៀត! សម្រាប់សំបកភីហ្សាដែលចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ សូមសាកល្បងដុតនំភីហ្សាតូចៗលើកម្រាលឥដ្ឋស៊ីលីកុន។
វាចម្អិនសំបកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយសម្អាតដោយគ្រាន់តែសាប៊ូ និងទឹក។
តើអ្នកណាថារូបមន្តបួសគួរឱ្យធុញ? ប្តីរបស់ខ្ញុំជាអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំសាច់ ហើយចូលចិត្តភីហ្សានេះ។
វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម កាឡូរីទាបជាងភីហ្សាសាច់ធម្មតាដែលមានឈីសមួយតោន ប៉ុន្តែនៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ហើយវាក៏ស្អាតនៅលើភ្នែកដែរ!
ភីហ្សាបួសជាមួយម្នាស់
![](/wp-content/uploads/garden/177/o7ivp9x2mk-5.jpg)
ភីហ្សាមួយបន្ទះ
16> បន្ថែមភីហ្សា16> ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីសេចក្តីណែនាំ
- Preheat oven to 450º F. បង្កើតសំបកភីហ្សារបស់អ្នកទៅជារូបរាងដែលអ្នកចង់បាន។ ផ្សំប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ហើយបាចវាលើមូលដ្ឋានភីហ្សា។
- រាលដាលភីហ្សារបស់អ្នកនៅលើមូលដ្ឋានភីហ្សា ហើយលាបជាមួយឈីសដែលកាត់រួច និងស្លឹកខ្ទឹម។
- ចម្អិននៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនរយៈពេល 14-15នាទីរហូតដល់សំបកមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
- បម្រើ និងរីករាយ
![](/wp-content/uploads/garden/177/o7ivp9x2mk-5.jpg)