Sommario
Una delle gioie dell'estate è il sapore delle fragole coltivate in casa. Coltivazione di fragole è molto semplice se si conosce il tipo di pianta che si sta cercando di coltivare.
Tra tutte le piante da frutto, le fragole sono una delle più facili da coltivare e così gratificanti. Il sapore dei frutti di bosco rende i dessert estivi fantastici.
Continuate a leggere per conoscere i miei consigli per la coltivazione di questo delizioso frutto estivo.
Sapevate che il 20 maggio è la Giornata nazionale della raccolta delle fragole? Preparare dolci alle fragole con bacche coltivate da voi è una vera gioia. Immaginate la gioia di dire "l'ho fatta e l'ho coltivata io" quando gli ospiti assaggeranno la vostra nuova cheesecake alle fragole.
Consigli per la coltivazione delle fragole.
Coltivare le proprie fragole fresche è più facile di quanto si possa pensare~ Click To TweetPer sapere come coltivare le fragole, bisogna capire non solo il tipo di pianta che si possiede, ma anche come curarla, dove e quando piantarla e quando fruttifica.
Anche il controllo delle erbe infestanti e della fauna selvatica è un aspetto da comprendere.
Tipi di piante di fragole. 
Le piante di fragole sono di diversi tipi:
- Cuscinetto estivo
- Cuscinetto di sempre
- Giorno neutro
- Alpino
Le fragole a frutto estivo (dette anche a frutto di giugno) possono essere precoci, medie o tardive e forniscono una grande quantità di prodotto in una sola volta.
Molte delle bacche che si trovano al mio mercato agricolo locale sono varietà estive precoci, che si trovano in abbondanza a maggio, ma solo per poche settimane.
Guarda anche: Cartelli da giardino creativi - Per abbellire il vostro giardino.Queste piante sono sensibili alla lunghezza del giorno e producono gemme in autunno, fiori nella primavera dell'anno successivo e polloni durante i mesi estivi.
La pianta sempreverde (nota anche come fragola perpetua) è molto popolare perché continua a crescere per circa cinque anni.
Producono frutti per tutto l'anno e possono essere coltivate anche come piante da interno nei climi più freddi. Sono una buona scelta se si cerca una fornitura continua di fragole.
Questa varietà forma i boccioli nella calda estate e nelle brevi giornate autunnali.
Le fragole di montagna hanno bacche molto piccole, ma molto dolci, che le rendono adatte alla preparazione di marmellate e gelatine.
Le fragole diurne non dipendono dalla lunghezza del giorno, ma producono gemme, frutti e germogli contemporaneamente, a condizione che la temperatura sia compresa tra 35 e 85 gradi. La produzione di frutti non è così prolifica come quella delle piante a ciclo estivo.
Le fragole sono come la maggior parte delle altre piante perenni: muoiono in inverno e poi, quando il terreno si riscalda in primavera, ricominciano a crescere.
Quando piantare le fragole.
La scelta del momento in cui piantare le fragole dipende dalla zona in cui si vive. Nelle zone più fredde (zona 6 e nord) le fragole vengono solitamente piantate in primavera.
In questo modo hanno il tempo di radicarsi molto bene all'arrivo dell'inverno, in modo da avere le migliori possibilità di ottenere buoni risultati l'anno prossimo.
Per proteggere le nuove piantine dal freddo estremo e dal vento, utilizzate delle coperture per filari. Se vivete nelle zone più fredde e piantate le fragole in contenitori, potete spostarli in un luogo fresco e protetto per i mesi più freddi (un garage va benissimo a questo scopo). 
Se vivete in zone più calde (zona 7 e sud) le vostre piante di fragole possono essere piantate in autunno. Alcuni stati del sud le coltivano addirittura come annuali da clima fresco!
Le piante di fragole continueranno a produrre frutti ogni anno per circa cinque anni, dopodiché dovranno essere sostituite. Nelle zone temperate è sufficiente eliminare la pacciamatura e le erbacce e lasciarle svernare senza cure.
Se vivete in zone fredde, la coltivazione delle fragole è più impegnativa: trattatele come piante annuali o coltivatele in contenitori e portatele all'interno per l'inverno.
Contenitori
La coltivazione delle fragole in tutti i tipi di contenitori funziona bene: i vasi per fragole con piccole aree laterali permettono alle piante di crescere a cascata e di essere fissate nelle piccole sezioni laterali.
Data la natura a cascata delle fragole, possono essere coltivate anche in cesti sospesi o in altri tipi di fioriere che permettono ai frutti e alle propaggini di pendere sotto la pianta. Anche le aiuole rialzate sono ottime per piantare le fragole.
Requisiti della luce solare
Per produrre bene, le fragole hanno bisogno di almeno 8 ore di luce solare al giorno, quindi di un'aiuola aperta o di fioriere che ricevano molto sole diretto.
Non vanno bene piantate sotto gli alberi o in zone esposte a nord, più adatte alle piante da ombra. 
Esigenze del suolo
Un terreno leggermente acido con un pH compreso tra 5,5 e 6,8 farà crescere le fragole migliori. Se avete un alto contenuto di argilla o un terreno alcalino, il giardinaggio in contenitore può essere una scelta migliore per voi.
L'aggiunta di sostanza organica è molto benefica per le piante. Le aiuole rialzate sono l'ideale per le fragole: permettono di ottenere piante a cascata e sono anche più facili da raccogliere.
Semi di fragola?
Se si osserva una fragola da vicino, si noteranno quelli che sembrano semi all'esterno della bacca: in realtà si tratta degli ovari della pianta.
Il loro nome botanico è acheni Anche se questi semi possono essere utilizzati per far crescere nuove piante, la maggior parte delle fragole non viene coltivata da semi, ma da piantine. 
Corridori e spaziatura
La maggior parte delle varietà di fragole producono germogli che formano nuove piante alla loro estremità. Per questo motivo, è meglio piantarle a circa 18 pollici di distanza l'una dall'altra per dare alla pianta molto spazio per espandersi intorno all'area della corona. Assicuratevi di piantare in modo che la corona sia esposta alla luce e all'aria.
Se si interra la corona, questa può facilmente marcire. 
Irrigazione e pacciamatura
Mantenete le piante ben annaffiate e pacciamate intorno ad esse per mantenere il terreno umido e le piante pulite. Qualsiasi tipo di pacciamatura va bene.
Spesso si usa la paglia di pino, ma si possono usare anche foglie triturate e plastica nera. Non esagerate con l'acqua: le radici poco profonde hanno bisogno di umidità, ma non amano stare in un terreno inzuppato.
Se annaffiate a mano, cercate di tenere l'acqua lontana dai frutti, che potrebbero marcire. 
I fiori
Le piante iniziano a fiorire all'inizio della primavera. L'impollinazione da parte di api e altri insetti è necessaria prima che le piante producano frutti.
La coltivazione di piante nettarifere nelle vicinanze è una buona idea per attirare questi insetti. Se si trova in una posizione soleggiata e con un clima costantemente caldo, le bacche matureranno circa 30 giorni dopo l'impollinazione.
Eliminate i primi fiori, in modo da dare alla pianta di fragole la possibilità di sviluppare un apparato radicale più forte e di crescere più vigorosamente.
I primi segni di frutta sono piccole fragole verdi che si ingrandiscono e diventano rosse. 
Raccolta delle bacche
Il momento migliore per raccogliere le fragole è la mattina, quando i frutti sono freschi. Mettete le bacche in frigorifero.
Prima dell'uso, sciacquare con acqua fresca. Le fragole si congelano bene e possono essere utilizzate per la marmellata. Possono anche essere essiccate in un disidratatore alimentare. 
Problemi
- Buchi nelle bacche. Se durante la maturazione delle fragole si notano dei buchi, è bene verificare se il problema è rappresentato dalle limacce. In questo caso è utile una pacciamatura di plastica, poiché le limacce sono attratte dalle normali pacciamature organiche.
- Macchie scure. Se vedete che si formano sulle foglie nei mesi estivi, è un'indicazione di malattie fungine. Rimuovete il fogliame colpito e trattate con un prodotto antifungino.
- Uccelli. Chiunque abbia provato a coltivare le fragole sa che gli uccelli amano mangiare le bacche. Non c'è una risposta semplice a questo problema, ma coprire le piante con una rete leggera per uccelli quando le bacche iniziano a maturare può aiutare.
- Piccoli frutti. Questo fenomeno è spesso causato dalla mancanza d'acqua o dalle temperature molto calde. Aumentate le annaffiature per aiutarle. I lunghi periodi di caldo intenso devono solo essere aspettati. Quando arriverà il fresco, le bacche aumenteranno di dimensioni.
Le fragole possono essere coltivate a partire da piante acquistate, da semi e possono anche essere propagate piantando le propaggini. Coltivare le fragole a partire dai bambini è un progetto divertente da realizzare con i ragazzi per coinvolgerli nel giardinaggio.
Avete provato a coltivare le fragole? Avete ottenuto molti frutti?
