Pěstování jahod Tipy a triky pro nejlepší úspěch

Jednou z radostí letního období je chuť domácích jahod. Pěstování jahod je velmi snadné, pokud znáte typ rostliny, kterou se snažíte pěstovat.

Jahody jsou ze všech ovocných rostlin jedny z nejsnadněji pěstovatelných a velmi prospěšných. Díky chuti bobulí jsou z nich skvělé letní dezerty.

Čtěte dál a dozvíte se mé tipy pro pěstování tohoto lahodného letního ovoce.

Věděli jste, že 20. května byl Národní den sběru jahod? Připravovat jahodové dezerty z bobulí, které jste si sami vypěstovali, je radost. Představte si tu radost, když hosté, kteří ochutnají váš nový jahodový cheesecake, řeknou: "Vyrobil jsem ho a vypěstoval jsem si ho sám."

Tipy pro pěstování jahod.

Abyste věděli, jak pěstovat jahody, musíte znát nejen typ rostliny, ale také to, jak se o ni starat, kam a kdy ji zasadit a kdy plodí.

Je třeba si uvědomit, že je třeba také kontrolovat plevel a divokou zvěř.

Typy rostlin jahodníku.

Jahodníky se vyrábějí v několika typech:

• Letní ložisko
• Stále nesoucí
• Neutrální den
• Alpine

Letní plodící jahody (známé také jako červnové) mohou být buď rané, středně rané, nebo pozdní. Dají vám najednou jednu velkou zásobu.

Mnoho bobulí na mém místním farmářském trhu jsou časné letní odrůdy. Dostáváme je v hojném množství v květnu, ale jen na několik týdnů.

Tyto rostliny jsou citlivé na délku dne. Na podzim vytvářejí poupata, na jaře následujícího roku květy a v letních měsících běžce.

Stále plodící rostlina (známá také jako věčná jahoda) je velmi oblíbená, protože vydrží růst až pět let.

Plodí po celý rok a v chladnějším podnebí je lze pěstovat i jako pokojové rostliny. Jsou dobrou volbou, pokud hledáte stálý přísun jahod.

Tato odrůda vytváří pupeny v horkém létě a v krátkých podzimních dnech.

Alpské jahody mají velmi malé bobule, ale jsou velmi sladké, a proto se hodí k výrobě džemů a želé.

Denní neutrální jahody nejsou závislé na délce dne. Vytvářejí poupata, plody a úbory ve stejnou dobu, pokud je teplota mezi 35 a 85 °C. Nejsou tak plodné jako letní plodící rostliny.

Jahody jsou jako většina ostatních trvalek. V zimě odumírají a na jaře, když se půda oteplí, začnou znovu růst.

Kdy sázet jahody.

Rozhodování o termínu výsadby závisí na místě, kde žijete. V chladnějších oblastech (6. a severní zóna) se jahody obvykle vysazují na jaře.

Díky tomu budou mít čas na to, aby v zimě dobře zakořenily a měly tak nejlepší šanci dobře prospívat i v příštím roce.

Nové výsadby chráníte před extrémním chladem a větrem pomocí krytů na řádky. Pokud žijete v chladnějších oblastech a jahody pěstujete v nádobách, můžete je na chladnější měsíce přemístit na chladné a chráněné místo (k tomuto účelu se dobře hodí garáž).

Pokud žijete v teplejších oblastech (7. a jižní zóna), můžete jahodníky vysazovat i na podzim. V některých jižních státech se dokonce pěstují jako letničky pro chladné počasí!

Jahodníky budou plodit každý rok přibližně pět let a pak je bude třeba vyměnit. V mírném pásmu stačí odstranit mulč a plevel a nechat je přezimovat bez údržby.

Pokud žijete v chladných oblastech, je pěstování jahod náročnější. Pěstujte je jako jednoleté rostliny nebo je pěstujte v nádobách a na zimu je přeneste dovnitř.

Kontejnery

Pěstování jahod v nejrůznějších nádobách se osvědčuje. Květináče s jahodami s malými bočními částmi umožňují, aby se stonky kaskádovitě přelévaly přes vrchol a byly zajištěny v malých bočních částech.

Vzhledem k tomu, že jahody mají kaskádovitý charakter, lze je pěstovat také v závěsných košících nebo jiných typech květináčů, které umožňují, aby plody a odnože visely pod rostlinou. Pro pěstování jahod se skvěle hodí také vyvýšené zahradní záhony.

Požadavky na sluneční světlo

Jahody potřebují k dobré úrodě alespoň 8 hodin slunečního světla denně, což znamená otevřený záhon nebo květináče, které jsou hodně osluněné.

Nevyhovují jim výsadby pod stromy nebo na severně orientovaných místech, která jsou vhodnější pro stínomilné rostliny.

Potřeby půdy

Nejlépe se jahody pěstují v mírně kyselé půdě s pH mezi 5,5 a 6,8. Pokud máte půdu s vysokým obsahem jílu nebo zásaditou půdu, bude pro vás vhodnější pěstování v nádobách.

Přidávání organické hmoty je pro rostliny velmi prospěšné. Vyvýšené záhony jsou pro jahody ideální. Umožňují kaskádovitý charakter rostlin a také snadnější sklizeň.

Semínka jahod?

Pokud se na jahodu podíváte zblízka, uvidíte na vnější straně bobule něco, co vypadá jako semena. Ve skutečnosti se jedná o vaječníky rostliny.

Botanické názvy jsou achenes I když lze tato semena použít k vypěstování nových rostlin, většina jahod se nepěstuje ze semen, ale ze sazenic.

Běhouny a rozestupy

Většina odrůd jahodníku vytváří výběžky, na jejichž konci se tvoří nové rostliny. Z tohoto důvodu je nejlepší sázet je asi 18 cm od sebe, aby rostlina měla dostatek prostoru pro rozrůstání v oblasti korunky. Nezapomeňte sázet tak, aby byla korunka vystavena světlu a vzduchu.

Pokud korunu zakopete, může snadno shnít.

Zavlažování a mulčování

Rostliny dobře zalévejte a mulčujte kolem nich, abyste udrželi půdu vlhkou a rostliny čisté. Hodí se jakýkoli druh mulče.

Často se používá borová sláma, ale lze použít i drcené listí a černý igelit. Nepřehánějte zálivku. Mělké kořeny potřebují vláhu, ale nerady sedí v přemokřené půdě.

Pokud zaléváte ručně, snažte se, aby se voda nedostala na plody. Mohla by způsobit jejich hnilobu.

Květiny

Rostliny začnou kvést brzy na jaře. Předtím, než začnou plodit, je nutné opylení včelami a jiným hmyzem.

Pro přilákání tohoto hmyzu je dobré pěstovat v blízkosti nektarodárné rostliny. Pokud je máte na slunném místě s trvale teplým počasím, bobule dozrají asi 30 dní po opylení.

Otrhejte několik prvních květů, aby rostlina jahodníku získala silnější kořenový systém a mohla růst intenzivněji.

Prvními příznaky plodů jsou malé zelené jahůdky, které se zvětšují a červenají.

Sklízení bobulí

Jahody je nejvhodnější sbírat ráno, když jsou plody chladné. Bobule uložte do chladničky.

Před použitím je opláchněte studenou vodou. Jahody se dobře zmrazují a lze je použít do džemu. Lze je také sušit v sušičce potravin.

Problémy

• Díry v bobulích. Pokud při dozrávání jahod vidíte v jahodách díry, zkontrolujte, zda se nejedná o slimáky. V tomto případě pomůže plastový mulč, protože slimáky přitahuje běžný organický mulč.
• Tmavé skvrny. Pokud je v letních měsících vidíte na listech, svědčí to o houbových chorobách. Odstraňte postižené listy a ošetřete je přípravkem proti houbám.
• Ptáci. Každý, kdo se pokoušel pěstovat jahody, ví, že ptáci bobule rádi žerou. Na to neexistuje snadné řešení, ale když začnou bobule dozrávat, může pomoci zakrytí rostlin lehkou sítí proti ptákům.
• Drobné ovoce. Často je to způsobeno nedostatkem vody nebo velmi vysokými teplotami. Zvyšte množství zálivky, abyste si pomohli. Dlouhá období velmi vysokých teplot je třeba přečkat. Jakmile přijde chladnější počasí, bobule se zvětší.

Jahody lze pěstovat ze zakoupených rostlin, ze semen a lze je také množit vysazováním odnoží. Pěstování jahod od miminek je zábavný projekt, který můžete dělat s dětmi a přivést je tak k zahradničení.

Zkoušeli jste pěstovat jahody? Urodilo se vám hodně ovoce?