Оглавление
Одна из радостей летнего времени - вкус выращенной дома клубники. Выращивание клубники очень просто, если вы понимаете, какой тип растения вы хотите вырастить.
Из всех плодовых растений земляника - одно из самых простых в выращивании и очень полезное. Вкус ягод позволяет готовить отличные десерты в летнее время.
Читайте дальше, чтобы узнать мои советы по выращиванию этого вкусного летнего фрукта.
Знаете ли вы, что 20 мая отмечается Национальный день сбора клубники? Приготовление клубничных десертов из ягод, которые вы вырастили сами, - одно удовольствие. Представьте, с каким восторгом вы скажете: "Я сам сделал и сам вырастил", когда гости попробуют ваш новый клубничный чизкейк.
Советы по выращиванию клубники.
Вырастить собственную свежую клубнику проще, чем кажется~ Click To TweetДля того чтобы знать, как выращивать клубнику, необходимо понимать не только вид растения, но и то, как за ним ухаживать, где и когда его сажать, когда оно плодоносит.
Борьба с сорняками и дикими животными также требует понимания.
Виды земляничных растений. ![](/wp-content/uploads/garden/562/qjq152tl4a-1.jpg)
Земляничные растения бывают нескольких видов:
- Летний подшипник
- Вечный подшипник
- День нейтральный
- Alpine
Летнецветущая земляника (также известная как июньская) может быть ранней, средней или поздней. Она дает один большой запас за один раз.
Многие ягоды на моем местном фермерском рынке - это ранние летние сорта. В мае мы получаем их в изобилии, но только в течение нескольких недель.
Эти растения чувствительны к продолжительности дня. Осенью у них появляются бутоны, весной следующего года - цветки, а в летние месяцы - побеги.
Вечноцветущее растение (также известное как вечная земляника) очень популярно, поскольку оно продолжает расти в течение пяти лет или около того.
Они плодоносят в течение всего года, а в более холодном климате их можно выращивать даже в комнатных условиях. Это хороший выбор, если вы хотите получать клубнику постоянно.
Этот сорт образует бутоны в период жаркого лета и коротких дней осени.
У альпийской земляники очень мелкие ягоды, но ягоды очень сладкие, что позволяет использовать ее для приготовления варенья и желе.
Клубника дневная нейтральная не зависит от длины дня. Она образует бутоны, плоды и побеги в одно и то же время при температуре от 35 до 85 градусов. Она не так плодовита, как летнецветущие растения.
Клубника, как и большинство других многолетних растений, на зиму отмирает, а весной, когда почва прогреется, снова начинает расти.
Когда сажать землянику.
Выбор времени посадки зависит от места проживания. В более холодных зонах (зона 6 и севернее) землянику обычно высаживают весной.
Это позволяет им успеть хорошо укорениться к приходу зимы, чтобы иметь наилучшие шансы на хороший урожай в следующем году.
Если вы живете в холодных регионах и сажаете клубнику в контейнерах, то на холодное время года их можно перенести в прохладное защищенное место (для этой цели хорошо подходит гараж).
Если вы живете в более теплых зонах (7-я и южная зоны), то клубнику можно высаживать осенью. В некоторых южных штатах ее даже выращивают как однолетник в прохладную погоду!
Растения земляники будут плодоносить ежегодно в течение примерно пяти лет, после чего их необходимо заменить. В зонах с умеренным климатом достаточно убрать мульчу и сорняки и оставить растения зимовать без ухода.
Если вы живете в холодных регионах, выращивание земляники будет более сложным. Относитесь к ней как к однолетнему растению или выращивайте ее в контейнерах, а на зиму заносите в дом.
Смотрите также: 15 советов по экономии денег для экономного летнего барбекюКонтейнеры
Хорошо удается выращивать клубнику в любых контейнерах: горшки с небольшими боковыми стенками позволяют побегам каскадом перекидываться через верх и закрепляться в небольших боковых частях.
Благодаря каскадному характеру земляники ее можно выращивать в подвесных корзинах или других типах сажалок, позволяющих плодам и отросткам свисать под растением. Приподнятые садовые грядки также отлично подходят для посадки земляники.
Требования к солнечному свету
Для хорошего урожая клубнике требуется не менее 8 часов солнечного света в день, что означает наличие открытой грядки или плантации, куда попадает много прямого солнца.
Они плохо растут под деревьями или на северных участках, где лучше использовать тенелюбивые растения.
Потребности в почве
На слабокислой почве с pH от 5,5 до 6,8 земляника растет лучше всего. Если у вас почва с высоким содержанием глины или щелочная, возможно, вам больше подойдет контейнерное выращивание.
Добавление органических веществ очень полезно для растений. Приподнятые грядки - идеальный вариант для клубники. Они позволяют выращивать растения каскадом, а также облегчают сбор урожая.
Семена клубники?
Если внимательно посмотреть на клубнику, то можно увидеть на внешней стороне ягоды то, что выглядит как семена. На самом деле это завязи растения.
Их ботаническое название семянки Хотя эти семена могут быть использованы для выращивания новых растений, большинство сортов земляники выращивается не из семян, а из побегов.
Бегуны и интервалы между ними
У большинства сортов земляники образуются побеги, на концах которых формируются новые растения. Поэтому лучше всего сажать их на расстоянии около 18 дюймов друг от друга, чтобы у растения было много места для разрастания в области кроны. Обязательно сажайте так, чтобы крона была доступна для света и воздуха.
Если закопать крону, она может легко сгнить.
Полив и мульчирование
Хорошо поливайте растения и мульчируйте почву вокруг них, чтобы сохранить влажность почвы и чистоту растений. Подойдет любая мульча.
Часто используется сосновая солома, но можно также использовать измельченные листья и черный пластик. Не переусердствуйте с поливом. Неглубокие корни нуждаются во влаге, но не любят сидеть в сырой почве.
Если полив производится вручную, старайтесь не допускать попадания воды на плоды, это может привести к их загниванию.
Цветы
Растения начинают цвести ранней весной. Для образования плодов необходимо опыление пчелами и другими насекомыми.
Для привлечения этих насекомых неплохо выращивать поблизости нектарники. Если посадить их на солнечном месте с постоянно теплой погодой, ягоды созреют примерно через 30 дней после опыления.
Оборвите несколько первых цветков. Это даст возможность растению земляники развить более мощную корневую систему и расти более энергично.
Первыми признаками появления плодов являются маленькие зеленые ягоды клубники, которые в дальнейшем увеличиваются и становятся красными.
Сбор ягод
Лучше всего собирать клубнику утром, когда плоды прохладные. Положите ягоды в холодильник.
Клубника хорошо замораживается и может быть использована для приготовления варенья, а также может быть высушена в дегидраторе.
Проблемы
- Отверстия в ягодах. Если по мере созревания клубники на ней появляются дырки, проверьте, нет ли в ней слизней. В этом случае поможет пластиковая мульча, поскольку слизней привлекает обычная органическая мульча.
- Темные пятна. Если в летние месяцы на листьях появляются такие образования, это свидетельствует о грибковых заболеваниях. Удалите пораженную листву и обработайте ее противогрибковым препаратом.
- Птицы. Все, кто пытался выращивать клубнику, знают, что птицы очень любят поедать ягоды. Простого ответа на этот вопрос нет, но можно накрыть растения легкой сеткой для птиц, когда ягоды начинают созревать.
- Мелкие плоды. Это часто вызвано недостатком воды или очень жаркой температурой. Увеличьте количество поливов, чтобы помочь. Длительные периоды очень сильной жары нужно просто переждать. С наступлением прохладной погоды ягоды увеличатся в размере.
Клубнику можно выращивать из покупных растений, из семян, а также размножать посадкой отростков. Выращивание клубники из деток - это увлекательный проект, который можно проводить с детьми, чтобы увлечь их садоводством.
Пробовали ли Вы выращивать клубнику, много ли плодов получили?