مواد جي جدول
اونهاري جي وقت جي خوشين مان هڪ آهي گهر ۾ پيدا ٿيندڙ اسٽرابيري جو ذائقو. اسٽرابيري وڌائڻ تمام آسان آهي جيستائين توهان ٻوٽي جي قسم کي سمجهي رهيا آهيو جنهن کي توهان وڌائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو.
سڀني ميوي جي ٻوٽن مان، اسٽرابيري پوکڻ لاءِ سڀ کان آسان ۽ تمام گهڻي فائدي واري آهي. ٻير جو ذائقو اونهاري جي وقت ۾ بهترين ڊريسٽس ٺاهيندو آهي.
هن لذيذ اونهاري جي ميوي کي وڌائڻ لاءِ منهنجون صلاحون سکڻ لاءِ پڙهندا رهو.
ڇا توهان کي خبر آهي ته 20 مئي نيشنل پِڪ اسٽرابيري جو ڏينهن هو؟ berries سان strawberry desserts ٺاهڻ توهان پنهنجي پاڻ کي وڌايو آهي جيڪڏهن هڪ خوشي. جڏهن مهمان توهان جي نئين اسٽرابيري چيز ڪيڪ جو مزو چکي ته ”مون ٺاهيو ۽ مون ان کي پاڻ وڌايو“ چوڻ جي خوشي جو تصور ڪريو.
اسٽرابيري کي وڌائڻ لاءِ طريقا.
پنهنجون تازيون اسٽرابيري پوکڻ ان کان وڌيڪ آسان آهي جيترو توهان سوچيو ~ ٽوئيٽ ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريوڄاڻڻ لاءِ ته اسٽرابيري کي ڪيئن پوکجي، پر توهان کي اهو سمجهڻ گهرجي ته اسٽرابيري جي پوک ڪيئن ڪجي، پر توهان کي اهو سمجهڻ گهرجي ته ان کي ڪيئن پوکيو وڃي. , ۽ جڏھن اھو ميوو ڏئي ٿو.
گھاٽن ٻوٽن ۽ جھنگلي جيوت تي ضابطو ڪرڻ پڻ ھڪڙي شيءِ آھي جنھن کي سمجھڻ جي ضرورت آھي.
اسٽرابيري جي ٻوٽن جا قسم. 
اسٽرابي جا ٻوٽا ڪيترن ئي قسمن ۾ اچن ٿا:
- سمر بيئرنگ
سمر بيئرنگ اسٽرابري (جنهن کي جون بيئرنگ به چيو وڃي ٿو) يا ته ٿي سگهي ٿو شروعاتي، وچ يا دير سان بيئرنگ ٻوٽا. اهي توهان کي هڪ وڏي فراهمي ڏيهڪ ڀيري.
منهنجي مقامي هارين جي مارڪيٽ ۾ ڪيتريون ئي ٻيرون اونهاري جون قسمون آهن. اسان انهن کي مئي ۾ گهڻي مقدار ۾ حاصل ڪندا آهيون پر صرف چند هفتن لاءِ.
اهي ٻوٽا ڏينهن جي ڊيگهه لاءِ حساس هوندا آهن. اهي سرءُ ۾ ڪُليون پيدا ڪن ٿا، ايندڙ سال بهار ۾ گل ۽ اونهاري جي مهينن ۾ رنرن.
هميشه برداشت ڪرڻ وارو ٻوٽو (جنهن کي دائمي اسٽرابيري به چيو وڃي ٿو) تمام گهڻو مشهور آهي ڇاڪاڻ ته اهو پنجن سالن تائين وڌندو رهندو.
اهي سڄو سال ميوا ڏين ٿا ۽ ٿڌي موسم ۾ انڊور ٻوٽي جي طور تي به پوکي سگهجن ٿا. اهي سٺيون چونڊون آهن جيڪڏهن توهان اسٽرابيري جي مسلسل فراهمي جي ڳولا ۾ آهيو.
هيءُ قسم گرم اونهاري ۾ ۽ سرءَ جي ٿورن ڏينهن ۾ ڪليون ٺاهيندو آهي.
الپائن اسٽرابيري ۾ تمام ننڍا ٻير هوندا آهن پر ٻير تمام مٺا هوندا آهن. اهو انهن کي جام ۽ جيلي ٺاهڻ لاءِ سٺو بڻائي ٿو.
ڏينهن غير جانبدار اسٽرابيري ڏينهن جي ڊيگهه تي منحصر نه آهي. اهي ڪليون، ميوا ۽ رنر سڀ هڪ ئي وقت پيدا ڪندا آهن جيستائين گرمي پد 35 ۽ 85 درجا جي وچ ۾ هجي. اهي پنهنجي ميوي جي پيداوار ۾ اونهاري ۾ پيدا ٿيندڙ ٻوٽن جيترا نه هوندا آهن.
ڏسو_ پڻ: 14 آسان طريقا توهان جي بيڊ روم کي هڪ شاندار هوٽل وانگر محسوس ڪرڻ لاءاسٽرابيري ٻين ڪيترن ئي سالن وانگر آهن. اهي سياري ۾ مري ويندا آهن ۽ پوءِ جڏهن بهار ۾ مٽي گرم ٿي ويندي آهي، اهي ٻيهر وڌڻ شروع ڪندا آهن.
اسٽرابيري ڪڏهن پوکيندا آهن.
پوکڻ جو فيصلو ان بنياد تي ڪيو ويندو آهي ته توهان ڪٿي رهندا آهيو. ٿڌي علائقن لاءِ (زون 6 ۽ اتر) اسٽرابريعام طور تي بهار ۾ پوکيا ويندا آهن.
اهو انهن کي وقت ڏئي ٿو تمام سٺو جڙيل ٿي سگهي ٿو جڏهن سياري اچي ٿي ته جيئن انهن وٽ ايندڙ سال سٺو ڪم ڪرڻ جو بهترين موقعو آهي.
نئين پوکيءَ کي انتهائي سردي ۽ واءُ کان بچائڻ لاءِ قطارن جا ڍڪ استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ٿڌي علائقن ۾ رهو ٿا ۽ ڪنٽينر ۾ اسٽرابري پوکيو ٿا، انهن کي ٿڌو مهينن لاءِ ٿڌي، حفاظت واري جاءِ تي منتقل ڪري سگهجي ٿو. (هڪ گيراج هن مقصد لاءِ سٺو ڪم ڪري ٿو.) 
جيڪڏهن توهان گرم علائقن ۾ رهو ٿا (زون 7 ۽ ڏکڻ) توهان جا اسٽرابري ٻوٽا زوال ۾ پوکي سگهجن ٿا. ڪي ڏاکڻيون رياستون ته انهن کي ٿڌي موسم جي سالياني طور به پوکين ٿيون!
اسٽرابي جا ٻوٽا لڳ ڀڳ پنجن سالن تائين هر سال ميوا ڏيندا رهندا ۽ پوءِ انهن کي مٽائڻو پوندو. معتدل علائقن ۾ صرف مٽيءَ ۽ ٻوٽن کي صاف ڪريو ۽ انهن کي سياري جي دوران بغير بغير ڇڏي ڏيو.
جيڪڏهن توهان سرد علائقن ۾ رهو ٿا، ته اسٽرابري پوکڻ هڪ چئلينج آهي. انھن کي ساليانو ٻوٽو سمجھو يا انھن کي ڪنٽينر ۾ وڌو ۽ سياري لاءِ اندر آڻيو.
ڪنٽينر
سڀني قسم جي ڪنٽينر ۾ اسٽرابيري اُگائڻ چڱو ڪم ڪري ٿو. اسٽرابيري جا برتن ننڍڙن پاسن وارن علائقن سان گڏ ڊوڙندڙن کي اجازت ڏين ٿا ته اهي مٿي کان مٿي ڪن ۽ ننڍي پاسي واري حصي ۾ محفوظ ٿين.
ڏسو_ پڻ: زهر آئيوي ۽ زهريلي وائنز - قدرتي بچاء وارا طريقااسٽرابيري جي ٻرندڙ نوعيت جي ڪري، اهي لٽڪندڙ ٽوڪرين يا ٻين قسمن جي ٻوٽن ۾ پڻ پوکي سگهجن ٿيون جيڪي ٻوٽي جي هيٺان ميوا ۽ آفسٽن کي لڪڻ جي اجازت ڏين ٿيون. اڀريل باغي بستر پڻ ڪم ڪن ٿااسٽرابيري پوکڻ لاءِ تمام سٺو.
سورج جي روشنيءَ جون گهرجون
اسٽرابيري کي سٺي پيداوار لاءِ ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪ سج جي روشني جي ضرورت آهي. هن جو مطلب آهي هڪ کليل باغ جي بستري يا پوکيندڙ جيڪي تمام گهڻو سڌو سورج حاصل ڪن ٿا.
اهي وڻن جي هيٺان يا اتر طرف وارن هنڌن تي چڱيءَ طرح پوکيا نٿا وڃن جيڪي ڇانوَ وارن ٻوٽن لاءِ بهتر آهن. 
مٽي جون ضرورتون
هڪ ٿوري تيزابي مٽي جنهن جي پي ايڇ 5.5 ۽ 6.8 جي وچ ۾ هجي، اتي بهترين اسٽرابري پوکجي. جيڪڏهن توهان وٽ اعلي مٽيء جو مواد يا الڪائن مٽي آهي، ڪنٽينر باغباني توهان لاء بهتر انتخاب ٿي سگهي ٿي.
نامياتي مادو شامل ڪرڻ ٻوٽن لاءِ تمام گهڻو فائديمند آهي. اٿي بيڊ اسٽرابري لاء خيال آهن. اهي ٻوٽن جي ٻرندڙ نوعيت لاءِ اجازت ڏين ٿا ۽ چونڊڻ ۾ به آسان آهن.
اسٽرابي جا ٻج؟
جيڪڏهن توهان اسٽرابيري کي ويجهڙائي سان ڏسندؤ ته توهان ڏسندؤ ته بيري جي ٻاهرئين پاسي ٻج ڇا نظر اچن ٿا. هي اصل ۾ ٻوٽن جي بيضي (Ovaris) آهن.
انهن جو نباتاتي نالو آهي achenes . جڏهن ته اهي ٻج نون ٻوٽن کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا، اڪثر اسٽرابيري ٻج مان نه پر رنرن مان پوکيا ويندا آهن. 
رنر ۽ فاصلو
اسٽرابيري جون اڪثر قسمون رنرز پيدا ڪن ٿيون جيڪي انهن جي آخر ۾ نوان ٻوٽا ٺاهين ٿيون. انهي سبب لاء، اهو بهتر آهي ته انهن کي 18 انچ جي فاصلي تي پوکيو وڃي ته جيئن ٻوٽي کي تاج واري علائقي جي چوڌاري ڦهلائڻ لاء ڪافي ڪمرو ڏيو. ضرور پوکيو ته جيئن تاج روشني ۽ هوا جي سامهون اچي.
جيڪڏهن توهان تاج کي دفن ڪيو، ته اهوآساني سان سڙي سگھجن ٿا. 
پاڻي ڏيڻ ۽ ملچنگ
ٻوٽن کي چڱيءَ طرح پاڻي ڀريو ۽ انھن جي چوڌاري ملچ ڪريو ته جيئن زمين نم ۽ ٻوٽن کي صاف رکي. ڪنهن به قسم جي مٽيءَ جو ڪم.
پائن اسٽرا اڪثر استعمال ڪيو ويندو آهي، پر ڪٽيل پنن ۽ ڪاري پلاسٽڪ پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿيون. پاڻيءَ کان مٿي نه ٿيو. ٿلهي پاڙن کي نمي جي ضرورت هوندي آهي پر ڳري مٽيءَ ۾ ويهڻ پسند نه ڪندا آهن.
جيڪڏهن توهان هٿ سان پاڻي ڏيو ٿا ته ڪوشش ڪريو پاڻي کي ميوي کان پري رکو. اهو انهن جي سڙڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو. 
گل
ٻوٽا بهار جي شروعات ۾ ڦلڻ شروع ڪندا. ميوو ٺهڻ کان اڳ مکين ۽ ٻين حشرن جي پولينيشن جي ضرورت هوندي آهي.
انهن حشرات کي راغب ڪرڻ لاءِ ويجهن نيڪٽار ٻوٽن کي وڌائڻ هڪ سٺو خيال آهي. جيڪڏھن توھان انھن کي ٿڌ واري جڳھ تي مسلسل گرم موسم ۾ رکون ٿا، ته ٻير 30 ڏينھن جي پولينيشن کان پوءِ پڪي ٿي ويندا.
پھرين ڪجھ گلن کي ٽوڙي ڇڏيو. اهو اسٽرابيري جي ٻوٽي کي هڪ مضبوط جڙ نظام پيدا ڪرڻ ۽ وڌيڪ زور سان وڌڻ جو موقعو ڏيندو.
ميوي جون پهرين نشانيون ننڍيون سائي اسٽرابيري آهن جيڪي وڏيون ٿينديون ۽ ڳاڙهيون ٿينديون آهن. 
بيري جي فصل حاصل ڪرڻ
اسٽرابيري کڻڻ جو بهترين وقت صبح جو هوندو آهي جڏهن ميوو ٿڌو هوندو آهي. ٻير کي فرج ۾ وجھو.
استعمال ڪرڻ کان اڳ ٿڌي پاڻي سان ڌوئو. اسٽرابيري چڱيءَ طرح منجمد ٿئي ٿي ۽ جام ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون. ان کي فوڊ ڊيهائيڊريٽر ۾ به خشڪ ڪري سگهجي ٿو. 
مسئلا
12>اسٽرابيري خريد ڪيل ٻوٽن مان پوکي سگهجي ٿي، ٻج مان ۽ ان جي پروپيگنڊا پڻ ڪري سگهجي ٿي. ٻارن مان اسٽرابيري اُگائڻ هڪ مزيدار پروجيڪٽ آهي جيڪو ٻارن کي باغباني ۾ آڻڻ لاءِ ڪيو وڃي ٿو.
ڇا توهان اسٽرابيري پوکڻ جي ڪوشش ڪئي آهي؟ ڇا توھان تمام گھڻو ميوو حاصل ڪيو؟
