Tartalomjegyzék
A nyár egyik öröme a házi termesztésű eper íze. Szamócatermesztés nagyon egyszerű, ha megérti, hogy milyen növényt szeretne termeszteni.
Az összes gyümölcsnövény közül az eper az egyik legkönnyebben termeszthető, és nagyon kifizetődő. A bogyók íze remek nyári desszerteket eredményez.
Olvasson tovább, hogy megtudja a tippjeimet ennek a finom nyári gyümölcsnek a termesztéséhez.
Lásd még: Sütik & Krém fagyasztott kókuszos rum koktél
Tudtad, hogy május 20-a a szüretelt eper nemzeti napja? A saját magad termesztette bogyókból epres desszertet készíteni öröm. Képzeld el, milyen öröm lesz azt mondani: "Én magam készítettem és termesztettem", amikor a vendégek megkóstolják az új epres sajttortádat.
Tippek a szamócatermesztéshez.
A saját friss eper termesztése könnyebb, mint gondolnád~ Click To TweetAhhoz, hogy tudd, hogyan kell szamócát termeszteni, nemcsak a növény típusát kell ismerned, hanem azt is, hogyan kell gondozni, hová és mikor kell ültetni, és mikor hoz termést.
A gyomok és a vadon élő állatok elleni védekezést is meg kell érteni.
Az eperfajták típusai. 
Az eper növényeknek több típusa létezik:
- Nyári csapágyazás
- Örökké tartó
- Semleges nap
- Alpesi
A nyári termésű szamóca (más néven júniusi termésű) lehet korai, közepes vagy késői termésű növény. Egyszerre egy nagy adagot adnak.
A helyi termelői piacomon sok bogyós gyümölcs korai nyári fajtát kínálnak. Májusban bőségesen kapunk belőlük, de csak néhány hétig.
Ezek a növények érzékenyek a naphosszra, ősszel rügyeket, a következő év tavaszán virágokat, a nyári hónapokban pedig hajtásokat hoznak.
Az öröktermő növény (más néven örökzöld eper) nagyon népszerű, mert akár öt évig is tovább nő.
Egész évben gyümölcsöt terem, és hidegebb éghajlaton akár szobanövényként is termeszthető. Jó választás, ha folyamatos szamócakészletet szeretne.
Ez a fajta a forró nyáron és a rövid őszi napokon képez rügyeket.
Az alpesi szamóca bogyói nagyon kicsik, de a bogyók nagyon édesek, ezért lekvárok és zselék készítésére alkalmasak.
A nappali semleges szamóca nem függ a nap hosszától. Egyszerre teremnek rügyeket, terméseket és hajtásokat, amíg a hőmérséklet 35 és 85 fok között van. Nem olyan termékeny a terméshozamuk, mint a nyári termésű növényeké.
Az eper olyan, mint a legtöbb évelő növény: télen visszahal, majd amikor tavasszal felmelegszik a talaj, újra növekedésnek indul.
Mikor ültessünk epret.
Az ültetés időpontjának eldöntése a lakóhelytől függ. A hidegebb zónákban (6. és északi zóna) a szamócát általában tavasszal ültetik.
Ez időt ad nekik, hogy a tél beköszöntével jól meggyökeresedjenek, így a legjobb esélyük lesz arra, hogy jövőre is jól teljesítsenek.
Használjon sorköztakarót, hogy megvédje az új ültetvényeket a szél és a szél ellen. Ha a hidegebb zónákban él, és konténerekbe ülteti az epret, akkor a hidegebb hónapokra áthelyezheti azokat egy hűvös, védett helyre (erre a célra a garázs is jól használható). 
Ha melegebb zónákban élsz (7. és déli zóna), akkor az eperpalántákat ősszel is kiültetheted. Néhány nagyon déli államban még hűvös időjárású egynyári növényként is termesztik!
Az eperpalánták körülbelül öt évig minden évben termést hoznak, majd le kell cserélni őket. A mérsékelt égövben csak takarítsa el a mulcsot és a gyomokat, és hagyja őket gondozás nélkül telelni.
Ha hideg övezetben él, a szamócatermesztés nagyobb kihívást jelent. Kezelje egynyári növényként, vagy termessze konténerben, és télire vigye be.
Konténerek
Az eper termesztése mindenféle edényben jól működik. A kis oldalsó részekkel rendelkező epercserepek lehetővé teszik, hogy a hajtások a tetejükön átbukjanak, és a kis oldalsó részeken rögzüljenek.
A szamóca kaszkádszerű természete miatt függőkosárban vagy más típusú ültetőedényekben is termeszthető, amelyek lehetővé teszik, hogy a gyümölcs és a hajtások a növény alá lógjanak. A magasított kerti ágyások is kiválóan alkalmasak a szamóca ültetésére.
Napfény követelmények
A szamócának legalább napi 8 órányi napfényre van szüksége ahhoz, hogy jól teremjen. Ez nyitott kerti ágyást vagy sok közvetlen napfényt kapó ültetőedényt jelent.
Nem érzik jól magukat fák alá ültetve vagy északi fekvésű helyeken, ahol inkább árnyékos növényeknek való. 
Talajszükségletek
Az enyhén savanyú, 5,5 és 6,8 közötti pH-értékű talajban terem a legjobban a szamóca. Ha magas agyagtartalmú vagy lúgos a talaj, akkor a konténeres kertészkedés jobb választás lehet az Ön számára.
A szerves anyagok hozzáadása nagyon jótékony hatással van a növényekre. A magasított ágyások ideálisak a szamóca számára. Ezek lehetővé teszik a növények kaszkádszerűségét, és a szedés is könnyebb.
Eper magok?
Ha közelebbről megnézzük az epret, a bogyó külső oldalán magoknak látszó dolgokat láthatunk, amelyek valójában a növény petefészkei.
A botanikai nevük a következő achenes Bár ezekből a magokból új növényeket lehet nevelni, a legtöbb szamócát nem magról, hanem hajtásokból nevelik. 
Futók és távolságtartás
A legtöbb szamócafajta hajtásokat nevel, amelyek a végén új növényeket képeznek. Ezért a legjobb, ha egymástól kb. 18 hüvelyk távolságra ültetjük őket, hogy a növénynek sok hely maradjon a korona környékén. Ültessük úgy, hogy a korona fénynek és levegőnek legyen kitéve.
Ha a koronát eltemeti, könnyen elrohadhat. 
Öntözés és mulcsozás
Tartsa a növényeket jól öntözve, és mulcsozza körül őket, hogy a talaj nedves maradjon, a növények pedig tiszták maradjanak. Bármilyen típusú mulcs megfelel.
Lásd még: Forsythia bokor - Tippek a forsythia növények ültetéséhez, termesztéséhez és metszéséhezGyakran használnak fenyőszalmát, de aprított levelek és fekete műanyag is használható. Ne öntözzük túl. A sekély gyökereknek szükségük van a nedvességre, de nem szeretnek nedves talajban ülni.
Ha kézzel öntöz, próbálja meg a vizet távol tartani a gyümölcsöktől. Ez rothadást okozhat. 
Virágok
A növények kora tavasszal kezdenek virágozni. A méhek és más rovarok általi beporzás szükséges a terméskötődéshez.
Jó ötlet nektárnövényeket termeszteni a közelben, hogy vonzzuk ezeket a rovarokat. Ha napos helyen, tartósan meleg időben tartjuk őket, a bogyók a beporzás után körülbelül 30 nappal érnek be.
Tépje le az első néhány virágot. Így az eper növénynek esélye lesz arra, hogy erősebb gyökérzetet fejlesszen ki és erőteljesebben növekedjen.
A termés első jelei az apró zöld eper, amelyek megnőnek és pirosra színeződnek. 
Bogyók betakarítása
Az eper szedésére a legjobb időpont a reggeli órákban van, amikor a gyümölcs még hűvös. Tegye a bogyókat a hűtőszekrénybe.
Felhasználás előtt hideg vízzel öblítse le. Az eper jól fagyasztható, és lekvárba is felhasználható. Élelmiszer-dehidratálóban szárítható is. 
Problémák
- Lyukak a bogyókban. Ha érés közben lyukakat lát a szamócán, ellenőrizze, hogy nem jelentenek-e problémát a csigák. Ebben az esetben a műanyag mulcs segít, mivel a csigákat vonzza a normál szerves mulcs.
- Sötét foltok. Ha ezeket a nyári hónapokban a leveleken látja kialakulni, az gombás betegségre utal. Távolítsa el az érintett lombozatot, és kezelje gombaölő szerrel.
- Madarak. Aki próbált már szamócát termeszteni, az tudja, hogy a madarak szeretik megenni a bogyókat. Erre nincs egyszerű megoldás, de a növények lefedése egy könnyű madárhálóval, amikor a bogyók érni kezdenek, segíthet.
- Kis gyümölcs. Ezt gyakran a vízhiány vagy a nagyon meleg hőmérséklet okozza. Segítségképpen növelje az öntözés mennyiségét. A hosszú ideig tartó nagyon nagy hőséget egyszerűen ki kell várni. Amint eljön a hűvösebb időjárás, a bogyók mérete növekedni fog.
Az eper termeszthető vásárolt növényekből, magról, és szaporítható a hajtások kiültetésével is. Az eper termesztése a csemetékből egy szórakoztató projekt a gyerekekkel, hogy a kertészkedésbe bevonjuk őket.
Próbáltál már szamócát termeszteni, sok gyümölcsöt kaptál?
