ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വേനൽക്കാലത്തിന്റെ സന്തോഷങ്ങളിലൊന്ന് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന സ്ട്രോബെറിയുടെ രുചിയാണ്. നിങ്ങൾ വളർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന ചെടിയുടെ തരം നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നിടത്തോളം കാലം സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
എല്ലാ ഫലസസ്യങ്ങളിലും, വളരാൻ എളുപ്പമുള്ളതും പ്രതിഫലദായകവുമായ ഒന്നാണ് സ്ട്രോബെറി. സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി മികച്ച വേനൽക്കാല മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വേനൽക്കാല പഴം വളർത്തുന്നതിനുള്ള എന്റെ നുറുങ്ങുകൾ അറിയാൻ വായന തുടരുക.
മെയ് 20 ദേശീയ പിക്ക് സ്ട്രോബെറി ദിനമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നിങ്ങൾ സ്വയം വളർത്തിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു സന്തോഷമാണെങ്കിൽ. അതിഥികൾ നിങ്ങളുടെ പുതിയ സ്ട്രോബെറി ചീസ് കേക്ക് രുചിച്ചറിയുമ്പോൾ "ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി, ഞാനത് സ്വയം വളർത്തി" എന്ന് പറയുന്നതിന്റെ ആനന്ദം സങ്കൽപ്പിക്കുക.
സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും എളുപ്പമാണ്~ ട്വീറ്റ് ചെയ്യാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുകസ്ട്രോബെറി അല്ല എപ്പോൾ എങ്ങനെ നട്ടുവളർത്തണം എന്ന് അറിയാൻ, അത് എങ്ങനെ നട്ടുവളർത്തണം, എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണം എന്ന് അറിയാൻ. അത് ഫലം കായ്ക്കുന്നു.
കളകളെയും വന്യജീവികളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതും മനസ്സിലാക്കേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ്.
സ്ട്രോബെറി ചെടികളുടെ തരങ്ങൾ. ![](/wp-content/uploads/garden/562/qjq152tl4a-1.jpg)
സ്ട്രോബെറി ചെടികൾ പല തരത്തിൽ വരുന്നു:
- വേനൽക്കാല കായ്ക്കുന്നു
- എപ്പോഴും കായ്ക്കുന്നു D മെർ ബെയറിംഗ് സ്ട്രോബെറി (ജൂൺ ബെയറിംഗ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഒന്നുകിൽ നേരത്തെയോ മധ്യത്തിലോ വൈകിയോ കായുന്ന ചെടികളാകാം. അവർ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വിതരണം നൽകുന്നുഒരിക്കൽ.
- സരസഫലങ്ങളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ ദ്വാരങ്ങൾ കണ്ടാൽസ്ട്രോബെറി പാകമാകുമ്പോൾ, സ്ലഗ്ഗുകൾ ഒരു പ്രശ്നമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് ചവറുകൾ സഹായിക്കുന്നു, കാരണം സ്ലഗ്ഗുകൾ സാധാരണ ജൈവ ചവറുകൾ ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു.
- കറുത്ത പാടുകൾ. വേനൽക്കാലത്ത് ഇലകളിൽ ഇവ രൂപം കൊള്ളുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെ സൂചനയാണ്. ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ആന്റി ഫംഗൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുക.
- പക്ഷികൾ. സ്ട്രോബെറി വളർത്താൻ ശ്രമിച്ച ആർക്കും അറിയാം, പക്ഷികൾ സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇതിന് എളുപ്പമുള്ള ഉത്തരമില്ല, പക്ഷേ സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഭാരം കുറഞ്ഞ പക്ഷി വല ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ മൂടുന്നത് സഹായിക്കും.
- ചെറിയ പഴങ്ങൾ. ഇത് പലപ്പോഴും വെള്ളത്തിന്റെ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ചൂടുള്ള താപനില മൂലമാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. സഹായിക്കാൻ വെള്ളമൊഴിച്ച് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. വളരെ ഉയർന്ന ചൂടുള്ള ദീർഘകാലം കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തണുത്ത കാലാവസ്ഥ വന്നാൽ സരസഫലങ്ങളുടെ വലിപ്പം വർദ്ധിക്കും.
എന്റെ പ്രാദേശിക കർഷക വിപണിയിലെ പല സരസഫലങ്ങളും വേനൽക്കാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്ന ഇനങ്ങളാണ്. മെയ് മാസത്തിൽ നമുക്ക് അവ സമൃദ്ധമായി ലഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ മാത്രം.
ഈ ചെടികൾ പകൽ ദൈർഘ്യത്തോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവയാണ്. അവ ശരത്കാലത്തിൽ മുകുളങ്ങളും അടുത്ത വർഷം വസന്തകാലത്ത് പൂക്കളും വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിൽ ഓട്ടക്കാരും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
എല്ലായ്പ്പോഴും കായ്ക്കുന്ന ചെടി (ശാശ്വത സ്ട്രോബെറി എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം ഇത് അഞ്ച് വർഷമോ അതിൽ കൂടുതലോ വളരുന്നു.
അവ വർഷം മുഴുവനും ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ഒരു ഇൻഡോർ സസ്യമായി പോലും വളർത്താം. നിങ്ങൾ തുടർച്ചയായി സ്ട്രോബെറി ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇവ നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തിന്റെ ചെറിയ ദിവസങ്ങളിലും ഈ ഇനം മുകുളങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.
ആൽപൈൻ സ്ട്രോബെറിക്ക് വളരെ ചെറിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ വളരെ മധുരമുള്ളതാണ്. ഇത് ജാമുകളും ജെല്ലികളും ഉണ്ടാക്കാൻ അവരെ മികച്ചതാക്കുന്നു.
ഡേ ന്യൂട്രൽ സ്ട്രോബെറി പകൽ ദൈർഘ്യത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. താപനില 35-നും 85-നും ഇടയിലായിരിക്കുമ്പോൾ അവ ഒരേ സമയം മുകുളങ്ങളും പഴങ്ങളും ഓട്ടക്കാരും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. വേനൽ കായ്ക്കുന്ന ചെടികളെപ്പോലെ കായ്കൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ അവ സമൃദ്ധമല്ല.
സ്ട്രോബെറികൾ മറ്റ് മിക്ക വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളെയും പോലെയാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് അവ വീണ്ടും മരിക്കും, തുടർന്ന് വസന്തകാലത്ത് മണ്ണ് ചൂടാകുമ്പോൾ അവ വീണ്ടും വളരാൻ തുടങ്ങും.
സ്ട്രോബെറി എപ്പോൾ നടണം.
എപ്പോൾ നടണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന സ്ഥലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്. തണുത്ത പ്രദേശങ്ങൾക്ക് (സോണുകൾ 6 ഉം വടക്കും) സ്ട്രോബെറിസാധാരണയായി വസന്തകാലത്താണ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത്.
ഇതും കാണുക: ബെയ്ലിസ് മഡ്സ്ലൈഡ് ട്രഫിൾ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഐറിഷ് ക്രീം ട്രഫിൾസ്ശൈത്യം വരുമ്പോൾ നന്നായി വേരൂന്നാൻ ഇത് അവരെ അനുവദിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവർക്ക് അടുത്ത വർഷം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമുണ്ട്.
കടുത്ത തണുപ്പിൽ നിന്നും കാറ്റിൽ നിന്നും പുതിയ ചെടികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ വരി കവറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ താമസിക്കുകയും പാത്രങ്ങളിൽ സ്ട്രോബെറി നടുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, അവ തണുത്ത മാസങ്ങളിൽ തണുത്തതും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതുമായ സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റാം. (ഇതിനായി ഒരു ഗാരേജ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.)
നിങ്ങൾ ഊഷ്മള മേഖലകളിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ (സോണുകൾ 7 ഉം തെക്കും) നിങ്ങളുടെ സ്ട്രോബെറി ചെടികൾ ശരത്കാലത്തിലാണ് നടുന്നത്. ചില തെക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങൾ തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ വാർഷികമായി പോലും അവയെ വളർത്തുന്നു!
സ്ട്രോബെറി ചെടികൾ ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം അഞ്ച് വർഷത്തേക്ക് കായ്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരും, പിന്നീട് അവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മിതശീതോഷ്ണ മേഖലകളിൽ ചവറുകൾ, കളകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത് ശീതകാലത്തു വിടുക.
നിങ്ങൾ തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയാണ്. അവയെ ഒരു വാർഷിക സസ്യമായി പരിഗണിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്തുക, ശീതകാലത്തേക്ക് അവയെ അകത്ത് കൊണ്ടുവരിക.
കണ്ടെയ്നറുകൾ
എല്ലാത്തരം കണ്ടെയ്നറുകളിലും സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചെറിയ വശങ്ങളുള്ള സ്ട്രോബെറി പാത്രങ്ങൾ റണ്ണേഴ്സിന് മുകളിൽ കാസ്കേഡ് ചെയ്യാനും ചെറിയ വശത്തെ ഭാഗങ്ങളിൽ സുരക്ഷിതമാക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു.
സ്ട്രോബെറിയുടെ കാസ്കേഡിംഗ് സ്വഭാവം കാരണം, അവയെ തൂക്കിയിടുന്ന കൊട്ടകളിലോ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പ്ലാന്ററുകളിലോ വളർത്താം, ഇത് പഴങ്ങളും ഓഫ്സെറ്റുകളും ചെടിയുടെ താഴെ തൂങ്ങിക്കിടക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉയർത്തിയ പൂന്തോട്ട കിടക്കകളും പ്രവർത്തിക്കുന്നുസ്ട്രോബെറി നടുന്നതിന് അത്യുത്തമമാണ്.
സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ ആവശ്യകത
സ്ട്രോബെറിക്ക് നന്നായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂറെങ്കിലും സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. ഇതിനർത്ഥം ഒരു തുറന്ന പൂന്തോട്ട കിടക്ക അല്ലെങ്കിൽ ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന പ്ലാന്ററുകൾ എന്നാണ്.
തണൽ ചെടികൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മരങ്ങളുടെ ചുവട്ടിലോ വടക്ക് അഭിമുഖമായുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലോ അവ നന്നായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കില്ല.
മണ്ണിന്റെ ആവശ്യകത
5.5 നും 6.8 നും ഇടയിൽ pH ഉള്ള ചെറുതായി അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണ് മികച്ച സ്ട്രോബെറി വളരും. നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലൈൻ മണ്ണ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നർ ഗാർഡനിംഗ് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കാം.
ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നത് ചെടികൾക്ക് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ സ്ട്രോബെറിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അവ ചെടികളുടെ കാസ്കേഡിംഗ് സ്വഭാവം അനുവദിക്കുകയും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
സ്ട്രോബെറി വിത്തുകൾ?
നിങ്ങൾ ഒരു സ്ട്രോബെറി സൂക്ഷ്മമായി നോക്കിയാൽ, കായയുടെ പുറത്ത് വിത്ത് പോലെ കാണപ്പെടുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. ഇവ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചെടിയുടെ അണ്ഡാശയങ്ങളാണ്.
അവയുടെ ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര് അച്ചീൻസ് എന്നാണ്. ഈ വിത്തുകൾ പുതിയ ചെടികൾ വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, മിക്ക സ്ട്രോബെറികളും വിത്തിൽ നിന്നല്ല, ഓട്ടക്കാരിൽ നിന്നാണ് വളർത്തുന്നത്.
റണ്ണേഴ്സും സ്പെയ്സിംഗും
സ്ട്രോബെറിയുടെ ഒട്ടുമിക്ക ഇനങ്ങളും റണ്ണേഴ്സിനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അവ അവയുടെ അറ്റത്ത് പുതിയ ചെടികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, 18 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ അവയെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കിരീടം വെളിച്ചവും വായുവും ഏൽക്കുന്ന തരത്തിൽ നടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങൾ കിരീടം കുഴിച്ചിടുകയാണെങ്കിൽ, അത്എളുപ്പത്തിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.
നനയ്ക്കലും പുതയിടലും
ചെടികൾ നന്നായി നനയ്ക്കുകയും അവയ്ക്ക് ചുറ്റും പുതയിടുകയും ചെയ്യുക. ഏത് തരത്തിലുള്ള ചവറുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പൈൻ വൈക്കോൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ കീറിയ ഇലകളും കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്കും ഉപയോഗിക്കാം. വെള്ളം അമിതമാക്കരുത്. ആഴം കുറഞ്ഞ വേരുകൾക്ക് ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ ഇരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
നിങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് നനയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഴത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം കയറാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് അവ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാൻ ഇടയാക്കും.
പൂക്കൾ
വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ചെടികൾ പൂക്കാൻ തുടങ്ങും. ഫലം കായ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തേനീച്ചകളും മറ്റ് പ്രാണികളും ചേർന്ന് പരാഗണം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.
ഈ പ്രാണികളെ ആകർഷിക്കാൻ സമീപത്ത് അമൃതിന്റെ ചെടികൾ വളർത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. സ്ഥിരമായ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുള്ള ഒരു സണ്ണി ലൊക്കേഷനിൽ നിങ്ങൾക്കവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പരാഗണത്തിന് ശേഷം ഏകദേശം 30 ദിവസത്തിന് ശേഷം സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകും.
ഇതും കാണുക: സോസേജുകളുള്ള Ziti Pasta & സ്വിസ് ചാർഡ് - സ്കില്ലറ്റ് സിറ്റി നൂഡിൽസ് പാചകക്കുറിപ്പ്ആദ്യത്തെ കുറച്ച് പൂക്കൾ പറിച്ചെടുക്കുക. ഇത് സ്ട്രോബെറി ചെടിക്ക് ശക്തമായ വേരുകൾ വികസിപ്പിക്കാനും കൂടുതൽ ശക്തമായി വളരാനും അവസരം നൽകും.
പഴത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ചെറിയ പച്ചനിറത്തിലുള്ള സ്ട്രോബെറിയാണ്, അത് വലുതായി വളരുകയും ചുവപ്പായി മാറുകയും ചെയ്യും.
വിളവെടുപ്പ് കായകൾ
സ്ട്രോബെറി എടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം രാവിലെയാണ് കായ്കൾ തണുത്തിരിക്കുന്ന സമയം. ഫ്രിഡ്ജിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക.
ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. സ്ട്രോബെറി നന്നായി മരവിപ്പിക്കുകയും ജാമിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഒരു ഫുഡ് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിലും ഇത് ഉണക്കാം.
പ്രശ്നങ്ങൾ
സ്ട്രോബെറി വാങ്ങിയ ചെടികളിൽ നിന്നും വിത്തിൽ നിന്നും വളർത്താം, കൂടാതെ ഓഫ്സെറ്റുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയും. കുട്ടികളിൽ നിന്ന് സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് കുട്ടികളെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ഒരു പദ്ധതിയാണ്.
നിങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി വളർത്താൻ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടോ? നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പഴങ്ങൾ ലഭിച്ചോ?