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Le présent Pizza végétarienne C'est un plat lumineux et coloré, et tellement, tellement savoureux !
Nous aimons avoir au moins un soir par semaine chez nous où nous ne mangeons pas de viande. Mais se passer de viande ne doit pas signifier que vos repas sont ennuyeux.
Les pizzas maison sont souvent appréciées, mais il est possible d'en préparer une sans viande.
Cette pizza végétarienne est parfaite pour le lundi sans viande.
J'adore préparer des repas sans viande au moins quelques fois par semaine. Cette pizza végétarienne est ma dernière recette.
Il y a longtemps que je me suis lassée de la traditionnelle pizza à la sauce rouge, que j'adorais autrefois, mais qui n'a plus le même goût aujourd'hui.
Voir également: Biscuits au sucre avec garniture à la menthe poivréeMais après une visite chez Lilly's Pizza avec ma fille et avoir essayé leur pizza à l'ail et à l'huile d'olive, je suis à nouveau accro à la pizza !
La pizza commence par une pâte à pizza réfrigérée, puis elle est tartinée d'un mélange d'huile d'olive et d'ail frais haché, avant d'être agrémentée de légumes.
Vous pouvez ajouter ce que vous voulez, mais pour cette recette, j'ai utilisé des tomates raisin, des poivrons, des oignons, du basilic frais et des morceaux d'ananas frais.
J'ai ensuite ajouté le fromage. Il n'est pas nécessaire d'en mettre beaucoup, mais j'ai utilisé de la mozzarella pour conserver l'aspect "pizza blanche".
Enfourner dans un four préchauffé à 425º F pendant environ 15 minutes. Facile ! Parfait pour un soir de semaine chargé.
Un autre conseil ! Pour obtenir une croûte de pizza parfaitement cuite, essayez de faire cuire des pizzas individuelles plus petites sur un tapis de cuisson en silicone.
Voir également: Floraison des cactus de Noël - Comment faire fleurir un cactus de Noël chaque année ?Il cuit parfaitement la croûte et le nettoyage est un jeu d'enfant avec de l'eau et du savon.
Les recettes végétariennes sont ennuyeuses, mon mari est un grand mangeur de viande et il a adoré cette pizza.
Elle est pleine de nutriments, beaucoup moins calorique que la pizza ordinaire à la viande avec une tonne de fromage, mais elle a toujours beaucoup de saveur, et elle est aussi jolie à regarder !
Rendement : 6Pizza végétarienne à l'ananas
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 15 minutes Durée totale 25 minutesIngrédients
- Une pâte à pizza réfrigérée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- 5 tomates raisin, coupées en deux
- 1/2 oignon jaune moyen
- 1/4 de tasse de poivrons jaunes et rouges doux, coupés en tranches
- 2 cuillères à soupe de basilic frais, coupé en lamelles
- 1/4 de tasse de morceaux d'ananas frais
- 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 450º F. Façonner la pâte à pizza à la forme souhaitée. Mélanger l'huile d'olive et l'ail haché et l'étaler sur la base de la pizza.
- Répartir les garnitures sur la base de la pizza et recouvrir de fromage râpé et de tranches de basilic.
- Cuire au four préchauffé pendant 14-15 minutes jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.
- Servir et déguster