સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
જો તમે તેને વાસણમાં રાખો તો રોઝમેરી સામાન્ય રીતે નિયંત્રિત કરવા માટે એકદમ સરળ છે, પરંતુ જો તમે તેને બગીચામાં મુક્તપણે ઉગાડતા હોવ, તો તે સરળતાથી વુડી અને ચીંથરેહાલ દેખાઈ શકે છે. આ ત્યારે છે જ્યારે રોઝમેરી કાપણી માટેની આ ટીપ્સ મદદરૂપ થાય છે.
બધા બગીચાના છોડને અમુક તબક્કે કાપણીની જરૂર હોય છે, અને રોઝમેરી કોઈ અપવાદ નથી.
રોઝમેરી એ બારમાસી વનસ્પતિ છે જેનો હું રસોઈમાં હંમેશા ઉપયોગ કરું છું. તે બગીચામાં માટીયુક્ત, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સખત હોય છે.
ઉગાડવામાં જડીબુટ્ટીઓ એ તમારા બગીચામાં ખાદ્ય તત્વ ઉમેરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. 
રોઝમેરી કન્ટેનરમાં ઉગાડી શકાય છે (હું મારા શાકભાજીના બગીચામાં ડેક પર ઉગાડું છું) અથવા સીધા તમારા ફૂલના બગીચામાં અથવા વનસ્પતિ બગીચામાં વાવેતર કરી શકાય છે. તે સર્વતોમુખી છે અને તમામ પ્રકારની વાનગીઓમાં ઉત્તમ સ્વાદ ઉમેરે છે.
સામાન્ય રીતે, રોઝમેરી ખૂબ જ સરળ છે અને કાળજીના માર્ગમાં તેની વધુ જરૂર પડતી નથી. જો કે, જો તમારો છોડ ખરેખર વધુ ઉગાડવામાં આવ્યો હોય, તો સખત કાપણીની જરૂર પડી શકે છે. (ઘણા બધા જૂના લાકડાને દૂર કરવા.)
આ તકનીક વસંતમાં શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે કારણ કે તે ઘણી બધી નવી વૃદ્ધિ કરશે અને તેને અનુસરવાની લાંબી વૃદ્ધિની મોસમ તેને મદદ કરશે.પરંતુ રોઝમેરીની સામાન્ય કાપણી સમગ્ર વૃદ્ધિની સીઝન દરમિયાન અને પાનખરની શરૂઆતમાં કરી શકાય છે. વસંત અને ઉનાળા દરમિયાન મારા છોડને થોડું કાપવામાં આવે છે, કારણ કે હું આખું વર્ષ વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરવા માટે રોઝમેરી કાપી નાખું છું.
પાનખર સુધીમાં, છોડ ખૂબ જ અસ્પષ્ટ દેખાઈ શકે છે તેથી જ્યારે હું રોઝમેરીને કાપણી કરવાનું કામ શરૂ કરું છું ત્યારે આવું થાય છે.બયાન.
રોઝમેરી કાપણી માટેની ટિપ્સ
રોઝમેરી ક્યારે કાપવી
આ શિયાળાના અંતમાં અને પછી વસંત અને ઉનાળા દરમિયાન કરી શકાય છે. ફૂલોના સમાપ્ત થવાની રાહ જોવી જરૂરી નથી અને હકીકતમાં, આ સારો વિચાર નથી. વર્ષના અંતમાં કાપણી નવી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે જે પ્રથમ હિમ પહેલા સખત નહીં હોય.
ઘણા સ્થળોએ, જુલાઈનો અંત સારો સમય છે, અને ગરમ સખ્તાઇવાળા વિસ્તારો માટે, તમે સપ્ટેમ્બરમાં કાપણી કરી શકો છો. સામાન્ય નિયમ એ છે કે પ્રથમ હિમના લગભગ 4-6 અઠવાડિયા પહેલા કાપણી કરવી જરૂરી છે. 
શું દર વર્ષે કાપણી જરૂરી છે?
રોઝમેરી પોતાની સંભાળ રાખવામાં ખૂબ સારી છે, ખાસ કરીને પોટ્સમાં ઉગાડવામાં આવતા છોડ. છોડની કાપણી કરવી જરૂરી નથી જ્યાં સુધી તે વધારે ઉગાડવામાં ન આવે, વુડી હોય અથવા જ્યાં સુધી તમે હેજ બનાવવાનો અથવા ટોપિયરી આકારમાં કાપણી કરવાનો પ્રયાસ ન કરી રહ્યાં હોવ.
ઉપરાંત, તમે છોડના કદને ઘટાડવા અથવા તમારા હાલના છોડને આવતા વર્ષે વધુ ઉત્પાદક બનાવવા માટે ફક્ત રોઝમેરીને છંટકાવ કરવા માગી શકો છો.
મારા રોઝમેરીના વિકાસ માટે ખૂબ જ જૂનો સમય છે, તેથી હું તેને રોઝમેરીનો વિકાસ કરવા માંગું છું. હેવ લેફ્ટ મને થેંક્સગિવિંગ રસોઈમાં ઉપયોગ કરવા માટે કેટલીક નવી ટિપ્સ આપશે. રોઝમેરી મારા માટે આખું વર્ષ ખૂબ જ ઉગે છે, અહીં ઝોન 7b માં.
રોઝમેરી છોડની કાપણી કેવી રીતે કરવી
તમે રોઝમેરી કાપવાનું કામ શરૂ કરો તે પહેલાં, ખાતરી કરો કે તમારા બગીચાના કાતર સરસ અને તીક્ષ્ણ છે. બ્લન્ટ ટીપ્સ સાથે ગંદા કાતરનો અર્થ એ થશે કે તમારા કટ છેચીંથરેહાલ, જે રોગ અને જંતુની સમસ્યાઓને પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે.
તમારા સાધનો હાથમાં રાખો. જ્યારે તમારે એક અથવા બે છોડને કાપવાની જરૂર હોય ત્યારે તમે ક્યારેય જાણતા નથી. હું મારું ગાર્ડન ટૂલ સ્ટોરેજ માટે પુનઃપ્રાપ્ત કરાયેલ મેઈલબોક્સમાં રાખું છું અને જ્યારે મને મારા કાપણીની જરૂર હોય ત્યારે તે હંમેશા નજીકમાં જ હોય છે.
બધા બગીચાના સાધનોને વર્ષના આ સમયે સંભાળવાની જરૂર છે. તમારા બગીચાના સાધનોને વિન્ટરાઇઝ કરવા માટેની મારી સામાન્ય ટીપ્સ પણ તપાસવાની ખાતરી કરો.
સામાન્ય કાપણી. રોઝમેરીને કાપવા માટે, જો હોય તો ઝાંખા ફૂલોને કાપી નાખો. તમે સૂકા ફૂલોની ગોઠવણી, હસ્તકલા પ્રોજેક્ટ અથવા પોટપોરીમાં ઉપયોગ કરવા માટે બોરેક્સ વડે ફૂલોને સાચવી શકો છો.
આ પણ જુઓ: હોસ્ટા યલો સ્પ્લેશ રિમ – શેડ ગાર્ડન્સમાં આ રેપિડ ગ્રોવરનું વાવેતર કરોફૂલ વિસ્તારની બરાબર નીચે ટ્રિમ કરવા માટે કાપણીના કાતરની સારી જોડીનો ઉપયોગ કરો.
જો છોડમાં ફૂલ ન આવે, તો દાંડીના ઉપરના થોડા ઇંચને કાપી નાખો, સાવધાની રાખો કે છોડ ખૂબ જ જૂનો છે
ફક્ત બધી શાખાઓમાંથી લગભગ 1 - 2 ઇંચ દૂર કરો. આ દરેક ટીપને બે ભાગમાં વિભાજિત કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે અને તમે જાણતા પહેલા તમને એક સરસ ઝાડવાળો દેખાતો છોડ આપશે.સખત કાપણી . રોઝમેરી બારમાસી હોવાથી, જો તેને બગીચામાં મુક્તપણે ઉગાડવામાં આવે તો તે 6-8 ફૂટની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે! આ કદના કોઈપણ છોડને જો કાપણી ન કરવામાં આવે તો તે વુડી અને બેફામ દેખાશે.
ફોટો ક્રેડિટ ફ્લિકર
જો તમે વધુ સખત કાપણી કરવાનું નક્કી કરો છો, તો વર્ષની શરૂઆતમાં, કાપણી કરનારાઓ જૂના લાકડાને કાપવાનું સરળ બનાવશે, પરંતુ ક્યારેય 1/3 કરતા વધુ કાપશો નહીં.પ્લાન્ટ કરો અથવા તમે તેને મારી શકો છો.
જૂના લાકડા સાથે, અંગૂઠાનો સારો નિયમ એ ત્રણમાંથી એક શાખા છે.
પછી, 6-8 અઠવાડિયા પછી, નવી વૃદ્ધિ જોરશોરથી વધી રહી હોવાથી, તમે બીજી વુડી શાખા વગેરેને કાપી શકો છો. કોઈપણ કિંમતે, બધા જૂના લાકડાને એકસાથે કાપશો નહીં. 
Twitter પર રોઝમેરી કાપણી માટેની આ ટીપ્સ શેર કરો
જો તમને રોઝમેરી માટે કાપણીની ટીપ્સ પસંદ આવી હોય, તો તેને મિત્ર સાથે શેર કરવાની ખાતરી કરો. તમને શરૂ કરવા માટે અહીં એક ટ્વીટ છે:
રોઝમેરી એ વાનગીઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી લોકપ્રિય વનસ્પતિ છે. કમનસીબે, રોઝમેરી છોડ વુડી મેળવી શકે છે. આનો ઉકેલ છોડની કાપણી છે. ધ ગાર્ડનિંગ કૂક પર તે કેવી રીતે કરવું તે શોધો. ટ્વીટ કરવા માટે ક્લિક કરોકન્ટેનરમાં રોઝમેરી છોડની કાપણી
રોઝમેરી એ બારમાસી વનસ્પતિ છે, તેથી તે કન્ટેનરમાં વર્ષ-દર-વર્ષે વધતી રહેશે. આના પરિણામે પોટ બાઉન્ડ પ્લાન્ટ્સ થઈ શકે છે. 
પોટ બાઉન્ડ રોઝમેરી પ્લાન્ટ ઓછા અને ઓછા નવા વિકાસ પેદા કરશે અને તદ્દન વુડી મળશે. જો તમે કરી શકો તો છોડને એક મોટા વાસણમાં ફરીથી મૂકો. જો નહિં, તો છોડને કન્ટેનરમાંથી કાઢી નાખો અને મૂળને કાળજીપૂર્વક છીણી લો અને માટીનો તાજો સ્તર ઉમેરો.
મને લાગે છે કે આ પગલાંની જરૂર પડે તે પહેલાં હું મોટા વાસણમાં ઘણા વર્ષો સુધી રોઝમેરી ઉગાડી શકું છું..
રોઝમેરી ક્લિપિંગ્સનું શું કરવું
રોઝમેરી સહેલાઈથી સૂકવી શકાય છે, જેમ કે શિયાળા દરમિયાન તેનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરી શકાય છે. રોઝમેરી તેલ અને રોઝમેરી હર્બ બટર માત્ર એ છેથોડા વિચારો. 
તમે રોઝમેરીના નવા અંકુરની કટીંગને પણ રુટ કરી શકો છો જેથી વધુ છોડ મફતમાં મળે. કાં તો મૂળ ઉગાડવા માટે ઝરણાને પાણીમાં મૂકો અને તેને જમીનમાં રોપો, અથવા ટીપ્સ પર મૂળ પાવડરનો ઉપયોગ કરો અને તેને સીધા જ જમીનમાં રોપો.
તમે તે જાણતા પહેલા, તમારી પાસે એક નવો છોડ હશે. રોઝમેરી તમારા રસોડાના કાઉન્ટર પર તડકાની બારી પાસે ઉગાડવા માટે એક ઉત્તમ ઇન્ડોર પ્લાન્ટ બનાવે છે. 
રોઝમેરી ઝાડીઓને કાપણી કરવા માટેની આ ટીપ્સ કરવી સરળ છે પરંતુ છોડના એકંદર દેખાવ અને આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. રોઝમેરી છોડને કેવી રીતે છંટકાવ કરવો તે જાણવાથી એક સુખી છોડ બનશે જે તમને રસોઇ માટે સુંદર સ્વાદ આપે છે.
