Vegetarische Pizza mit Ananas

Vegetarische Pizza mit Ananas
Bobby King

Diese Vegetarische Pizza war ein Riesenhit, als ich es neulich Abend serviert habe. Es ist hell und bunt und so, so lecker!

Bei uns zu Hause gibt es mindestens einen Abend in der Woche, an dem wir kein Fleisch essen. Aber der Verzicht auf Fleisch muss nicht bedeuten, dass Ihre Mahlzeiten langweilig sind.

Selbstgemachte Pizza ist bei vielen beliebt. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man sie ohne Fleisch zubereiten kann.

Diese vegetarische Pizza ist perfekt für den fleischlosen Montag.

Ich liebe es, mindestens ein paar Mal in der Woche fleischlose Gerichte zuzubereiten. Diese vegetarische Pizza ist mein neuestes Rezept.

Ich habe schon lange genug von der traditionellen Pizza mit roter Soße. Früher habe ich sie geliebt, aber jetzt schmeckt sie mir einfach nicht mehr.

Aber nachdem ich mit meiner Tochter bei Lilly's Pizza war und deren Pizza mit Knoblauch und Olivenöl probiert habe, bin ich wieder süchtig nach Pizza!

Die Pizza beginnt mit einem gekühlten Pizzateig, der mit einer Mischung aus Olivenöl und gehacktem frischem Knoblauch bestrichen und mit Gemüse belegt wird.

Sie können hinzufügen, was Sie wollen, aber für dieses Rezept habe ich Traubentomaten, Paprika, Zwiebeln, frisches Basilikum und frische Ananasstücke verwendet.

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Als Nächstes habe ich den Käse hinzugefügt. Es braucht nicht viel Käse, ich habe Mozzarella verwendet, um das Aussehen einer weißen Pizza beizubehalten.

Im vorgeheizten Backofen bei 425º F etwa 15 Minuten backen - ein Kinderspiel! Perfekt für einen arbeitsreichen Abend unter der Woche.

Noch ein Tipp! Für eine perfekt gebackene Pizzakruste sollten Sie versuchen, kleinere Pizzen auf einer Silikonbackmatte zu backen.

Die Kruste wird perfekt gegart und die Reinigung ist mit Wasser und Seife ein Kinderspiel.

Wer sagt denn, dass vegetarische Rezepte langweilig sind? Mein Mann ist ein begeisterter Fleischesser und hat diese Pizza geliebt.

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Sie ist vollgestopft mit Nährstoffen, viel kalorienärmer als eine gewöhnliche Fleischpizza mit einer Tonne Käse, hat aber trotzdem eine Menge Geschmack und ist auch noch hübsch anzusehen!

Ausbeute: 6

Vegetarische Pizza mit Ananas

Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Zeit insgesamt 25 Minuten

Inhaltsstoffe

  • Eine gekühlte Pizzakruste
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 5 Traubentomaten, halbiert
  • 1/2 mittelgroße gelbe Zwiebel
  • 1/4 Tasse süße gelbe und rote Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel frisches Basilikum, in Streifen geschnitten
  • 1/4 Tasse frische Ananasstückchen
  • 1/2 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse

Anweisungen

  1. Den Ofen auf 450º F vorheizen. Den Pizzateig in die gewünschte Form bringen. Das Olivenöl und den gehackten Knoblauch vermischen und auf dem Pizzaboden verteilen.
  2. Den Pizzabelag auf dem Pizzaboden verteilen und mit dem geriebenen Käse und dem in Scheiben geschnittenen Basilikum belegen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 14-15 Minuten backen, bis die Kruste leicht gebräunt ist.
  4. Servieren und genießen
© Carol Speake



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.