สารบัญ
หนึ่งในความสุขของฤดูร้อนคือรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกเอง การปลูกสตรอเบอร์รี่ นั้นง่ายมากตราบใดที่คุณเข้าใจชนิดของพืชที่คุณต้องการปลูก
ในบรรดาพืชผลไม้ทั้งหมด สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกง่ายที่สุดและคุ้มค่ามาก รสชาติของผลเบอร์รี่ทำให้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อน
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เคล็ดลับของฉันในการปลูกผลไม้ฤดูร้อนแสนอร่อยนี้
คุณรู้หรือไม่ว่าวันที่ 20 พฤษภาคมเป็นวันเก็บสตรอเบอร์รี่แห่งชาติ ทำขนมสตรอเบอร์รี่ด้วยผลเบอร์รี่ที่คุณปลูกเองหากมีความสุข ลองนึกภาพความสุขของการพูดว่า “ฉันทำและและฉันปลูกเอง” เมื่อแขกได้ชิมชีสเค้กสตรอเบอร์รี่ชิ้นใหม่ของคุณ
เคล็ดลับในการปลูกสตรอเบอร์รี่
การปลูกสตรอเบอร์รี่สดของคุณเองนั้นง่ายกว่าที่คิด~ Click To Tweetหากต้องการทราบวิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ คุณต้องเข้าใจไม่เพียงแต่ชนิดของพืชที่คุณมีเท่านั้น แต่ยังต้องดูแลอย่างไร สถานที่และเวลาที่จะปลูก และเวลาที่จะออกผล
การควบคุมวัชพืชและสัตว์ป่าก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเช่นกัน ที่ต้องทำความเข้าใจ
ประเภทของต้นสตรอเบอรี่ 
ต้นสตรอเบอรี่มีหลายประเภท:
- ติดผลในฤดูร้อน
- ออกลูกตลอด
- กลางวันเป็นกลาง
- อัลไพน์
สตรอเบอรี่ออกผลในฤดูร้อน (เรียกอีกอย่างว่าออกลูกในเดือนมิถุนายน) สามารถเป็นได้ทั้งต้น กลาง หรือปลาย พวกเขาจัดหาสินค้าจำนวนมากให้คุณที่ครั้งเดียว
ผลเบอร์รี่จำนวนมากที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของฉันเป็นพันธุ์ที่ออกผลในช่วงต้นฤดูร้อน เราได้รับพวกมันมากในเดือนพฤษภาคม แต่เพียงไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น
พืชเหล่านี้ไวต่อความยาวของวัน พวกมันจะออกผลในฤดูใบไม้ร่วง ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิในปีถัดไป และผลิดอกในช่วงฤดูร้อน
พืชที่ให้ผลตลอดกาล (หรือที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ถาวร) เป็นที่นิยมมากเพราะมันจะเติบโตต่อไปได้ถึงห้าปีหรือมากกว่านั้น
ออกผลตลอดทั้งปีและสามารถปลูกเป็นพืชในร่มได้แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น เป็นทางเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาสตรอเบอรี่อย่างต่อเนื่อง
พันธุ์นี้ผลิดอกตูมในฤดูร้อนและช่วงสั้นๆ ของฤดูใบไม้ร่วง
สตรอเบอรี่บนภูเขามีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กมากแต่ผลเบอร์รี่มีรสหวานมาก ทำให้เหมาะสำหรับทำแยมและเยลลี่
ดูสิ่งนี้ด้วย: Burlap Tea Bag Jars – โครงการใส่ชา DIY อย่างง่ายสตรอว์เบอร์รีเป็นกลางวันไม่ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของวัน พวกเขาผลิตตา ผล และรางน้ำพร้อมกันตราบเท่าที่อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 35 ถึง 85 องศา พวกมันไม่ได้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่ากับพืชที่ให้ผลในฤดูร้อน
สตรอเบอร์รี่ก็เหมือนกับไม้ยืนต้นอื่นๆ ส่วนใหญ่ พวกมันจะตายในฤดูหนาวและจากนั้นเมื่อดินอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ พวกมันจะเริ่มเติบโตอีกครั้ง
ควรปลูกสตรอเบอร์รี่เมื่อใด
การตัดสินใจว่าจะปลูกเมื่อใดนั้นขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่ สำหรับโซนที่หนาวกว่า (โซน 6 และภาคเหนือ) สตรอว์เบอร์รีมักจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ดูสิ่งนี้ด้วย: DIY ชาวไร่สตรอเบอร์รี่ฉ่ำทำให้มีเวลาหยั่งรากได้ดีมากเมื่อฤดูหนาวมาถึง ดังนั้นพวกเขาจึงมีโอกาสดีที่สุดที่จะเติบโตได้ดีในปีหน้า
ใช้ผ้าคลุมแถวเพื่อป้องกันต้นไม้ใหม่จากความหนาวเย็นและลมแรง หากคุณอาศัยอยู่ในเขตที่หนาวกว่าและปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาชนะ คุณสามารถย้ายสตรอเบอร์รี่ไปไว้ในที่เย็นและป้องกันได้ในเดือนที่อากาศหนาวเย็น (โรงรถทำงานได้ดีสำหรับจุดประสงค์นี้) 
หากคุณอาศัยอยู่ในเขตอบอุ่น (โซน 7 และใต้) ต้นสตรอเบอร์รี่ของคุณสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง รัฐทางตอนใต้บางแห่งถึงกับปลูกมันในสภาพอากาศหนาวเย็นทุกปี!
ต้นสตรอว์เบอร์รีจะยังคงออกผลในแต่ละปีเป็นเวลาประมาณห้าปี และจากนั้นจะต้องเปลี่ยนใหม่ ในเขตอบอุ่นเพียงแค่กำจัดวัสดุคลุมดินและวัชพืชและปล่อยให้พวกเขาผ่านฤดูหนาวโดยไม่ได้ตั้งใจ
หากคุณอาศัยอยู่ในเขตหนาว การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นเรื่องที่ท้าทายมากกว่า ปฏิบัติต่อพวกมันเหมือนเป็นพืชล้มลุกหรือปลูกในภาชนะแล้วนำเข้าในฤดูหนาว
ภาชนะบรรจุ
การปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาชนะทุกประเภทได้ผลดี กระถางสตรอเบอรี่ที่มีพื้นที่ด้านข้างเล็ก ๆ ช่วยให้นักวิ่งสามารถน้ำตกได้ด้านบนและยึดไว้ในส่วนเล็ก ๆ
เนื่องจากลักษณะของสตรอว์เบอร์รีที่ลดหลั่นเป็นชั้น จึงสามารถปลูกในตะกร้าแขวนหรือเครื่องปลูกประเภทอื่นๆ ที่ช่วยให้ผลไม้และส่วนชดเชยห้อยลงมาด้านล่างของต้นได้ เตียงสวนแบบยกยังใช้งานได้เหมาะสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่
ความต้องการแสงแดด
สตรอเบอร์รี่ต้องการแสงแดดอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้ผลผลิตดี ซึ่งหมายถึงเตียงสวนแบบเปิดหรือเครื่องปลูกที่ได้รับแสงแดดโดยตรง
ปลูกใต้ต้นไม้หรือในจุดที่หันไปทางทิศเหนือได้ไม่ดีนัก ซึ่งเหมาะสำหรับปลูกในที่ร่มมากกว่า 
ความต้องการดิน
ดินที่เป็นกรดเล็กน้อยที่มีค่า pH ระหว่าง 5.5 ถึง 6.8 จะปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ดีที่สุด หากคุณมีดินเหนียวหรือดินเป็นด่างสูง การทำสวนในตู้คอนเทนเนอร์อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณ
การเพิ่มอินทรียวัตถุมีประโยชน์อย่างมากต่อพืช เตียงยกเป็นแนวคิดสำหรับสตรอเบอร์รี่ พวกมันช่วยให้พืชเรียงลดหลั่นกันตามธรรมชาติและยังง่ายต่อการเลือก
เมล็ดสตรอเบอร์รี่?
ถ้าคุณดูสตรอเบอรี่อย่างใกล้ชิด คุณจะเห็นสิ่งที่ดูเหมือนเมล็ดที่อยู่ด้านนอกของผลเบอร์รี่ เหล่านี้คือรังไข่ของพืช
ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของพวกมันคือ achenes แม้ว่าเมล็ดเหล่านี้สามารถใช้ปลูกพืชใหม่ได้ แต่สตรอว์เบอร์รีส่วนใหญ่ไม่ได้ปลูกจากเมล็ด แต่มาจากต้นรันเนอร์ 
ทางวิ่งและระยะปลูก
สตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ ส่วนใหญ่สร้างทางวิ่งซึ่งสร้างต้นใหม่ที่ปลายผล ด้วยเหตุผลนี้ จึงควรปลูกให้ห่างกันประมาณ 18 นิ้ว เพื่อให้ต้นไม้มีที่ว่างมากมายเพื่อกระจายไปทั่วบริเวณมงกุฎ อย่าลืมปลูกให้มงกุฎสัมผัสกับแสงและอากาศ
หากคุณฝังมงกุฎไว้เน่าได้ง่าย 
การรดน้ำและการคลุมดิน
รดน้ำต้นไม้ให้ดีและคลุมด้วยหญ้ารอบๆ เพื่อให้ดินชุ่มชื้นและพืชสะอาด คลุมด้วยหญ้าชนิดใดก็ได้
มักใช้ฟางสน แต่สามารถใช้ใบฝอยและพลาสติกสีดำได้เช่นกัน อย่าให้เกินน้ำ รากตื้นต้องการความชื้นแต่ไม่ชอบนั่งในดินที่เปียกชื้น
หากคุณรดน้ำด้วยมือ ให้พยายามไม่ให้น้ำออกจากผลไม้ ซึ่งอาจทำให้เน่าได้ 
ดอกไม้
พืชจะเริ่มผลิดอกในต้นฤดูใบไม้ผลิ การผสมเกสรโดยผึ้งและแมลงอื่นๆ เป็นสิ่งจำเป็นก่อนที่ผึ้งจะติดผล
การปลูกพืชที่มีน้ำหวานใกล้ๆ เป็นความคิดที่ดีในการดึงดูดแมลงเหล่านี้ หากคุณมีมันในที่ที่มีแดดจัดและมีอากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ ผลเบอร์รี่จะสุกประมาณ 30 วันหลังการผสมเกสร
เด็ดดอกสองสามดอกแรกออก สิ่งนี้จะทำให้ต้นสตรอว์เบอร์รีมีโอกาสที่จะพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงและเติบโตอย่างแข็งแรงมากขึ้น
สัญญาณแรกของผลไม้คือสตรอว์เบอร์รีสีเขียวลูกเล็กๆ ซึ่งจะขยายใหญ่ขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีแดง 
การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่
เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บสตรอว์เบอร์รีคือช่วงเช้าเมื่อผลไม้เย็น ใส่ผลเบอร์รี่ลงในตู้เย็น
ล้างก่อนใช้ด้วยน้ำเย็น สตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้ดีและสามารถใช้ในแยมได้ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำออกจากอาหาร 
ปัญหา
- รูในผลเบอร์รี่ หากคุณเห็นรูในผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เมื่อสุก ตรวจสอบดูว่าทากเป็นปัญหาหรือไม่ ในกรณีนี้ พลาสติกคลุมด้วยหญ้าจะช่วยได้ เนื่องจากทากจะถูกดึงดูดโดยวัสดุคลุมดินอินทรีย์ทั่วไป
- จุดด่างดำ หากคุณเห็นสิ่งเหล่านี้ก่อตัวบนใบไม้ในฤดูร้อน แสดงว่าเป็นโรคเชื้อรา นำใบไม้ที่เป็นโรคออกและรักษาด้วยผลิตภัณฑ์ป้องกันเชื้อรา
- นก ใครก็ตามที่พยายามปลูกสตรอเบอร์รี่จะรู้ว่านกชอบกินผลเบอร์รี่ ไม่มีคำตอบที่ง่ายสำหรับเรื่องนี้ แต่การคลุมต้นไม้ด้วยตาข่ายกันนกที่มีน้ำหนักเบาเมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุกสามารถช่วยได้
- ผลไม้ขนาดเล็ก ซึ่งมักเกิดจากการขาดน้ำหรืออุณหภูมิที่ร้อนจัด เพิ่มปริมาณการรดน้ำเพื่อช่วย ความร้อนสูงมากเป็นเวลานานเพียงแค่ต้องรอ เมื่อสภาพอากาศเย็นลง ผลเบอร์รี่จะเพิ่มขนาด
สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้จากต้นที่ซื้อมา จากเมล็ด และขยายพันธุ์ได้ด้วยการปลูกส่วนตรงข้าม การปลูกสตรอว์เบอร์รีจากลูกเป็นโปรเจกต์สนุกๆ ที่เด็กๆ จะได้ทำสวน
คุณเคยลองปลูกสตรอว์เบอร์รีไหม คุณได้รับผลไม้เยอะไหม
