Anbau von Erdbeeren Tipps und Tricks für besten Erfolg

Anbau von Erdbeeren Tipps und Tricks für besten Erfolg
Bobby King

Eine der Freuden des Sommers ist der Geschmack von selbst angebauten Erdbeeren. Erdbeeren anbauen ist sehr einfach, wenn man die Art der Pflanze kennt, die man anbauen möchte.

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Von allen Obstpflanzen ist die Erdbeere eine der am einfachsten anzubauenden und sehr ertragreich. Der Geschmack der Beeren eignet sich hervorragend für sommerliche Desserts.

Lesen Sie weiter, um meine Tipps für den Anbau dieser köstlichen Sommerfrucht zu erfahren.

Wussten Sie, dass der 20. Mai der Nationale Tag der gepflückten Erdbeeren ist? Es ist eine Freude, Erdbeerdesserts mit selbst gepflückten Beeren zuzubereiten. Stellen Sie sich die Freude vor, wenn Ihre Gäste Ihren neuen Erdbeerkäsekuchen probieren und sagen: "Ich habe ihn selbst gemacht und gepflückt".

Tipps für den Erdbeeranbau.

Frische Erdbeeren selbst anzubauen ist einfacher als Sie denken~ Click To Tweet

Um zu wissen, wie man Erdbeeren anbaut, muss man nicht nur wissen, welche Art von Pflanze man hat, sondern auch, wie man sie pflegt, wo und wann man sie pflanzt und wann sie Früchte trägt.

Auch die Bekämpfung von Unkraut und Wildtieren muss verstanden werden.

Arten von Erdbeerpflanzen.

Erdbeerpflanzen gibt es in verschiedenen Ausführungen:

  • Sommerlager
  • Immer tragen
  • Tag Neutral
  • Alpine

Sommertragende Erdbeeren (auch Juni-Erdbeeren genannt) sind entweder früh-, mittel- oder spättragende Pflanzen, die Ihnen einen großen Vorrat auf einmal liefern.

Viele der Beeren auf meinem örtlichen Bauernmarkt sind früh tragende Sommersorten, die wir im Mai in Hülle und Fülle bekommen, aber nur für ein paar Wochen.

Diese Pflanzen reagieren empfindlich auf die Tageslänge und bilden im Herbst Knospen, im Frühjahr des folgenden Jahres Blüten und in den Sommermonaten Ausläufer.

Die immertragende Pflanze (auch als ewige Erdbeere bekannt) ist sehr beliebt, weil sie bis zu fünf Jahre lang weiterwächst.

Sie tragen das ganze Jahr über Früchte und können in kälteren Klimazonen sogar als Zimmerpflanze angebaut werden. Sie sind eine gute Wahl, wenn Sie eine kontinuierliche Versorgung mit Erdbeeren wünschen.

Diese Sorte bildet Knospen im heißen Sommer und in den kurzen Tagen des Herbstes.

Alpenerdbeeren haben sehr kleine, aber sehr süße Beeren, die sich gut zur Herstellung von Marmeladen und Gelees eignen.

Tagesneutrale Erdbeeren sind nicht von der Tageslänge abhängig. Sie bilden Knospen, Früchte und Ausläufer gleichzeitig, solange die Temperatur zwischen 35 und 85 Grad liegt. Sie sind in ihrer Fruchtproduktion nicht so produktiv wie sommertragende Pflanzen.

Erdbeeren sind wie die meisten anderen Stauden: Sie sterben im Winter ab, und wenn sich der Boden im Frühjahr erwärmt, beginnen sie wieder zu wachsen.

Wann man Erdbeeren pflanzt.

Die Wahl des Pflanzzeitpunkts hängt von Ihrem Wohnort ab: In kälteren Zonen (Zone 6 und Nord) werden Erdbeeren in der Regel im Frühjahr gepflanzt.

So haben sie Zeit, sich vor dem Winter gut einzuwurzeln, und haben die besten Chancen, im nächsten Jahr gut zu gedeihen.

Verwenden Sie Reihenabdeckungen, um Neupflanzungen vor extremer Kälte und Wind zu schützen. Wenn Sie in den kälteren Zonen leben und Erdbeeren in Containern anpflanzen, können Sie diese in den kälteren Monaten an einen kühlen, geschützten Ort bringen (eine Garage eignet sich gut für diesen Zweck).

Wenn Sie in wärmeren Zonen leben (Zonen 7 und Süd), können Sie Ihre Erdbeerpflanzen im Herbst pflanzen. In einigen sehr südlichen Staaten wachsen sie sogar als einjährige Pflanzen für kühles Wetter!

Erdbeerpflanzen tragen etwa fünf Jahre lang jedes Jahr Früchte, dann müssen sie ersetzt werden. In gemäßigten Zonen entfernen Sie einfach den Mulch und das Unkraut und lassen die Pflanzen ohne Pflege überwintern.

Wenn Sie in kalten Zonen leben, ist der Anbau von Erdbeeren eine größere Herausforderung. Behandeln Sie sie als einjährige Pflanze oder bauen Sie sie in Töpfen an und bringen Sie sie über den Winter ins Haus.

Behältnisse

Der Anbau von Erdbeeren in allen möglichen Gefäßen funktioniert gut: In Töpfen mit kleinen Seitenflächen können die Ausläufer über die Oberseite hinauswachsen und in den kleinen Seitenteilen befestigt werden.

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Da Erdbeeren in Kaskadenform wachsen, können sie auch in Hängekörben oder anderen Pflanzgefäßen angebaut werden, in denen die Früchte und Ableger unter der Pflanze hängen. Auch Hochbeete eignen sich hervorragend für den Anbau von Erdbeeren.

Anforderungen an das Sonnenlicht

Erdbeeren brauchen mindestens 8 Stunden Sonnenlicht pro Tag, um gut zu gedeihen, d. h. ein offenes Gartenbeet oder Pflanzgefäße mit viel direkter Sonneneinstrahlung.

Sie gedeihen nicht gut unter Bäumen oder an Nordstandorten, die besser für Schattenpflanzen geeignet sind.

Bedürfnisse des Bodens

Auf einem leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,8 gedeihen Erdbeeren am besten. Wenn Sie einen hohen Lehmanteil oder einen alkalischen Boden haben, ist der Anbau in Containern vielleicht die bessere Wahl.

Die Zugabe von organischem Material ist für die Pflanzen sehr vorteilhaft. Hochbeete sind eine gute Idee für Erdbeeren, da sie die Kaskadennatur der Pflanzen ermöglichen und auch leichter zu pflücken sind.

Erdbeer-Samen?

Wenn man sich eine Erdbeere genau ansieht, erkennt man an der Außenseite der Beere etwas, das wie Samen aussieht. Dabei handelt es sich in Wirklichkeit um die Eierstöcke der Pflanze.

Der botanische Name für sie lautet achenes Aus diesen Samen können zwar neue Pflanzen gezogen werden, aber die meisten Erdbeeren werden nicht aus Samen, sondern aus Ausläufern gezogen.

Kufen und Abstände

Die meisten Erdbeersorten bilden Ausläufer, an deren Ende sich neue Pflanzen bilden. Aus diesem Grund ist es am besten, sie in einem Abstand von ca. 18 cm zu pflanzen, damit die Pflanze viel Platz hat, um sich um den Kronenbereich herum auszubreiten. Achten Sie darauf, dass die Pflanze so gepflanzt wird, dass die Krone Licht und Luft bekommt.

Wenn Sie die Krone vergraben, kann sie leicht verrotten.

Bewässerung und Mulchen

Halten Sie die Pflanzen gut bewässert und mulchen Sie sie, damit die Erde feucht und die Pflanzen sauber bleiben. Jede Art von Mulch ist geeignet.

Häufig wird Kiefernstroh verwendet, aber auch zerkleinertes Laub und schwarzes Plastik können eingesetzt werden. Nicht zu viel gießen, denn die flachen Wurzeln brauchen Feuchtigkeit, aber sie mögen es nicht, wenn der Boden zu feucht ist.

Wenn Sie von Hand gießen, versuchen Sie, das Wasser von den Früchten fernzuhalten, da sie sonst faulen können.

Blumen

Die Pflanzen beginnen im zeitigen Frühjahr zu blühen und benötigen die Bestäubung durch Bienen und andere Insekten, bevor sie Früchte tragen.

Um diese Insekten anzulocken, empfiehlt es sich, Nektarpflanzen in der Nähe zu pflanzen. An einem sonnigen Standort mit gleichbleibend warmem Wetter werden die Beeren etwa 30 Tage nach der Bestäubung reif.

Zupfen Sie die ersten Blüten ab, damit die Erdbeerpflanze ein stärkeres Wurzelsystem entwickeln und kräftiger wachsen kann.

Die ersten Anzeichen für Früchte sind kleine grüne Erdbeeren, die größer werden und sich rot färben.

Beeren ernten

Am besten pflückt man Erdbeeren morgens, wenn die Früchte noch kühl sind, und legt sie in den Kühlschrank.

Vor der Verwendung mit kaltem Wasser abspülen. Erdbeeren lassen sich gut einfrieren und zu Marmelade verarbeiten. Sie können auch im Dörrgerät getrocknet werden.

Probleme

  • Löcher in Beeren. Wenn Sie während der Reifezeit Löcher in Ihren Erdbeeren sehen, prüfen Sie, ob Schnecken ein Problem sind. In diesem Fall hilft Plastikmulch, da Schnecken von normalem organischem Mulch angezogen werden.
  • Dunkle Flecken. Wenn sich diese in den Sommermonaten auf den Blättern bilden, ist dies ein Anzeichen für eine Pilzerkrankung. Entfernen Sie das befallene Laub und behandeln Sie es mit einem Anti-Pilz-Mittel.
  • Vögel. Jeder, der schon einmal versucht hat, Erdbeeren anzubauen, weiß, dass Vögel die Beeren gerne fressen. Es gibt keine einfache Lösung für dieses Problem, aber es kann helfen, die Pflanzen mit einem leichten Vogelnetz abzudecken, wenn die Beeren zu reifen beginnen.
  • Kleine Früchte. Dies wird oft durch Wassermangel oder sehr heiße Temperaturen verursacht. Erhöhen Sie die Bewässerungsmenge, um Abhilfe zu schaffen. Lange Perioden mit sehr großer Hitze müssen einfach abgewartet werden. Sobald das kühlere Wetter kommt, werden die Beeren größer.

Erdbeeren können aus gekauften Pflanzen, aus Samen und auch durch Auspflanzen von Ablegern vermehrt werden. Der Anbau von Erdbeeren aus den Babys ist ein lustiges Projekt für Kinder, um sie für die Gartenarbeit zu begeistern.

Haben Sie schon einmal versucht, Erdbeeren anzubauen? Haben Sie viele Früchte bekommen?




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.